1、老姚家菜馆:位于南湖区中山东路,是一家有着几十年历史的老字号家常菜馆。这里的菜品以传统的嘉兴菜为主,口味地道,特别推荐他们的红烧狮子头和东坡肉。阿一私房菜:位于南湖区中山西路,是一家以私房菜为特色的家常菜馆。这里的菜品独特,口味鲜美,特别推荐他们的蒜蓉粉丝蒸扇贝和麻辣香锅。
2、第一名:张家菜馆张家菜馆是嘉兴历史最为悠久的餐馆之一,拥有着超过百年的历史。菜品以传统嘉兴菜为主,特别是鲜美的螃蟹粉丝煲深受食客的欢迎。餐厅内装修优雅,让人倍感舒适。张家菜馆的美食以及优雅环境吸引着众多食客前来品尝。第二名:水云间水云间是一家以粤菜为主的餐馆,菜品丰富多样,口感十分好。
3、老北京炸酱面:这是一家以炸酱面为主打的小吃店,店内装修简洁,环境干净整洁。他们的炸酱面口感鲜美,配料丰富,深受当地人和游客的喜爱。 嘉兴酒家:这是一家历史悠久的餐厅,提供正宗的嘉兴菜。他们的菜品口味独特,做工精细,尤其是蟹粉狮子头和东坡肉,都是必点的招牌菜。
4、靠近嘉兴站的“小云家”,是一家经营多年的家常菜馆,主要做江浙菜系,人气菜品有口味独特的芋头焖鸡、口感香酥的红烧肉等。餐馆不大,但干净卫生,菜品性价比高,深受消费者的喜爱。嘉兴八佰伴附近有很多好吃的餐馆,以上推荐的仅是冰山一角。前往这些餐馆,一定会让您的味蕾大饱口福。
5、湘味源:这是一家非常受欢迎的湖南菜餐厅,位于嘉兴市中心。他们的菜品以正宗的湖南口味为主,口味浓郁,辣度适中。推荐尝试他们的辣子鸡、剁椒鱼头和口味独特的腊肉炒饭。 湘厨人家:这家餐厅位于嘉兴市南湖区,是一家有着多年历史的湖南菜餐厅。他们的菜品选材讲究,烹饪技艺精湛,口味地道。
6、玫瑰湾私房菜,地址:嘉兴市秀洲区凯旋路217号。金悦大酒楼,地址:浙江省嘉兴市南湖区中山东路875号。五芳斋,地址:浙江省嘉兴市建国南路286号。南湖船菜大酒店,地址:嘉兴市南湖区海盐塘路106号。隆聚宴会中心,地址:浙江省嘉兴市秀洲区秀洲大道239号。
1、嘉兴粽子。嘉兴自古以来便是鱼米之乡,这也为嘉兴粽子的发展奠定了基础。嘉兴粽子的历史大概可以追溯到明代,经过代代相传,嘉兴粽子已经成为全国特色的传统名小吃。特别是鲜肉粽,最为出名,被誉为“粽子之王”。
2、南湖醋鱼:南湖醋鱼是嘉兴的传统名菜之一,以鱼肉鲜嫩、酸甜可口而闻名。它选用新鲜的草鱼,经过独特的烹饪工艺,配以嘉兴特产的陈醋和各种调料,口感鲜美,香气扑鼻。 油爆虾:油爆虾是嘉兴的特色小吃之一,以其鲜嫩多汁、香脆可口而受到广泛喜爱。
3、桐乡臭豆腐:桐乡的臭豆腐是一种极具特色的小吃。虽然名字中带着“臭”字,但其实它的香味独特,令人回味无穷。臭豆腐经过特殊的发酵过程,外表金黄酥脆,内里绵软,搭配辣椒酱或者甜面酱食用,别有一番风味。海盐炒年糕:海盐是嘉兴的一个县,这里的炒年糕以其独特的口感和风味著称。
4、平湖糟鸭:平湖糟鸭是一道具有地方特色的传统菜肴,以其独特的糟制工艺和鲜美的口感而著称。糟鸭肉质鲜嫩,糟香浓郁,是嘉兴地区的特色美食。海盐酥糖:海盐是嘉兴的一个县,这里的酥糖有着悠久的历史。酥糖以芝麻、花生、麦芽糖等为原料,手工制作而成,口感酥脆,甜而不腻。
5、嘉兴粽子是浙江嘉兴的传统特色小吃,以其不粘、肥而不腻、香糯可口、咸甜适中而闻名。嘉兴粽子有着悠久的历史,曾在央视纪录片《舌尖上的中国》中出现。这种粽子以其美味、携带和食用方便而深受喜爱,被誉为“东方快餐”,是嘉兴的一张美食名片。
1、嘉兴肉粽:与普通粽子相比,嘉兴肉粽更为丰盛,通常包含糯米、五花肉、咸蛋黄、栗子等多种馅料,味道鲜美,肉质酥烂,是嘉兴小吃中的佼佼者。乌镇三白:指的是白虾、白鱼和白蚬子,这三种水产都是乌镇的特色,常用来制作各种小吃和菜肴。尤其是白虾,因其肉质鲜嫩而闻名,可以做成白灼虾、虾仁等多种美味。
