南岳步行街：位于南岳衡山脚下，是衡阳最繁华的商业街之一。这里有各种各样的小吃摊位，如烧烤、炒货、糖葫芦等，让人垂涎欲滴。 石鼓区步行街：位于衡阳市中心，是衡阳最热闹的购物区之一。
解放路小吃街 解放路小吃街是衡阳比较有历史的一条小吃街，这里的小吃摊位林立，集中了各种地道的衡阳小吃。无论是早餐、午餐还是晚餐，这里总是人来人往，热闹非凡。特别推荐的美食有衡阳特色的蒸菜、猪血丸子、酱板鸭等。
第一站：衡阳市老站区步行街老站区步行街是衡阳市最繁华的商贸区，这里汇聚了众多餐饮商家，是品尝湖南特色小吃的绝佳选择。从热辣的口味到口感鲜美的小吃在这里应有尽有，尤其是衡阳米粉和糖油粑粑更是受到当地人的喜爱。
最后是衡阳城市中心的“华容路小吃街”。这里可以品尝到各种名小吃，如包子、油条、烧饼等等。此外，还有当地特色的“太阳鸟”糕点，美味可口，绝对是不可错过的美食。
衡阳臭豆腐：衡阳的臭豆腐以其独特的制作工艺和风味著称。它的外皮金黄酥脆，内里细嫩多汁。虽然名字中有“臭”字，但其实味道鲜美，是许多人一旦尝过便难以忘怀的地方小吃。衡阳腊肉：衡阳人对腊肉有着特别的情感。
衡阳臭豆腐：衡阳的臭豆腐以其独特的制作工艺和风味著称。它的外表金黄酥脆，内里绵软多汁，搭配辣椒酱和蒜泥食用，味道鲜美，让人回味无穷。
荷叶粉：这是一种将米粉与荷叶相结合的特色小吃。米粉被荷叶包裹着蒸煮，吃起来既有荷叶的清香，又有米粉的柔软，非常独特。鸭血粉丝汤：衡阳的鸭血粉丝汤以其鲜美的汤底和丰富的配料而闻名。
豆腐脑：衡阳豆腐脑以其细腻的口感和鲜美的味道而闻名。豆腐脑选用优质黄豆，经过石磨磨制、滤渣、煮熟、凝固等多道工序制作而成，味道鲜美，营养丰富。
衡阳臭豆腐：衡阳臭豆腐是湖南省著名的传统小吃，以其独特的香气和鲜美的口感受到了食客的喜爱。臭豆腐选用优质黄豆为原料，经过发酵、炸制而成，味道鲜美，营养丰富。
玉麟香腰，玉麟香腰光听名字觉得它是一个很文雅的菜，其实它在当地还有一个俗名叫作土头碗，是当地人办酒席的头碗菜，这碗菜特别的丰盛，从下往上分为七层。
1、玉麟香腰，玉麟香腰光听名字觉得它是一个很文雅的菜，其实它在当地还有一个俗名叫作土头碗，是当地人办酒席的头碗菜，这碗菜特别的丰盛，从下往上分为七层。
2、刘记米线：这家米线店的米线细腻滑爽，汤底醇厚，是衡阳的特色小吃之一。陈记鸭血粉丝汤：这家店的鸭血粉丝汤选用上等的鸭血和粉丝，汤底醇厚，是衡阳的经典小吃。
3、衡阳臭豆腐：衡阳臭豆腐是湖南省著名的特色小吃，以其独特的香气和鲜美的口感受到了食客们的喜爱。臭豆腐选用优质黄豆为原料，经过发酵、炸制而成，外皮酥脆，内里鲜嫩，味道鲜美。
豆腐脑：衡阳豆腐脑以其细腻的口感和鲜美的味道而闻名。豆腐脑选用优质黄豆，经过石磨磨制、滤渣、煮熟、凝固等多道工序制作而成，味道鲜美，营养丰富。
衡阳腊肉：衡阳腊肉是湖南省衡阳市的一道特色腊味，选用优质猪肉为原料，经过腌制、晾晒、烟熏等多道工序制成。腊肉色泽红亮，肉质鲜嫩，香味浓郁，具有独特的风味。
衡阳臭豆腐：衡阳臭豆腐是湖南省著名的特色小吃，以其独特的香气和鲜美的口感受到了食客们的喜爱。臭豆腐选用优质黄豆为原料，经过发酵、炸制而成，外皮酥脆，内里鲜嫩，味道鲜美。
湖南衡阳地区有许多特色美食，以下是其中十大特产：衡阳臭豆腐：以独特的发酵方法制作，味道香脆可口，是当地人最喜爱的小吃之一。
衡阳鱼粉：衡阳鱼粉是湖南衡阳的一大特色美食，也是衡阳人早餐必吃的美食之一，它主要是用新鲜的鱼肉和米粉制作而成，而上好的鱼汤就是鱼粉的精髓，且鱼汤的鲜美完美的浸入到米粉中，让米粉变得更加鲜美爽滑，细腻柔糯。
衡阳板鸭 - 板鸭是衡阳的传统名菜，选用优质鸭肉，经过腌制、风干等多道工序制成。板鸭肉质鲜嫩，风味独特，可以直接食用或做成各种菜肴。
衡阳鱼头豆腐汤：衡阳鱼头豆腐汤是湖南省衡阳市的一道特色菜肴，选用当地特产的鱼头和豆腐为主要食材，搭配丰富的蔬菜和佐料，炖煮而成。汤汁鲜美，鱼肉鲜嫩，豆腐滑爽，营养丰富。
渣江米粉 渣江米粉是湖南衡阳传统小吃，历史悠久，闻名衡阳。色泽新鲜，香味扑鼻，吃上几口，口感甚好，味道别致，真是名副其实的色、香、味俱佳。
1、衡阳的夜市中，最有名的当属华新步行街夜市和南华大学夜市。这两个夜市不仅商品丰富，而且美食种类繁多，是游客们夜晚休闲娱乐的好去处。
2、人民路夜市 人民路夜市是衡阳市区内另一个热闹的小吃集中地。夜市不仅有各种小吃，还有新鲜的水果、蔬菜和日用品等。这里的小吃摊位经营到深夜，是夜猫子的天堂。在这里，你可以边吃边走，体验地道的衡阳夜生活。
3、雁峰夜市：雁峰夜市位于衡阳市雁峰区，是一个著名的夜市。夜市提供各种美食和商品，如烧烤、米粉、卤粉、小炒肉、蒸菜等。雁峰夜市的味道鲜美，口感滑嫩，是衡阳市居民和游客的美食选择之一。
4、衡阳雁鸣溪夜市是衡阳市的一个著名夜市，位于衡阳市雁峰区雁鸣溪河畔。夜市内有众多摊位，提供各种小吃美食和各类小商品，是当地居民休闲、娱乐和品尝美食的热门场所。
5、老街夜市：位于衡阳市蒸湘区解放路，是衡阳市最早的夜市之一，也是最有特色的夜市之一，以小吃、特产、手工艺品等为主要商品。