我推荐的云南吃的特色美食：烧饵块饵块是云南独特的，特有的民间小吃。家家户户在岁末的一天挑选精米，水泡发，蒸熟，倒入石碓窝里舂烂成泥，搓揉成各种形状，冷却后就叫“饵”。炸洋芋炸洋芋是云南最常见的街边小吃。
鲜花饼主要以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，吃起来花香沁心、甜而不腻，而且还具有养颜美容的功效，深受男女老少的喜爱。同时，鲜花饼制作精美，也是伴手礼的绝佳选择。
”昆明酸腌菜是老百姓的家常腌菜，凉拌、爆炒，想怎么吃就怎么吃，有点酸酸的，很开胃的腾冲饵块，饵块为云南特有美食，是腾冲最著名的名的特色小吃之一！宜良烤鸭。宜良烤鸭又称滇宜牌烧鸭，是云南省经典的地方传统名肴。
说到云南的特色美食，我就想起了这些美食！老昆明羊汤锅，云南十大经典名菜。 2018年9月，被评为“中国菜”之云南十大经典名菜。
蒙自过桥米线：这是蒙自最有名的特色餐厅之一，也是云南的传统名吃。这里的过桥米线以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名。米线搭配各种新鲜的蔬菜、肉类和豆腐等配料，再加上特制的鸡汤，味道鲜美，营养丰富。
首先，我要推荐的是“蒙自老街烧烤”。这家烧烤店位于蒙自市的老街区，环境古朴典雅，氛围浓厚。他们的烧烤菜品种类繁多，包括牛肉、羊肉、鸡肉、海鲜等等，每一种都经过精心挑选和处理，保证了食材的新鲜和口感。
蒙自米线小镇是云南省蒙自市的一个著名景点，以其独特的米线文化而闻名。在这里，有许多家米线店供游客选择，每家都有自己独特的口味和特色。那么，蒙自米线小镇哪家好吃呢？首先，我们可以考虑一家叫做“云南过桥米线”的店铺。
蒙自菊花过桥米线是一道独特且美味的中国传统美食。拓展知识：蒙自是中国云南省的一个城市，以其丰富的美食文化而闻名。菊花过桥米线是蒙自地区的一道特色菜肴，具有独特的制作工艺和味道。
蒙自市美食有腊排骨、腾冲饵丝、芋头汤、野生菌、油炸豌豆粉、希豆粉等。腊排骨：选用的是经土法腌制的排骨，用砂锅炖煮，以当地特有的蘸水调味，鲜美浓郁，肉香汁鲜，却愈煮愈香。
过桥米线：这是云南著名的传统美食，尤其在蒙自有着独特的风味。
1、蒙自烧烤：蒙自的烧烤摊位遍布街头巷尾，是当地人夜生活的常见选择。这里的烧烤种类繁多，有羊肉串、鸡翅、鸡爪、鱿鱼等。烧烤的调料独特，有辣椒粉、花椒粉、孜然粉等，使得烧烤的味道更加香辣可口。
2、腾冲饵丝：采用当地特产浆米加工制作而成，至今已有近400年的历史了，为腾冲本地和外来客人所普遍喜爱的方便小吃之一。芋头汤：味道清甜，爽口，但海菜产量少且种植的少，食材难购买。
3、炸洋芋：炸洋芋是云南的传统小吃，以其香脆可口的口感而受到欢迎。蒙自网红美食街上的“阿英炸洋芋”是当地非常有名的一家炸洋芋店，选用优质土豆，炸制得金黄酥脆，让人垂涎欲滴。
4、第一家就是位于市中心的“南方饺子馆”，这里的饺子可谓是蒙自的特色美食之一。不同于其他地方的饺子，这里的饺子不仅馅料丰富，宽面皮也非常好吃。
1、第一家值得推荐的是员氏菜馆，它坐落在蒙自市五零街十七号附近，是家口碑很好的农家乐。这里的菜品以烤肉、炒菜为主，在食材的选取上比较讲究，无论是肉类还是蔬菜都是从当地田间地头采摘而来。
2、南山屯烤羊庄、蒙自湖边餐厅。根据大众点评公开信息查询得知：云南省红河州蒙自市南山屯的南山屯烤羊庄、蒙自湖边餐厅属于该区的热门餐饮店铺，南山屯烤羊庄的羊肉非常地道，焦香四溢，非常受食客欢迎。
3、大井的凉米线 烧豆腐都只是名气，好吃的都是老城区的小店各有特色.羊肉米线在铁路旁，客运北站这的好。土官村没去过，在振兴购物（原月牙塘）有个小馆子，那的鸡肉米线不错。
4、然而，在我尝试了许多烧烤店之后，我认为蒙自最好吃的烧烤店是“烤时光”。烤时光每天都吸引大量食客前来，因为它提供了各种新鲜的食材，从牛肉到鸡肉再到蔬菜，都可以在这里找到。
5、根据查询相关信息显示，蒙自大井小吃一条街位于中国云南省红河州蒙自市中心的解放路南侧。这条街道是当地知名的美食街，聚集了许多具有地方特色的小吃摊点和餐厅，包括烤鱼、过桥米线、炒米粉、烤肉串、烤鸡翅等。