螺蛳粉：螺蛳粉是广西最有名的特色小吃之一，以螺蛳为主要原料，配以米粉、豆腐皮、豆芽等配料，口感鲜美，辣味十足。 桂林米粉：桂林米粉是广西桂林地区的特色美食，以细软爽滑的米粉为主料，配以猪肉、豆腐皮、香菜等，味道鲜美，香气扑鼻。
螺蛳粉：螺蛳粉是广西最有名的特色美食之一。它由米粉、螺蛳、猪骨熬制而成，口感鲜美，汤汁浓郁，配上辣椒油和花生碎，更加开胃。 桂林米粉：桂林米粉是广西的另一道著名特色美食。它由细软的米粉、猪肉、豆腐皮、葱花等配料组成，味道鲜美，香气扑鼻。 酸汤鱼：酸汤鱼是广西的传统名菜之一。
啤酒鱼：这是一种在阳朔非常受欢迎的菜肴，以当地的新鲜河鱼和啤酒为主要食材。啤酒鱼的味道鲜美，肉质细嫩，啤酒的加入使得鱼肉更加入味。荔浦芋头：荔浦芋头是广西的特产，以其香甜软糯而著名。它可以单独煮食，也可以制成糖水、糕点或与其他食材搭配烹饪。
1、螺蛳粉：螺蛳粉是广西最有名的特色小吃之一。它由米粉、螺蛳、豆腐皮、猪骨汤等材料制成，口感鲜美，味道独特。 桂林米粉：桂林米粉是广西桂林地区的特色小吃，以其细腻的口感和独特的调料而闻名。它通常搭配猪肉、牛肉、豆腐皮等配料一起食用。
2、螺蛳粉：螺蛳粉是广西最有名的特色小吃之一，以螺蛳为主要原料，配以米粉、豆腐皮、豆芽等配料，口感鲜美，辣味十足。 桂林米粉：桂林米粉是广西桂林地区的特色美食，以细软爽滑的米粉为主料，配以猪肉、豆腐皮、香菜等，味道鲜美，香气扑鼻。
3、桂林米粉：桂林米粉是广西最著名的小吃之一，以其细腻的口感和鲜美的汤底而受到食客们的喜爱。米粉通常是用新鲜的米浆制成，搭配的肉类有牛肉、猪肉或鸡肉，还可以根据个人口味添加酸豆角、腌笃鲜、辣椒等调料。
4、螺蛳粉：螺蛳粉是广西最著名的特色小吃之一，由米粉、螺蛳、豆腐皮、辣椒等食材制成，味道鲜美，辣而不燥，是广西人最爱的早餐之一。 桂林米粉：桂林米粉是广西桂林地区的特色小吃，以其细腻的口感和独特的调料而闻名。
1、糯米猪血肠。糯米猪血肠是广西崇左人普遍喜爱的美食，根据选料的不同，会有不同的味道。其做法是用猪血，糯米和花生制作而成，蒸熟就可以直接食用，味道非常不错，而且便宜实惠，是道非常不错的特色小吃。
2、五色糯米饭，是布依族、壮族地区的传统风味小吃。因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名，又称“五色饭”、“花色饭”、“乌米饭”。每年三月三前后，南宁以水街为首的各老牌菜市场都有五色糯米饭以及它的原料出售，是普通人最熟悉的一款壮族食物了。
3、广西特色美食小吃有：桂林米粉，柳州螺蛳粉，猪脚粉，柠檬鸭，南宁老友粉，炒米糖，桂林豆腐乳，横县鱼生，老友面等等。桂林米粉 桂林米粉是广西壮族自治区桂林市的一道传统小吃，属于桂菜系。该菜品以早籼米和卤水为原料。现已被列入国家级非物质文化遗产。
4、马蹄糕是广东广西一带的特色小吃。主料为米粉，把米粉装入状如马蹄的木模里，用黄糖粉、马蹄粉或芝麻粉包心，猛火蒸熟，取出即可食用。其制做简便，吃来香甜扑鼻，松软可口。10：螺蛳粉 螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。
