岳阳三蒸。这是岳阳所特有的一道特色传统名菜，属于湘菜蒸菜系，三蒸搭配合理，三种口味，牛肉是家常味，丸子是鲜咸味，南瓜是本味。虽然做法很简单，但是创意非常新颖，而且营养价值含量也是非常的高。石锅菜。
洞庭鱼头：洞庭湖是中国最大的淡水湖之一，这里的鱼头非常有名。洞庭鱼头选用新鲜的洞庭湖鱼头，经过独特的烹饪工艺，口感鲜嫩，味道鲜美。推荐去岳阳楼附近的餐馆品尝。 岳阳楼蒸肉：岳阳楼蒸肉是岳阳的传统名菜之一，选用猪肉腌制后蒸制而成。
岳阳有什么特色美食岳阳三蒸。岳阳三蒸属于湘菜蒸菜，是岳阳特有的一道特色传统名菜。它有着三种口味，荤素搭配均匀，是以牛肉、丸子、南瓜作为主要原料制作而成。其中的牛肉是家常味，南瓜是本味，丸子是咸鲜味。
岳阳鱼糕：岳阳鱼糕是岳阳的传统名吃，主要原料是新鲜的鱼肉和优质的糯米。鱼肉经过剁碎、调味后，与糯米粉混合，蒸制而成。鱼糕口感细腻，既有鱼肉的鲜美，又有糯米的香糯，是不可错过的地方特色。洞庭银鱼：洞庭湖是中国第二大淡水湖，湖中的银鱼因其肉质鲜美而闻名。
1、黄兴南路步行街夜市 黄兴南路步行街是长沙非常有名的购物街，夜晚的步行街更是热闹非凡。这里有各种湖南特色的小吃，如臭豆腐、糖油粑粑、口味虾等，还有各种烧烤、冰粉、甜品等。步行街上人来人往，是体验长沙夜生活的好去处。
2、南岳步行街：位于南岳衡山脚下，是衡阳最繁华的商业街之一。这里有各种各样的小吃摊位，如臭豆腐、烧烤、炒货等，让人垂涎欲滴。 解放路小吃街：位于市中心的解放路上，是衡阳最有名的小吃街之一。这里有各种传统的湖南小吃，如米粉、臭豆腐、糖油粑粑等，口味地道，深受当地人和游客的喜爱。
3、天门山小吃街：位于张家界市区的天门山脚下，是一个集美食、购物和娱乐为一体的综合性小吃街。这里有各种湖南特色小吃，如辣子鸡、剁椒鱼头、口味独特的臭豆腐等。此外，还有各种传统的手工艺品和纪念品可供选择。
岳阳鱼糕：岳阳鱼糕是岳阳的传统名吃，主要原料是新鲜的鱼肉和优质的糯米。鱼肉经过剁碎、调味后，与糯米粉混合，蒸制而成。鱼糕口感细腻，既有鱼肉的鲜美，又有糯米的香糯，是不可错过的地方特色。洞庭银鱼：洞庭湖是中国第二大淡水湖，湖中的银鱼因其肉质鲜美而闻名。
花菇炖鸡：岳阳的花菇因其肉质厚实、香气浓郁而闻名。用花菇炖鸡，汤汁醇厚，鸡肉鲜嫩，是一道营养丰富的美味佳肴。辣椒炒肉：湖南人喜欢吃辣，岳阳也不例外。辣椒炒肉是一道非常受欢迎的菜肴，选用新鲜的猪肉和当地的辣椒，炒制而成，味道鲜辣可口。
平江酱干 平江酱干是一道美味可口的传统小吃，属于湘菜系。起源于湘鄂赣边塞重镇岳阳市平江县长寿街，又名长寿酱干，是清咸丰年间百岁老人何维丰首创。岳阳米粉 岳阳米粉是湖南米粉的一种，是岳阳市民最爱吃的食品之一，也是岳阳著名的特色小吃之一。
岳阳是湖南省的一个历史文化名城，也是美食之都。这里有许多让人百吃不腻的土菜馆，以下是其中几家值得推荐的：老码头土菜馆：位于岳阳楼区，是一家历史悠久的土菜馆。这里的菜品以湖鲜为主，口味鲜美，特别推荐的是他们家的红烧鱼头和蒸蟹黄豆腐。
岳阳是湖南省的一个历史文化名城，也是一座美食之都。这里有许多特色美食值得一试。以下是一些岳阳旅游的美食攻略： 洞庭鱼头：洞庭湖是中国最大的淡水湖之一，这里的鱼头非常有名。洞庭鱼头选用新鲜的洞庭湖鱼头，经过独特的烹饪工艺，口感鲜嫩，味道鲜美。推荐去岳阳楼附近的餐馆品尝。
