1、**清远鸡**：清远鸡是清远的代表美食，鸡肉鲜嫩，肉质紧实，无论是白切还是烧烤都非常美味。 **清远鱼生**：新鲜的鱼肉切片，搭配特制的酱料，口感鲜美，清爽不腻。
2、阳山麦羹：这是一种以玉米为主要原料的营养粥品，在清远地区极受欢迎。其质地顺滑，味道香甜，养胃又滋补。可加入牛奶和花生，丰富口感，更加美味。
3、飞来峡豆腐：飞来峡位于清远市连山壮族瑶族自治县，这里的豆腐因其独特的制作工艺和优质的水源而出名。飞来峡豆腐色泽洁白，口感嫩滑，无论是凉拌、炒食还是做汤，都别有一番风味。
4、石门豆腐：石门豆腐是清远的另一特色美食，以其细腻的口感和清淡的味道受到食客的喜爱。石门豆腐可以凉拌、炒食或者做成豆腐羹等多种方式食用。清远烧鹅：清远烧鹅色泽金黄，皮脆肉嫩，香味扑鼻。
5、清远美食排行榜前十名的是：白切清远鸡、刀切糍、九龙豆腐、洲心大粥、东陂水角、老鸡煲、星子扣肉、椒盐鸡下巴、紫苏蒸田螺、西牛笋干。
东坡牛肉干另一道东坡味的菜肴是东坡牛肉干，这道菜的历史悠久，在明万历年间的时候就开始制作了，将牛肉加各种佐料用炭火烧烤，吃起来味道香美、而且也非常的有嚼劲。
清远鸡：清远鸡是清远的一张名片，以其肉质细嫩、味道鲜美而著称。清远鸡的做法多样，可以白切、烧烤、煲汤等，其中最有名的是“清远白切鸡”，保留了鸡肉的原汁原味，搭配特制的姜葱油和豉油，风味独特。
石门豆腐：石门豆腐是清远的另一特色美食，以其细腻的口感和清淡的味道受到食客的喜爱。石门豆腐可以凉拌、炒食或者做成豆腐羹等多种方式食用。清远烧鹅：清远烧鹅色泽金黄，皮脆肉嫩，香味扑鼻。
以下是一些在清远佛冈旅游时不容错过的特色美食：清远鸡：清远鸡是广东省清远市的一种传统名菜，以其肉质鲜嫩、味道鲜美而闻名。通常采用当地特有的土鸡，经过精心烹饪，肉质紧实而不柴，香气扑鼻。
清远鸡 清远鸡是当地的一大特色，以其肉质细嫩、味道鲜美而闻名。最有名的当属石角鸡，它的烹饪方法多样，可以白切、蒸、炒或者煲汤。其中，白切清远鸡最能保留鸡肉的原汁原味，通常搭配特制的姜葱油和豉油食用，味道绝佳。
第一天：抵达清远后，可以先去清远市区逛逛，感受一下这个城市的风情。可以去清远人民公园散步，欣赏美丽的湖泊和花卉。晚上可以去清远夜市品尝当地美食。
清远潭岭天湖景区位于广东省清远市连南瑶族自治县，是一个集自然风光、民族风情和历史文化于一体的旅游胜地。冬游潭岭天湖景区，可以让您领略到独特的山水风光和丰富的民俗文化。
清远12月旅游攻略图文南岗千年瑶寨景区推荐理由：瑶寨，中国乃至世界上最大、最古老、最有特色的村落。
最佳时间：清远英西峰林景区四季如春，但最佳的旅游季节是春季和秋季。春季时，山花烂漫，景色宜人；秋季时，红叶满山，美不胜收。夏季时，气温较高，但可以避暑；冬季时，虽然气温较低，但可以欣赏到冰雪的美景。
我认为清远美食推荐餐厅如下：悠然餐厅悠然餐厅位于清远市区内，装修简约时尚，环境幽静舒适。渔家乐美食街渔家乐美食街是清远市著名的美食聚集地之一，颇具地方特色。
清远某旋转餐厅：旋转餐厅因其独特的就餐体验而受到追捧。坐在缓缓旋转的餐厅里，食客可以一边品尝美食，一边欣赏360度无死角的周边风景。
龙颈波记猪肚鸡 - 这家餐厅以其独特的猪肚鸡而闻名。猪肚鸡是将鸡肉和猪肚一起炖煮，使得汤汁浓郁，肉质鲜嫩。龙颈波记猪肚鸡的制作工艺传统，味道地道，深受当地人和游客的喜爱。
清远牛肉馆 - 清远的牛肉也非常有名，这家牛肉馆专门提供各种牛肉料理，如牛肉火锅、牛肉丸、牛杂等，肉质鲜嫩，深受食客喜爱。
清远擂茶 - 擂茶是清远的传统饮品，由茶叶、花生、芝麻等多种食材研磨而成，具有独特的香味和营养价值。在清远的一些传统餐馆或小吃店，你可以品尝到正宗的擂茶。
清远鱼生：鱼生是清远的一种传统生鱼片吃法，选用新鲜的鱼肉切片，调入特制的酱料食用。这种吃法保留了鱼肉的鲜美，同时酱料的香辣给鱼肉增添了不同的风味。
清远市位于中国广东省，是一个有着丰富美食文化的地方。以下是一些清远市的知名饭店：清远市迎宾馆：位于清远市清城区，是一家五星级酒店。该酒店的中餐厅以粤菜为主，菜品丰富，味道精美，是清远市高档餐饮的代表之一。
1、白切清远鸡广东清远鸡肌肉脂肪沉积适度，肉质鲜香，使人食后尚觉喉甘润，回味香醇。刀切糍刀切糍是广东省清远市汉族小吃，节日食俗九龙豆腐吃九龙豆腐一定要到九龙镇，那才是正宗。
2、**清远鸡**：清远鸡是清远的代表美食，鸡肉鲜嫩，肉质紧实，无论是白切还是烧烤都非常美味。 **清远鱼生**：新鲜的鱼肉切片，搭配特制的酱料，口感鲜美，清爽不腻。
3、阳山麦羹：这是一种以玉米为主要原料的营养粥品，在清远地区极受欢迎。其质地顺滑，味道香甜，养胃又滋补。可加入牛奶和花生，丰富口感，更加美味。