5、广西美食种类繁多，口味独特，以下是一些广西的美食：- 螺蛳粉：螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，以酸笋、螺蛳、米粉等为主要原料，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。- 纸包鸡：纸包鸡是广西梧州市的传统名菜，选用三黄鸡为原料，经过特殊的烹制工艺，鸡肉鲜嫩多汁，香气四溢。
6、羊肉串：广西地区以羊肉串闻名，通常选用鲜嫩的羊肉，串在竹签上，再经过炭火烧烤，味道鲜美，口感嫩滑。羊肉串通常会配以香料和调料进行调味，如孜然粉、辣椒粉等，增加了独特的风味。鸭血粉丝：这是一道将鸭血、粉丝等食材串在竹签上，烧烤而成的特色烧烤。
西街：位于桂林市中心的西街是桂林最有名的小吃街之一。这里有各种各样的小吃摊位，包括米粉、螺蛳粉、糯米鸡、臭豆腐等。西街还有许多特色小店和酒吧，夜晚时分非常热闹。 正阳步行街：位于桂林市中心的正阳步行街是另一个热门的小吃街。这里有各种各样的小吃摊位，如酸辣粉、烧烤、炒粉等。
永宁广场 永宁广场夜市是桂林新兴的美食打卡地。每当夜幕降临，这里便熙熙攘攘，热闹非凡。各种小吃价格亲民，种类繁多，从街头吃到街尾，十多元就能让你吃饱。除了小吃，还有新鲜的水果和各种各样的零食，满足了不同口味和需求的食客。
七星夜市 七星夜市位于桂林市七星区，是桂林市区最具特色的夜市之一。这里的摊位丰富多样，有各种桂林特色小吃、手工艺品、纪念品等。在这里，你可以品尝到美味的桂林米粉、螺蛳粉、马蹄糕等地道美食，还可以购买到精美的手工艺品，感受桂林的独特魅力。
正阳步行街 正阳步行街是桂林最繁华的商业街区之一，也是品尝桂林小吃的好去处。这里的街道两旁布满了各式各样的餐馆和小吃店，从桂林米粉、啤酒鱼到各种地方特色小吃，应有尽有。晚上的正阳步行街更是灯火通明，人声鼎沸，是体验桂林夜生活的绝佳场所。
1、西街：位于桂林市中心的西街是桂林最繁华的商业街之一，也是游客们必去的地方。这里有各种各样的小吃摊位，如螺蛳粉、米粉、糯米鸡等，还有各种特色小吃和甜品，如糖葫芦、豆腐脑等。在夜晚，西街灯光璀璨，人声鼎沸，是品尝美食和感受夜生活的绝佳选择。
2、永宁广场 永宁广场夜市是桂林新兴的美食打卡地。每当夜幕降临，这里便熙熙攘攘，热闹非凡。各种小吃价格亲民，种类繁多，从街头吃到街尾，十多元就能让你吃饱。除了小吃，还有新鲜的水果和各种各样的零食，满足了不同口味和需求的食客。
3、西街：位于桂林市中心的西街是桂林最有名的小吃街之一。这里有各种各样的小吃摊位，包括米粉、螺蛳粉、糯米鸡、臭豆腐等。西街还有许多特色小店和酒吧，夜晚时分非常热闹。 正阳步行街：位于桂林市中心的正阳步行街是另一个热门的小吃街。这里有各种各样的小吃摊位，如酸辣粉、烧烤、炒粉等。
4、阳朔西街：位于阳朔县的西街是桂林最热闹的夜市之一，这里有许多深夜大排档供应各种美食。你可以品尝到当地的特色小吃，如啤酒鱼、螺蛳粉、糯米鸡等。 象山夜市：位于象山区的象山夜市是桂林最大的夜市之一，这里有许多深夜大排档供应各种美食。你可以品尝到当地的特色小吃，如炒粉、炒饭、烧烤等。
5、两江四湖美食街 两江四湖是指漓江、桃花江以及杉湖、榕湖、桂湖、木龙湖。环绕这些美丽湖泊的是两江四湖美食街，这里聚集了众多特色餐馆和小吃店。在这里，游客可以一边欣赏美丽的湖光山色，一边享受桂林地道的美食。推荐尝试的小吃有桂林三宝（桂林米粉、啤酒鱼、荔浦芋头）、螺蛳粉等。