1、湖南十大特色美食有长沙臭豆腐、常德牛肉粉、糖油粑粑、刮凉粉、长沙口味虾、湖南酱板鸭、姊妹团子、永州喝螺、脑髓卷、椒盐馓子。长沙臭豆腐 长沙臭豆腐是源自湖南长沙的一道传统名小吃，是中国十大小吃之一。其外酥里嫩、香辣可口的味道，让人一尝便难以忘怀。
2、椒盐馓子和剁椒鱼头之外，湖南还有糖油粑粑、姊妹团子、长沙臭豆腐、岳阳文桥风吹饼、湘西酸肉、湘西苗家腊肉、永州血鸭、同安五香牛肉等美食。
3、湖南的十大著名小吃如下：臭豆腐，其实湖南长沙的名牌小吃，是一种独具风味的食品，“闻起来臭、吃起来香”是它的最大特点。口味虾，其是前几年兴起于长沙教育街、南门口等地的特色小吃，后来蔓延至全城乃至全省，至今长盛不衰。
4、湖南长沙臭豆腐 长沙的臭豆腐是具有知名度的湖南名小吃了，臭豆腐一般豆腐皮炸得很脆，一口咬下去有爆汁的感觉。糖油粑粑 糖油粑粑也是湖南很常见的街头小吃，看起来诱人，吃起来香甜。新鲜出锅的糖油粑粑，金黄脆嫩，甜而不浓，油而不腻，口感软软的，柔柔的。
长沙臭豆腐：是湖南长沙传统的特色名吃，长沙当地人又称臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。常德牛肉米粉：湖南米粉的一种，也是湖南米粉中有名的特色小吃，是湖南省闻名遐迩的一种汉族风味小吃。
湖南臭豆腐 湖南臭豆腐是湖南汉族传统名吃之一，长沙是臭豆腐发源地，是最正宗最有名气的臭豆腐产地。不同于其他地方的臭豆腐。臭豆腐黑乎的颜色，初闻怪异的气味。臭豆腐外酥内嫩，清咸奇鲜，味美，无以伦比。
提起湖南美食，一个字就可以形容辣，而湖南小吃辣的让人喜爱，很有湖南特色，那么湖南特色美食有哪些呢快来和我一起看看吧臭豆腐 长沙的名牌小吃，是一种独具风味的食品，数百年老店火宫殿炸得最好，外焦微脆内软。
湖南十大特色美食有长沙臭豆腐、常德牛肉粉、糖油粑粑、刮凉粉、长沙口味虾、湖南酱板鸭、姊妹团子、永州喝螺、脑髓卷、椒盐馓子。长沙臭豆腐 长沙臭豆腐是源自湖南长沙的一道传统名小吃，是中国十大小吃之一。其外酥里嫩、香辣可口的味道，让人一尝便难以忘怀。
椒盐馓子和剁椒鱼头之外，湖南还有糖油粑粑、姊妹团子、长沙臭豆腐、岳阳文桥风吹饼、湘西酸肉、湘西苗家腊肉、永州血鸭、同安五香牛肉等美食。
长江路美食街：位于岳阳市长江路上，是岳阳最具特色的美食街之一。这里有许多餐馆、小吃摊位和夜市，提供各种美食选择。长江路美食街以其独特的地理位置和丰富的美食资源吸引了许多游客和当地居民前来品尝。这些美食街不仅有各种各样的美食选择，还有许多特色的小吃摊位和夜市。
东茅岭美食街：东茅岭美食街是岳阳比较有名的美食聚集地，这里的餐馆和小吃店林立，提供各种湘菜美食。特别推荐的有辣椒炒肉、蒸菜等。花板桥美食街：花板桥美食街是一条历史悠久的老街，这里的建筑保留着古色古香的风格，同时也聚集了许多传统小吃店。在这里，你可以品尝到正宗的岳阳豆腐脑、糯米饭等。
岳阳东茅岭美食街 东茅岭美食街是岳阳比较有名的一个美食街区，这里汇集了大量的餐饮店铺，其中不乏烧烤店。美食街的烧烤店以其独特的风味和亲民的价格受到游客的喜爱。在这里，你可以尝试到正宗的岳阳烧烤，感受到岳阳人对烧烤的热爱和对味道的执着追求。