1、白露时节午餐应该吃清蒸鲈鱼、胡瓜炒虾干、红烧猪脚、吃鸡、鳗鱼等。清蒸鲈鱼 正所谓“无鱼不成席”，家庭聚餐自然也少不了鱼。白露时节特别适合吃一些蒸菜，而清蒸的菜当属鱼类为首选。清蒸鲈鱼一直都是餐桌上颇为受欢迎的一种鱼。
2、除了红薯，同样具有甘甜滋味的，还有水果桂圆，也被称为龙眼。在福建的一些地区，还有吃龙眼的传统习俗。“白露必吃龙眼”，此时龙眼完全成熟，甜度极高，口感又好。龙眼肉甘温滋补，而且甜美可口，不滋腻，对于防止“秋燥”来说，也是再好不过的食材了。
3、鸭肉 民间有白露时节吃“白露鸭”的习俗，这个季节的鸭子肉质肥厚，营养丰富，是给家人“贴秋膘”的首选食材，鸭肉的蛋白质含量高热量低，秋天干燥吃鸭肉正合适。芋头 秋天润秋燥要多吃“白色食物”，芋头就是我们生活中最常见的“白色食物”，芋头口感软糯，鲜香适合，深受人们的喜爱。
4、白露时节吃什么如下：南瓜 南瓜的营养很丰富，食用价值也很高，南瓜以碳水化合物为主，脂肪含量很低，是很好的低脂食品，还含有丰富的人体所需的氨基酸，特别是南瓜中锌的含量很丰富，是一种老少皆宜的食材。
5、对于中下层的百姓人家来说，白露时节是“吃秋鲜儿”的好时候。他们认为，新粮和新的蔬果富含营养。主妇们会去市场购买新上市的玉米面、玉米渣、高粱米以及新小麦磨成的白面，为一家老小蒸制出美味的枣窝头、枣馒头、懒龙、花卷等主食，同时还会制作玉米渣粥、高粱米饭等。
6、白露饺子：在我国北方地区，白露时节有吃饺子的习惯。饺子寓意着财源广进、五谷丰登，吃饺子有“抢秋膘”的意思。白露面条：在南方地区，白露时节吃面条的习俗更为普遍。面条寓意着长寿和顺利，吃面条有庆祝丰收的意思，希望一年的辛勤耕耘能换来丰收的喜悦。
1、龙眼 福州有个传统叫作“白露必吃龙眼”的说法。乌骨白毛鸡或鸭子 浙江温州等地有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间，人们于此日采集“十样白”，以煨乌骨白毛鸡或鸭子。
2、茄子，这是品种很多的大型蔬菜，正是在秋天上市的，紫色的茄子是最好的，因此白露的时候买茄子吃，应该买那些又大又好的紫色的茄子，这也是传统的白露节气应该吃的东西之一。在南方，它们吃的是更多的。 南瓜，这是南北方都喜欢在白露季节吃的食物，北方主要是用来熬南瓜汤喝，而南方更多的是蒸南瓜。
3、这种说法可能有点夸张，但是白露节气确实是吃龙眼的好时节。 南瓜，这是南北方都喜欢在白露季节吃的食物，北方主要是用来熬南瓜汤喝，而南方更多的是蒸南瓜。习俗上讲在白露这一天吃南瓜是能够帮助孩子们长得更大更壮一些的。因此这一天人们就更喜欢吃南瓜了。 三，拓展知识 我国幅员辽阔。
1、每年这个时节，在南方，民间会吃的传统食物有白露米酒、龙眼、白露茶、红薯、乌骨白毛鸡等等。 白露米酒 苏南籍和浙江籍的老南京有自酿白露米酒的习俗。旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到，家家酿酒。白露酒的主要原料就是一些糯米、高粱等五谷杂粮，这种酒的性质温和，非常适合在秋天喝。
2、龙眼 福州有个传统叫作“白露必吃龙眼”的说法。乌骨白毛鸡或鸭子 浙江温州等地有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间，人们于此日采集“十样白”，以煨乌骨白毛鸡或鸭子。
3、白露节气的风俗食物为：白露茶、番薯、龙眼、米酒、十样白。白露茶 白露时节，正是茶树的另一个生长时期，所以这个时候民间就有饮白露茶的习惯。白露茶更加甘醇，深受老茶客的喜欢，因为它没有夏茶的干涩苦味，正所谓“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”。
