1、虾饼。虾饼是一道美食，主要材料有生虾肉、面粉等。最早流行于江南地区，目前虾饼作为江苏省常州市的特色传统小吃，最为有名。在常州，由于虾饼的形状类似腰鼓一样打着皱又被称为“铜鼓饼”。
2、油爆虾：常州的油爆虾是一道经典的江苏菜。它的制作方法是将新鲜的大虾用油炸至金黄色，再用特制的酱汁烹制而成。这道菜口感鲜美，香气扑鼻，是常州人喜爱的美食之一。 蟹粉小笼包：常州的小笼包以其细腻的皮和鲜美的馅料而闻名。
3、常州糖醋鱼：常州糖醋鱼是常州的传统名菜之一，以其酸甜可口的味道而闻名。鱼肉鲜嫩，外酥里嫩，糖醋汁浓郁，口感丰富。 常州炒麻食：炒麻食是常州的特色小吃，由面粉制成的小面块炸至金黄酥脆，再配以各种蔬菜和调料炒制而成。口感香脆，味道鲜美。
4、盐八项是一种新型的小吃，源于江苏南京，现已经传到常州。这种糕点选用糯米粉、芋头、红豆、莲子、桂花等多种原材料，经过制作而成。它糯软细腻、口感爽滑、甜味适中，是一道不容错过的美食。而盐八项之所以在常州流行，是因为其又咸又香，完全颠覆了传统糕点的甜腻口感，深受当地人喜爱。
5、常州是江苏省的一个历史文化名城，也是一个美食之都。这里有许多美食值得推荐，以下是其中几种：糖醋鲤鱼：这是常州的传统名菜之一，以鲤鱼为主料，配以糖、醋等调料烹制而成。鲤鱼肉质鲜嫩，糖醋汁酸甜可口，口感丰富。蟹粉小笼包：常州的小笼包以其鲜美的汤汁和细腻的皮薄著称。
6、常州糟鸭：糟鸭是常州的传统名菜，以其独特的糟制工艺和鲜美的口感而闻名。糟鸭色泽红亮，肉质鲜嫩，糟香浓郁，是来到常州不可不尝的特色美食。蟹粉小笼包：小笼包是江南地区的传统点心，而常州的蟹粉小笼包则在传统的基础上加入了当地的河蟹肉，使得小笼包的味道更加鲜美，汤汁也更加醇厚。
蟹黄汤包：常州的蟹黄汤包是非常有名的地方特色小吃，以其皮薄馅多、汤汁鲜美而闻名。汤包中的蟹黄和肉馅完美融合，一口咬下去，满口的蟹黄香味和汤汁让人回味无穷。糟溜鱼片：这是一道传统的江南菜肴，选用新鲜的鱼肉切片，用糟卤腌制后快速滑炒，肉质鲜嫩，糟香四溢，是来常州必尝的美味。
糖醋鱼头：常州糖醋鱼头是当地的传统名菜，选用新鲜的鱼头，经过独特的烹饪工艺制作而成。鱼肉鲜嫩，糖醋汁浓郁，口感酸甜可口。 油爆虾：常州油爆虾是一道经典的江苏菜，选用新鲜的大虾，用油炸至金黄酥脆，再加入特制的调料炒制而成。虾肉鲜嫩多汁，外酥里嫩，香味四溢。
蟹黄汤包：常州的蟹黄汤包是当地非常有名的小吃之一。它的皮薄馅多，汤汁鲜美，蟹黄的香味浓郁，吃起来既滑嫩又鲜美。焦肉燕菜：这是一种传统的常州宴席名菜，主要是用猪肉、鸡蛋、冬笋等食材制作而成，口感鲜美，肉质酥烂，非常受欢迎。
糖醋排骨：常州的糖醋排骨以其色香味俱佳而闻名。它的特点是色泽红亮，酸甜可口，肉质鲜嫩。在常州的许多餐馆和小吃摊位都可以品尝到这道美味。 油爆虾：常州的油爆虾是一道经典的江苏菜。它的制作方法是将新鲜的大虾用油炸至金黄色，再用特制的酱汁烹制而成。
糖醋鱼头：常州的糖醋鱼头是当地非常有名的一道菜。选用新鲜的鱼头，经过独特的烹饪工艺，鱼肉鲜嫩多汁，糖醋汁浓郁香甜，口感丰富。 蟹黄汤包：常州的蟹黄汤包以其鲜美的口感和独特的制作工艺而闻名。包子皮薄馅多，内含丰富的蟹黄和汤汁，一口咬下，汤汁四溢，味道鲜美。
常州特色小吃 江南小吃的代表：糟肉 糟肉是常州的一道传统小吃，也是江南小吃中的代表之一。以瘦肉、粉丝、酱油、鸡蛋和米酒等为原材料，再配以糟蹄筋、香菜和姜丝等调料。煮熟后，糟肉味道香鲜，口感软糯，特别适合与稻香村的小馍搭配，回味无穷。
蟹黄汤包：常州的蟹黄汤包是当地非常有名的小吃之一。它的皮薄馅多，汤汁鲜美，蟹黄的香味浓郁，吃起来既滑嫩又鲜美。焦肉燕菜：这是一种传统的常州宴席名菜，主要是用猪肉、鸡蛋、冬笋等食材制作而成，口感鲜美，肉质酥烂，非常受欢迎。
常州银丝面。常州银丝面是江苏常州著名的小吃，十大名点之一，为百年老店常州味香斋面馆于1912年所创制，已有百年的历史。1985年江苏省饮食服务公司编辑出版的《中国小吃（江苏风味卷）》一书第93页载明：“常州银丝面由味香斋面馆创制，又在面粉中直接加入鸡蛋清，再用细齿面刀轧制成面条。
1、我来为您推荐常州排行榜前十名小吃：银丝面网油卷加蟹小笼包芝麻糖三鲜馄饨马蹄酥糖芋苗锅贴素火腿蒸糕。
2、常州银丝面，银丝面是常州著名的小吃之一，距今已有百年历史，始创于味香斋面馆，色白似银、纤细如丝，故而得名。鸡汤菜肉馄饨是常州特色小吃，有40多年历史皮子滑爽，馅心香鲜，肥而不腻，味美可口。
3、常州特色小吃 江南小吃的代表：糟肉 糟肉是常州的一道传统小吃，也是江南小吃中的代表之一。以瘦肉、粉丝、酱油、鸡蛋和米酒等为原材料，再配以糟蹄筋、香菜和姜丝等调料。煮熟后，糟肉味道香鲜，口感软糯，特别适合与稻香村的小馍搭配，回味无穷。
4、麻糕。麻糕是常州人最喜爱吃的家常特色美食，麻糕的原料其实很简单，就是面粉和芝麻，外面一层老面裹着猪板油制作出的油酥，有甜的和咸的，咸的有猪板油和葱，而且这个麻糕吃起来相当酥脆，能明显的吃到分层，干湿度正正好好，白嘴吃不会太噎。芝麻糖。
5、大麻糕 独具常州风味传统美食之一。始于清咸丰年间，距今已有150多年历史。是用猪板油、面粉和脱壳芝麻、白糖、精盐等原料通过传统的桶炉烘制而成，具有甜、咸、椒盐三种口味，呈圆或椭圆形状，其色泽金黄，香脆松软，层次分明。
6、银丝面 银丝面是江苏常州的地方传统面食小吃，有着悠久的历史，其制作工艺十分精细，选用小麦为主要原料，配料讲究，操作工序严格，具有面细如丝，色白似银，柔软滑爽，富有韧性，下锅不糊等特点，为《中国小吃（江苏风味）》收辑品种之一。