2、平湖糟鸭:平湖糟鸭是一道具有地方特色的传统菜肴,以其独特的糟制工艺和鲜美的口感而著称。糟鸭肉质鲜嫩,糟香浓郁,是嘉兴地区的特色美食。海盐酥糖:海盐是嘉兴的一个县,这里的酥糖有着悠久的历史。酥糖以芝麻、花生、麦芽糖等为原料,手工制作而成,口感酥脆,甜而不腻。
3、南湖红烧肉:南湖是嘉兴的一个著名景点,而南湖红烧肉则是当地的一道传统名菜。这道菜选用五花肉为主料,经过红烧工艺精心烹制,肉质酥烂,色泽红亮,味道鲜美,深受食客喜爱。桐乡肉饼:桐乡是嘉兴下辖的一个县级市,这里的肉饼是一种传统的汉族小吃。
4、南湖醋鱼:南湖醋鱼是嘉兴的传统名菜之一,以鱼肉鲜嫩、酸甜可口而闻名。它选用新鲜的草鱼,经过独特的烹饪工艺,配以嘉兴特产的陈醋和各种调料,口感鲜美,香气扑鼻。 油爆虾:油爆虾是嘉兴的特色小吃之一,以其鲜嫩多汁、香脆可口而受到广泛喜爱。
5、桐乡臭豆腐:桐乡的臭豆腐是一种极具特色的小吃。虽然名字中带着“臭”字,但其实它的香味独特,令人回味无穷。臭豆腐经过特殊的发酵过程,外表金黄酥脆,内里绵软,搭配辣椒酱或者甜面酱食用,别有一番风味。海盐炒年糕:海盐是嘉兴的一个县,这里的炒年糕以其独特的口感和风味著称。
桐乡肉饼:桐乡肉饼是嘉兴地区的传统名点,主要原料是猪肉和面粉,制作时将猪肉剁碎,加入各种调料,再用面粉包裹成饼状,煎烤至金黄色即可食用。海宁皮革:虽然名为“皮革”,但实际上是一种用糯米粉制成的小吃,外形类似皮革,故得此名。海宁皮革口感软糯,甜而不腻,是当地人喜爱的传统点心。
平湖糟鸭:平湖糟鸭是一道传统的嘉兴名菜,以当地特有的糟泥腌制而成,鸭肉入味,肉质鲜嫩,是一道不可错过的美食。南湖菱角:南湖菱角以其脆嫩的口感和清甜的味道而受到人们的喜爱,可以直接食用,也可以做成菱角糕、菱角粥等多种美食。
南湖红烧肉:南湖是嘉兴的一个著名景点,而南湖红烧肉则是当地的一道传统名菜。这道菜选用五花肉为主料,经过红烧工艺精心烹制,肉质酥烂,色泽红亮,味道鲜美,深受食客喜爱。桐乡肉饼:桐乡是嘉兴下辖的一个县级市,这里的肉饼是一种传统的汉族小吃。
文虎酱鸭 文虎酱鸭是浙江嘉兴的传统特色美食,用料十分讲究,选用优质的鸭子为主要原料,在采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的酱鸭色泽褐红,味道鲜美,油而不腻,酥而不烂,被称为“浙江第一鸭”。五芳斋粽子 五芳斋粽子是浙江嘉兴的传统名吃,有着非常悠久的历史,创始于清朝道光年间。
桐乡肉饼:桐乡是嘉兴的一个县级市,这里的肉饼是一种传统的小吃。肉饼以猪肉、面粉为主要原料,加入葱花、姜末等调料,制成饼状后煎烤而成。外皮金黄酥脆,内里肉香浓郁。海宁皮革:虽然不是食品,但海宁的皮革制品也是值得一买的特产。海宁是中国著名的皮革城,这里的皮革制品质量上乘,款式多样。
海宁皮革糕:海宁是嘉兴的一个县级市,皮革糕是当地的一种传统糕点。它的主要原料是糯米粉和红糖,外形酷似皮革,故得名。皮革糕口感软糯,甜而不腻,是节日和庆典时的常见食品。嘉善糖糕:嘉善是嘉兴的一个县,这里的糖糕是一种古老的汉族传统小吃。
嘉兴粽子:作为端午节的传统食品,嘉兴粽子以其独特的风味闻名遐迩。嘉兴粽子多采用优质糯米、猪肉、蛋黄、栗子等食材,用竹叶包裹,经过长时间的蒸煮,使得粽子香气四溢,口感糯而不腻,是来嘉兴必尝的美食。
深受当地人喜爱。平湖糟鸭:平湖糟鸭是嘉兴地区的传统名菜,以当地放养的肥嫩鸭子为原料,采用糟卤的独特工艺腌制而成。糟鸭肉质鲜嫩,味道独特,是一道不可错过的美食。总之,嘉兴的小吃不仅美味,还蕴含着深厚的文化和历史。如果有机会到嘉兴旅游,不妨尝试这些地道的小吃,体验一下江南水乡的风味。
