香菇：香菇不仅营养丰富，其含有的16种氨基酸、多种不饱和脂肪酸以及多种维生素和降血脂物质，对健康大有裨益。 黄瓜（王瓜、胡瓜）：黄瓜清热解渴，利尿，并且含有大量纤维素，有助于减少胆固醇的吸收，预防脂肪堆积。
常吃鱼也有降血脂作用：尤其是海鱼。对高血脂患者的降脂作用更好。
早餐：可选择馒头、全麦土司、娃娃菜、小米粥、牛奶、海带丝等，还可以吃白水煮蛋、紫薯、土豆。
大蒜的降脂效能与大蒜内所含物质--蒜素有关。大蒜的这一有效成份有抗菌、抗肿瘤特性，能预防动脉粥样硬化、降低血糖和血脂等。 杏仁：杏仁不含胆固醇，仅含7%的饱和脂脂酸。
从而起到降血脂和降低血液中胆固醇的作用。10 茄子 含有多种维生素，特别是紫茄中含有较多的维生素P，能增强细胞黏着性，提高微血管弹性。
1、经过炎热的夏季，人体消耗较大，秋季膳食应含有补之功的食用鸡肉、牛肉、鱼、猪瘦肉、豆、藕、芝麻、核桃、板栗等用以增强体质。
2、对高血脂患者的降脂作用更好。 高血脂患者应常吃黑木耳、香菇：黑木耳有抗血小板凝集、降低血脂和阻止血胆固醇沉积的作用：香菇有调节人体新陈代谢、降血压、降血脂作用，并能降低肝脏中的脂肪和胆固醇的含量。
3、多食含钙食物。美国 医学 专家认为，高 血压 患者每天坚持食人高钙食物，能有明显的降压效果。含钙的食物有：奶制品、豆制品、花生、红枣、海带、黑木耳、核桃、鱼等。
4、红薯鱼饼 红薯250克、面粉10克、鱼肉50克，姜葱适量。将红薯洗净后蒸熟、去皮，压成泥状，加入面粉。取净鱼肉剁碎，加酱油5克。
5、黄瓜 黄瓜所含有的膳食纤维可以促进肠道蠕动，减少但鼓出你的吸收，从而降低血脂。而且黄瓜对防治高血脂症并发高血压、糖尿病、肥胖症有较好的效果，适合高血脂患者晚餐吃。
1、大蒜，大蒜可升高血液中的高密度脂蛋白，对防止动脉硬化有利。茄子，茄子在肠内的分解产物可与过多的胆固醇结合，使之排出体外。洋葱，洋葱可使动脉脂质沉着减少，对防止动脉脂质沉着有较好的预防作用。
2、问题四：高血脂吃什么瓜果蔬菜好？（详细） 多吃各种水果如苹果、蜜橘、胡萝卜、玉米、马齿苋、海带、甜杏仁、豆类及豆制品、茶、大蒜等。不吃动物性脂肪如猪油、肥猪肉、黄油、肥羊、肥牛、肥鸭、肥鹅等。
3、问题一：血压高血脂高吃什么？ 您好，我讲两个方面：1：不吃：您必须永远禁止使用以下物品：牛奶、韭菜、无鳞之鱼、辣椒、羊肉、一切烘烤加工的干脆食品、油炸食品、地瓜、南瓜。
4、血脂高的人吃什么好 高血脂患者应首选豆制品：豆制品中不含胆固醇。含有的植物固醇能阻止肠道吸收食物中的胆固醇。