适合6-12岁孩子的早餐有燕麦粥、鸡蛋煎饼、烤面包配花生酱、牛奶配水果、酸奶配坚果和水果、煮鸡蛋配全麦面包和牛奶、豆浆配油条和蔬菜、燕麦粥配水果和蜂蜜、蔬菜煎蛋三明治、鸡蛋羹配馒头和牛奶等。
按照西方的习惯，早餐往往食用牛奶浸泡的谷物脆片。实际上，在谷物脆片的制作设计中，就考虑到了牛奶的因素。
孩子的早餐应该怎么搭配呢？一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包，简单又营养。想要换换口味的时候，牛奶也可以和果汁交替饮用哦。至于青少年，他们正在快速成长，需要更多的营养。
食 材主料：卷饼2张、鸡蛋2个、蟹柳四根、生菜1棵、熟玉米粒1小碗辅料：低脂芝士片3片、低脂沙拉酱适量、黑胡椒盐少许做 法 准备好食材，蟹柳撕成条，生菜切碎，和玉米粒混合，用低脂沙拉酱和黑胡椒盐调味拌匀。
准备材料：将鸡蛋打入碗中，加入少许牛奶，用打蛋器搅拌均匀，使蛋液更加细腻。根据个人口味加入适量的盐和黑胡椒调味。蟹柳解冻后切成小段备用。炒蛋：在平底锅中加入少量植物油，用中小火预热。
最后一步是烹饪卷饼。将卷好的饼放入预热的烤箱或者用平底锅煎至两面金黄。烤箱烹饪可以使芝士充分融化，而平底锅则可以使得卷饼外皮更加酥脆。蟹柳滑蛋芝士卷饼的特别之处还在于它的呈现方式。
降温了，给女朋友做热腾腾的早餐 流心芝士蟹柳卷饼 蟹柳用小火少油炒熟。鸡蛋+黑胡椒盐打散，倒入锅中，小火炒散。金麦饼放上芝士片，再放炒好的蟹柳滑蛋，面上铺芝士。
奶油蛋糕（Cream Cake）：奶油蛋糕是一种轻盈且口感丰富的甜点，它通常由鸡蛋、糖、面粉和牛奶制成的蛋糕体和奶油霜组成。蛋糕体经过烘焙后，通常会涂抹上一层由牛奶和黄油制成的奶油霜，再进行装饰。
法式吐司：将吐司片浸泡在由鸡蛋、牛奶、糖和香草精调制的混合液中，然后在平底锅中煎至两面金黄。这道美食既可以作为早餐，也可以作为下午茶点心。奶油炒蛋：在炒蛋的过程中加入一些牛奶，可以使炒蛋更加嫩滑。
牛奶鸡蛋饼：碗中加入鸡蛋、面粉、牛奶需要加热放入白糖煮至融化，放凉温热即可，再倒入放鸡蛋面粉碗中搅拌，成糊状，锅中刷油，把糊状物放在锅中摊平，两面都成金黄色。
1、郭金解菜：营养丰富，牛奶有助于保养皮肤。 材料： 牛奶500ml、粟粉（玉米粉）100克、自发粉（如果没有可以在普通面粉里掺发粉）1杯、糖70克。 制作方法： 把牛奶、粟粉、糖放锅里调成无粉粒的奶浆，用中慢火搅拌煮至浓稠凝固，熄火。
2、炖奶：炖奶是一种广东传统甜品，将牛奶慢慢炖煮至凝固，口感细腻，甜而不腻。牛奶饼干：牛奶饼干是一种常见的零食，主要由牛奶和面粉制成，口感酥脆。
3、纯牛奶可以做什么菜 牛奶粥 鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟，去米汤，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖搅拌，充分溶解即成。早晚温热服食，注意保鲜，勿变质。可补虚损，健脾胃，润五脏。
牛奶粥，鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟，去米汤，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖搅拌，充分溶解即成。早晚温热服食，注意保鲜，勿变质。可补虚损，健脾胃，润五脏。
牛奶可以做馒头。做出来的馒头尤其膨松，并且绵软有延展性，并且馒头看上去尤其白色。
牛奶泡馍：虽然泡馍通常是以羊肉汤或牛肉汤为主，但在西安的一些创新餐厅中，你也可以尝试到用牛奶泡馍的新颖吃法。牛奶泡馍将传统的泡馍与牛奶结合，使得馍块吸收了牛奶的香味，口感更加丰富，是一种别具一格的美食体验。
解析：鸡蛋除了维生素C之外，几乎包含了所有的营养素，作为保持脑力及身体活力的食物，很适合于早餐食用。同时，蛋饼柔软，味美适口；饼干酸奶酸甜开胃，自然受小宝宝的欢迎。
燕麦片粥配新鲜水果：燕麦富含膳食纤维，是一种健康的碳水化合物来源，可以搭配一些切片的水果（如苹果、香蕉或蓝莓）和一些低脂牛奶或酸奶。
建议早餐的时候可以让孩子吃鸡蛋或者是补充一点儿肉类，当然，豆类制品是最好不过的了，如豆浆或者是豆腐类。