波斯烤肉（Kebab）：波斯烤肉是伊朗最著名的美食之一，也是世界上最受欢迎的烤肉之一。它的制作方法非常独特，将羊肉、牛肉或鸡肉切成薄片，用特制的香料腌制，然后用铁签串起来，放在炭火上烤至金黄色。波斯烤肉口感鲜美，肉质鲜嫩，香气四溢。阿什（Ash）：阿什是伊朗的一种传统面食，类似于中国的面条。
阿萨格（Ashek）：这是一种传统的伊朗甜品，由米粉、砂糖和玫瑰水制成。阿萨格口感细腻，甜而不腻，是伊朗人喜爱的甜点之一。巴巴·戈恩（Babad Gon）：这是一种用小麦粉、鸡蛋和砂糖制成的糕点。巴巴·戈恩外酥里嫩，香甜可口，是伊朗人茶余饭后的美味点心。
波斯饺子（Sambosak）：这是一种传统的波斯小吃，类似于饺子，馅料通常包括羊肉、牛肉或蔬菜，外皮酥脆，内馅多汁。波斯炖菜（Ghormeh Sabzi）：这是一种以各种草药和蔬菜为基础的炖菜，通常加入肉类，如羊肉或牛肉。这道菜的味道既香又辣，是伊朗餐桌上的常客。
波斯糖果（Baklava）：这是一种甜蜜的点心，由层层薄薄的酥皮和坚果制成，浇上蜂蜜糖浆。口感酥脆，甜而不腻，是伊朗传统的甜品之一。茶（Chay）：伊朗人喜欢喝茶，尤其是红茶。茶在伊朗人的日常生活中占据着重要地位，无论是家庭聚会还是朋友聚会，都少不了茶的身影。
1、波斯烤肉串（Kebab）：伊朗的烤肉串种类繁多，其中最著名的是Chelo Kebab，通常由烤羊肉、米饭和烤番茄组成。此外，还有各种肉类和蔬菜的烤肉串，如鸡肉、牛肉、羊肉等。肉丸汤（Ghormeh Sabzi）：这是一道以各种草本植物、豆类和肉类炖煮的浓汤，味道鲜美，营养丰富。
2、波斯烤肉（Kebab）：波斯烤肉是伊朗最著名的美食之一，也是世界上最受欢迎的烤肉之一。它的制作方法非常独特，将羊肉、牛肉或鸡肉切成薄片，用特制的香料腌制，然后用铁签串起来，放在炭火上烤至金黄色。波斯烤肉口感鲜美，肉质鲜嫩，香气四溢。阿什（Ash）：阿什是伊朗的一种传统面食，类似于中国的面条。
3、波斯烤肉串（Kebab） - 在伊朗，你会发现各种类型的烤肉串，其中最有名的是Chelo Kebab，通常是羊肉或牛肉配上煎米饭和薯条。阿姆比尔（Ash-e Reshteh） - 这是一种传统的波斯汤，含有面条、豆子和蔬菜，通常搭配薄荷酸奶酱食用。
4、冰淇淋（Bastani）：伊朗冰淇淋是一种传统的手工冰淇淋，口感细腻，味道浓郁。它有多种口味，如开心果、玫瑰、樱桃和芒果等。冰淇淋通常在特殊的冰淇淋店出售，可以单独食用，也可以搭配新鲜水果和坚果食用。总之，伊朗的美食文化丰富多彩，特色小吃种类繁多。
1、波斯炖菜（Ghormeh Sabzi）：这是一道以各种草药、蔬菜和肉类炖煮而成的菜肴，具有浓郁的香气和味道。常见的肉类包括羊肉、牛肉或鸡肉。这道菜通常与米饭一起食用，是伊朗餐桌上的常见菜肴。波斯糖果（Baklava）：这是一种甜蜜的点心，由层层薄薄的酥皮和坚果制成，浇上蜂蜜糖浆。
2、波斯烤肉（Chelo Kebab）：这是伊朗最著名的菜肴之一，通常由烤羊肉或牛肉配上香米饭和烤番茄组成。肉串经过长时间的腌制，吸收了各种香料的味道，烤制时外焦里嫩，香气四溢。阿什（Ash）：是一种慢炖的肉类和豆类炖菜，通常使用红豆和黄豆芽，加入洋葱、大蒜、姜和多种香料。
3、波斯烤肉（Chelo Kebab）：这是伊朗最著名的菜肴之一，通常由烤羊肉或牛肉配上香喷喷的米饭和酸奶或黄油酱组成。肉串在烤制前会用一种特制的香料混合物腌制，这种香料混合物称为“马什克”。阿什（Ash）：这是一种用大米、肉类（通常是羊肉或鸡肉）、豆类、各种蔬菜和干果制成的混合炖菜。
4、Abgoosht（牛肉炖蔬菜）：这道菜由牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱和其他蔬菜炖制而成，味道浓郁，是伊朗家庭常见的舒适食物。Kofta（肉丸）：在伊朗，Kofta通常指的是用羊肉或牛肉制成的肉丸，里面加入了香料和洋葱，外面可能裹有面包屑或面粉。这些肉丸可以煎、烤或炖煮。