1、广州一带清明吃什么？广州清明必吃一只烧猪，还有甘蔗（俗称白蔗），以及其他饼和水果等。清明吃鸡蛋，如同端午节吃粽子，中秋吃月饼一样的重要，此俗绝不可少。清明蛋分为画蛋和雕蛋两种，前者可吃，后者仅供玩赏。
2、青团子：清明时节，江南地区有着食用青团子的传统习俗。青团子是将“浆麦草”捣碎后取汁，与水磨糯米粉混合揉和后制成的团子。 艾粄：在晋中地区，清明节前一日有禁火的习俗。
3、青团子 清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁，接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和，然后开始制作团子。
4、今天跟大家分享5种传统的清明美食，顺应时节，寓意一年顺利又健康，希望大家别错过。 青团 用料：蒿叶，糯米粉，大米粉，白糖，黑芝麻，花生米。做法： 蒿叶洗净放入锅中汆烫，变软后捞出切成末。
1、朴籽粿。朴籽粿是浙江地区的清明节传统食品，由朴籽和糯米粉制成，外形类似小团子，内里甜香，是清明时节的特色小吃。芥菜饭。
2、青团：又叫艾粄，是江南人家在清明节吃的一道传统点心，始于唐代，已有1000多年的历史。青团，油绿如玉，糯韧绵软，清香扑鼻，香糯可口。
3、清明粥：在中国南方，清明粥是节日中的特色食品，由糯米、红豆和莲子等食材熬制而成。粥水清澈、味道甜美，它不仅滋养身体，也是对先人的一种缅怀。
1、煮鸡蛋 部分地区的人们有在清明节早晨食用煮鸡蛋的习俗。据当地民间说法，清明吃鸡蛋寓意整年健康。因此，清明节吃鸡蛋不仅是一种食物，更是一种对身体健康的美好祝愿。
2、清明节相关的美食包括青团、馓子、艾粄、清明果、欢喜团、枣糕、清明螺、食薄饼、润饼菜、乌稔饭、子推馍、朴籽粿、芥菜饭、菠菠粿、子福等。
3、子推馍，又称老馍馍，是山西省清明节传统美食。
4、清明节传统食物 strong 清明节，江南一带有吃青团子的风俗人情。青团子是用一种名字叫做“浆干草”的野生动植物捣碎后挤压成型出汁，然后拿取这类汁同晾晒后的水磨石纯粘米粉翻拌揉和。
1、青团子：青团子是用一种名叫浆麦草的野生植物捣烂后挤压出汁，接着取汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和，然后开始制作团子，团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成。
2、青团：清明节时，我国南方部分地区有吃青团的风俗，青团子是用一种名叫浆麦草的野生植物捣烂后挤压出汁，接着取汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和，然后开始制作团子，团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成。
3、润饼菜：流行于福建等地，以面粉制成的薄皮包裹胡萝卜丝、肉丝、海苔、香菜等食材，是一种便捷美味的春日小吃。
4、青团子。清明时节有吃青团子的风俗习惯，清明节吃青团子这种风俗可追溯到两千多年前的周朝。
5、清明节的美食与习俗 清明时节，中国各地的传统美食琳琅满目，其中最具代表性的包括： 青团：青团是江南地区的特色小吃，采用青草汁与糯米粉混合制作，内馅通常是甜甜的豆沙，吃起来口感软糯，清香宜人。