1、民国时期开始流行的“八宝冬瓜盅”，其独特的风味赢得了食客的喜爱。 烧乳猪，作为广州的一道经典菜肴，以其皮脆肉嫩而闻名。 上汤龙虾，以其清澈的汤底和肉质鲜美的龙虾，一直是广州餐桌上的佳肴。
2、艇仔粥的粥底很绵稠，可以在店里加一条油条搭配吃。 推荐：旁边小店的咸煎饼，是广州怀旧小吃，主要用南乳调料炸的，刚出锅很脆很香。
3、点心：广州的点心种类繁多，口感鲜美，是广州美食文化的代表之一。其中包括著名的肠粉、糯米鸡、菜肉包等等。
4、广州特色小吃泮塘马蹄粉 泮塘马蹄粉产于广东广州。马蹄即荸荠广州盛产风味独特的马蹄粉。这种马蹄粉，春夏保肝，秋冬养阴，对治疗轻度痢疾和肝炎有一定功效。可以作眼药，能去热消炎，消除因强光灼伤而引起的眼疾。
5、广式早茶：广式早茶是广州饮食文化的代表之一，包括了各种点心、糕点、小吃等。如虾饺、烧卖、肠粉、蛋挞、凤爪等，口感鲜美，种类繁多，让人流连忘返。
6、广州十大特色小吃如下：广州早茶 喝早茶是广州的特色餐饮文化，已成为老广们生活中不可缺少的一部分，所以茶楼也是遍地可见，三五个好友坐在一起，泡上一壶茶，点上几个茶点，谈天说地。
1、粤菜：广州的粤菜以色、香、味、形俱佳、食材新鲜、做工精细而著称，是广州的代表性美食之一，像叉烧、白切鸡、炒蟹粉等都是著名的菜品，可以去广州的酒楼品尝。
2、点心：广州的点心种类繁多，口感鲜美，是广州美食文化的代表之一。其中包括著名的肠粉、糯米鸡、菜肉包等等。
3、我认为广州好吃的美食如下：广州酒家虾饺虾饺皮爽软，色白，晶莹透亮，软韧而爽，整只虾吃进去，超满足。榕树头鸡煲这里的鸡都是现宰现做，所以等比较久。鸡煲的汁很浓郁，用来送饭一流。
1、第一道美食，就是传统的广东菜——煲仔饭。煲仔饭是广东省的特色饭菜，由米饭、烤肉、香肠、鸡蛋、蘑菇、虾仁、鸡肝等配料混合而成，味道鲜美，香气四溢。来广州旅游，一定不能错过这道菜。
2、以下是广州旅游的美食和小吃推荐： 点都德：广州最有名的快餐店之一，主打猪肉蒸饺、虾饺等传统早茶。 粥品香：广式早餐必备，主要有皮蛋瘦肉粥、鱼片粥、虾仁瘦肉粥等。
3、蒸肠粉：广州蒸肠粉是很多外地游客去广州必吃的小吃，很多小吃店、茶馆、饭店都有卖。汤圆是广州人早餐必吃的美味。味道鲜美爽滑。它像纸一样薄。配菜主要是生菜。味道不错。