第八名：菊花水蛇羹，滋补养生的美味佳肴 这道重口味的顺德名菜，以菊花和水蛇熬制，不仅口感鲜美，还蕴含润肺清热的养生功效，是当地人的心头好。第七名：均安蒸猪，传统盛宴的奢华体验 均安蒸猪是顺德的奢华代表，整猪腌制入味，只在重要的节日庆典上才能一饱口福，其醇厚的口感令人难以忘怀。
顺德是一个美食之都，有很多值得一试的地方。以下是一些必吃的顺德美食和推荐的地方： 顺德双皮奶：这是顺德的标志性甜品，由牛奶、白糖和鸡蛋清制成，口感细腻，甜而不腻。推荐在“民信老铺”品尝。 顺德鱼生：这是顺德非常有名的菜肴，由新鲜的鱼片搭配各种调料制成，口感鲜美。推荐在“凤城食都”品尝。
乳鸽：顺德人对乳鸽的烹饪手法多样，有清蒸、煲汤、烧烤等多种做法。乳鸽肉质鲜嫩，营养价值高，是顺德餐桌上的常见美味。陈村粉：陈村粉是一种源自顺德陈村镇的米粉，以其细软滑爽、吸收汤汁的特点而受到食客的喜爱。可以用来做炒粉或者汤粉，搭配不同的肉类和蔬菜，风味各异。
白切鸡：白切鸡是广东的经典菜肴，讲究鸡肉的鲜嫩和皮肤的紧致。在顺德的私房菜馆中，白切鸡通常选用土鸡，肉质更加鲜美。荔枝肉：这道菜将猪肉切成荔枝状，外酥里嫩，酸甜可口，是顺德菜中的一道经典菜肴。炖汤：顺德人讲究喝汤，认为汤能滋补身体。
第二 午餐可以选择西红柿炒鸡蛋或水煮西兰花，虽然看起来这些食物是比较清淡的，但却能够补充优质的维生素C，保证儿童皮肤的微循环，预防皮肤疾病的发生，又能补充蛋白质。儿童正处在发育的阶段，但是也要多吃含有纤维素的食物，不要吃得过于油腻。
按食量分配，早、中、晚三餐的比例为3∶4∶3，如果某人每天吃500 克主食，那么早晚各应该吃150 克，中午吃200 克比较合适。 早餐的科学搭配：营养专家认为，早餐是一天中最重要的一顿饭，每天吃一顿好的早餐，可使人长寿。早餐要吃好，是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物。
早餐：早餐是一日之计在于晨，它是一天中最重要的一餐。好的早餐可以提供身体所需的营养和能量，帮助人们开始一天的工作和学习。以下是几款早餐食谱： 燕麦粥 燕麦是一种抗氧化的食物，它含有丰富的纤维和膳食物质，能够提高肠道健康。将燕麦煮成粥，加一些水果和杏仁粉，既美味又健康。
1、【蒜蓉粉丝娃娃菜】所需材料：娃娃菜2棵、大蒜1头、粉丝1把、油盐适量、葱1段、红辣椒1-2个、蒸鱼豉油2-3汤匙、蚝油1汤匙、鸡精1茶匙。做法步骤：娃娃菜切半，粉丝泡软，葱切丝，红辣椒切圈。锅加油烧热，下蒜蓉炒至微黄，加入蒸鱼豉油、蚝油、盐、鸡精炒匀。
2、韭菜炒猪心 韭菜的清香与猪心的鲜嫩相互融合，是一道美味的家常菜。先将猪心切片，韭菜切段备用。热锅凉油，下入猪心片煸炒至变色，再加入韭菜一起翻炒，调入适量的盐、酱油、胡椒粉，翻炒均匀即可。 春笋炒虾仁 春笋的脆嫩和虾仁的鲜嫩，口感丰富，营养均衡。先将春笋切片，虾仁挑去虾线备用。
3、豆芽菜炒香干 食物：豆芽菜一斤，小辣椒一个，豆干适当，苋菜适当，蒜，姜，盐适量，油耗一勺，生抽酱油小勺。作法 所有蔬菜清理干净，苋菜，小辣椒，豆干切条预留。
4、鱼蒸之后，把料汁扔掉，鱼上的姜葱丝拔下来。鱼上浇上适当生抽酱油，然后把切成小块的京葱和红椒丝放入。热锅凉油放进麻椒，文火炸成香气，把麻椒捞起来不必。把油淋上就可以。
5、洋葱牛肉丝：选用牛里脊肉、圆葱、尖椒等食材，搭配生抽、酱油、米醋等调味料，通过腌渍、炒制等步骤，制作出口感鲜嫩、味道醇厚的家常菜。 素红烧肉：以冬瓜、蒜黄、豆瓣酱为主要材料，加入面粉、盐、鸡精等调味，通过炸制、炒制等工艺，创造出肥而不腻、色泽红亮的特色菜肴。
莲夹扣碗 莲藕是莲夹扣碗的主要食材，将莲藕切片，中间加入肉馅，裹上面糊炸至金黄，再进行扣碗处理，味道极佳。 小酥肉扣碗 小酥肉是酸汤面的常客，但做成扣碗后，其美味更上一层楼。炸好的小酥肉扣入碗中，味道鲜美。
走红炒匀，至食物烂熟进味，熄火起锅，摆盘就可以开吃，简单易学的，口味淡可口，老少咸宜的一道家常菜！蒜蓉烤大虾食物：蒜头3颗；大龙虾500g；米酒，生抽酱油，糖，盐适量作法：蒜头滚刀块，虾割开去除虾线，用米酒，生抽，糖，盐把虾腌10分钟左右。大蒜炒香，多放点盐，起锅预留。
椰奶苞米虾饼原材料：中海龙虾300克，熟玉米50克，葱段10克，生姜沫10克，椰子丝50克，盐1/4勺子，白砂糖1/4勺子，白胡椒少量，芝麻油1勺子，沾料，泰式甜辣酱适当。作法：海龙虾洗干净后去头剥壳去肠线，用刀拍捣烂状。虾泥再加上调味品和葱段、生姜沫、玉米一起翻拌成虾浆预留。
今日大家就来做一款我尤其喜爱的生活中肉沫鸡蛋卷，长相十分优异，口味也很出色，当菜肴当正餐全是非常好的挑选。
再撒辣椒面和五香粉，颠匀；最终添加食用油和一点点香莱碎翻拌；取一个可以进微波炉的股票大盘，把腌好的香菇根所有伸开铺匀；将盘放进微波炉加热，走红3分钟就能取下。（叮三分钟出的香菇根略带点湿，不会过于干。如果你喜欢口味劲道舒爽的，能够根据情况自身延长性时间。
年糕（代表“年年高升”）：年糕是一种糯米制品，有甜味和咸味两种。年糕的“糕”与“高”谐音，寓意着每年生活都能更上一层楼。腊肉或熏肉（象征长久和富足）：在一些地区，人们会在年夜饭上准备腊肉或熏肉，这些肉类食品经过长时间的腌制和烟熏，代表了家庭的长久和富足。