4、白露节气吃十样白、白露米酒等食物。十样白 在浙江温州、苍南、平阳等地，民间有“采十白”、吃“十样白”的习俗。“十样白”即：白芍、白及、白术、白扁豆、白莲、白茅根、白山药、百合、白茯苓、白晒参十种食材/药材。本地人将这10样与乌骨鸡或老鸭等炖在一起，直至汤汁熬得浓白。
5、花菜。花菜里面还有很多的营养物质，这些物质在身体中有着很重要的作用，因此在白露季节，花菜成熟的时候，人们对花菜更加偏爱，更愿意去选择食用花菜。
白露吃的美食有鸭肉、芋头、米酒等。鸭肉 民间有白露时节吃“白露鸭”的习俗，这个季节的鸭子肉质肥厚，营养丰富，是给家人“贴秋膘”的首选食材，鸭肉的蛋白质含量高热量低，秋天干燥吃鸭肉正合适。
吃鸡 浙江苍南、平阳一带吃十白，会用“十样白”来煨白毛乌骨鸡，而在上海崇明，有“白露吃鸡”的风俗。白露吃鸡有大吉大利的美好寓意，又能贴秋膘。选用整只童子鸡，配黄酒、生姜等隔水蒸熟。鳗鱼 “白露鳗鱼霜降蟹”。鳗鱼，别名白鳝、白鳗、河鳗、鳗鲡，此时节最为肥美。
适合白露时节吃的美食：白露饺子、白露面条、红枣糯米藕、银耳百合汤、桂花糕。白露饺子：在我国北方地区，白露时节有吃饺子的习惯。饺子寓意着财源广进、五谷丰登，吃饺子有“抢秋膘”的意思。白露面条：在南方地区，白露时节吃面条的习俗更为普遍。
白露吃的传统食物：柑橘秋季是吃橘子的大好季节，这时的橘子不仅新鲜、可口、有营养，而且食用可以抵御秋季干燥的气候。梨 可以直接生吃梨，也可以把梨皮削下来与梨肉一起放到锅里煮水喝，吃梨肉、喝汤。柚子 白露是吃柚子的黄金时间，对身体很好。
白露适合吃的食物有：猪肺、鸭蛋、胡萝卜、花生、玉米面。猪肺 猪肺即猪肺部肉，色红白，猪的呼吸器官。适于炖、卤、拌，如“卤五香肺”、“银杏炖肺”。鸭蛋 鸭蛋又名鸭子、鸭卵、太平、鸭春、青皮等，为鸭科动物家鸭的卵，受精卵可孵化成小鸭。
白露节气吃的传统食物有：梨子、红枣、红薯、米酒、龙眼、白露茶、乌骨白毛鸡、鸭子、花菜、莲藕、蘑菇等。福建福州有个“白露必吃龙眼”的传统，其言外之意是在白露这一天吃龙眼对身体有极大的好处。
白露吃的传统食物：柑橘秋季是吃橘子的大好季节，这时的橘子不仅新鲜、可口、有营养，而且食用可以抵御秋季干燥的气候。梨 可以直接生吃梨，也可以把梨皮削下来与梨肉一起放到锅里煮水喝，吃梨肉、喝汤。柚子 白露是吃柚子的黄金时间，对身体很好。
龙眼 福州有个传统叫作“白露必吃龙眼”的说法。乌骨白毛鸡或鸭子 浙江温州等地有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间，人们于此日采集“十样白”，以煨乌骨白毛鸡或鸭子。
白露节气的风俗食物为：白露茶、番薯、龙眼、米酒、十样白。白露茶 白露时节，正是茶树的另一个生长时期，所以这个时候民间就有饮白露茶的习惯。白露茶更加甘醇，深受老茶客的喜欢，因为它没有夏茶的干涩苦味，正所谓“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”。
白露是二十四节气中的第十五个节气，这个节气表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始，是秋季由闷热转向凉爽的转折点。每年这个时节，在南方，民间会吃的传统食物有白露米酒、龙眼、白露茶、红薯、乌骨白毛鸡等等。 白露米酒 苏南籍和浙江籍的老南京有自酿白露米酒的习俗。旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到，家家酿酒。
白露节气吃的传统食物有：梨子、红枣、红薯、米酒、龙眼、白露茶、乌骨白毛鸡、鸭子、花菜、莲藕、蘑菇等。福建福州有个“白露必吃龙眼”的传统，其言外之意是在白露这一天吃龙眼对身体有极大的好处。