1、月亮山烤肠是阳朔西街上的一家特色小吃店，以其独特的烤制方法和香脆可口的口感闻名。这里的烤肠选用优质猪肉，搭配特制的调料，外皮烤得金黄酥脆，内里肉质鲜美多汁，是街头小吃中的佼佼者。
2、阳朔啤酒鱼是当地的一道名菜，以其鲜美的口感和独特的烹饪方式而著称。在西街上，有一家名为“正宗啤酒鱼”的店铺，这里的啤酒鱼选用新鲜的江鱼，搭配特制的酱料和啤酒烹饪，鱼肉鲜嫩，味道独特，深受游客喜爱。
3、阳朔西街：这是桂林最有名的美食街之一，有许多特色小吃和餐厅。你可以尝试阳朔米粉、螺蛳粉、糯米鸡等当地特色美食。 桂林米粉王：这家餐厅以正宗的桂林米粉而闻名。
4、大师傅啤酒鱼 这家餐厅以其招牌菜啤酒鱼而闻名，鱼肉鲜嫩，汤汁醇厚，是来阳朔必尝的一道菜。除了啤酒鱼，这里的其他菜肴也很有特色，如竹筒饭、荔浦芋头等。
5、阳朔西街：位于阳朔县的西街是桂林最有名的美食街之一，这里有许多特色小吃和餐馆。推荐尝试阳朔米粉、啤酒鱼和螺蛳粉等当地特色美食。桂林米粉王：这是一家历史悠久的米粉店，提供正宗的桂林米粉。
桂林米粉店：桂林米粉是广西的传统美食，阳朔益田西街上自然少不了这类店铺。这些米粉店通常提供多种口味的米粉，如牛肉米粉、马肉米粉、螺蛳粉等，搭配独特的酱料和酸菜，味道鲜美，是来此必尝的美食。
正宗啤酒鱼 - 阳朔啤酒鱼是当地的一道名菜，以新鲜的江鱼搭配啤酒和其他调料烹饪而成。在益田西街，你可以找到多家提供正宗啤酒鱼的餐馆，每一家都有自己的独特风味。
桂林米粉是桂林的传统小吃，也是阳朔西街的必尝美食。米粉细腻滑爽，通常搭配猪肉、牛肉或鸡肉等肉类，以及不同的调料和汤底。在西街上，你可以找到各种口味的米粉店，从传统的桂林马肉米粉到创新的海鲜米粉，应有尽有。
晚上，西街更是灯火通明，各种酒吧、茶馆和小吃店吸引着游客。吃：阳朔西街的美食是游客们必尝的。以下是一些推荐的地道美食：（1）啤酒鱼：这是阳朔的特色菜之一，新鲜的江鱼烹饪时加入啤酒，味道鲜美，肉质鲜嫩。
1、啤酒鱼：阳朔的啤酒鱼是当地最有名的特色菜之一。选用新鲜的鱼类，配以啤酒、辣椒和各种调料炖煮而成，口感鲜美，香气扑鼻。 螺蛳粉：螺蛳粉是广西的传统名吃，也是阳朔的特色美食之一。
2、啤酒鱼：选用漓江鲜活鲤鱼，以桂北山区生茶油烹炸，再加入桂林上等啤酒红焖。鱼肉鲜嫩，啤酒的醇香与鱼完美融合。阳朔油茶：用谷雨时节的茶叶炒制，加入姜、蒜、辣椒等调料，再配上香花生、油果。
3、啤酒鱼：啤酒鱼是阳朔的招牌菜，选用当地的活鱼，用啤酒和各种香料炖煮而成，鱼肉鲜嫩，味道鲜美。 河蚌煲：阳朔的河蚌煲选用当地新鲜的河蚌，加入豆腐、蘑菇等食材，炖煮而成，汤色清亮，味道鲜美。
