1、老号尤兔头 在都江堰火遍25年的本地老字号,浙江卫视都推荐的西南地区四大兔头之首的尤兔头是必打卡的美食,而且这个味道只在都江堰吃得到哦。对都江堰土生土长的90后来说,尤兔头占据了他们童年的美食记忆。独家秘制的“麻辣、五香兔头”是招牌。建议每种味道都尝一下,不吃到尽兴绝不罢休。
2、青城山白果炖鸡 青城山白果炖鸡采用农家土母鸡和优质白果炖制,鸡肉鲜嫩、白果软糯,汤汁醇美,既美味又滋补。 绿壳鸡蛋 绿壳鸡蛋是天然保健食品,富含卵磷脂、维生素等,经常食用能增强免疫功能、降低血压、软化血管。
3、尤兔头:尤兔头位列成都地区四大兔头之首,已经发展为都江堰的招牌美食,去到都江堰的人一定要前来尝尝。
4、推荐 都江堰必吃的10样东西 春游都江堰,挨个吃一遍 人生才算完整 尤兔头 尤兔头 位列成都地区四大兔头之首,已经发展为都江堰的招牌美食。尤兔头在都江堰人心目中的地位,犹如老妈兔头在成都人心目中的地位。
5、都江堰是中国四川省成都市的一个县级市,因其历史悠久的水利工程——都江堰灌溉系统而闻名。这一地区的美食文化同样丰富,融合了四川菜系的特色,以及当地独有的风味。以下是一些都江堰地区的传统美食推荐:钵钵鸡:这是一道以鸡肉和辣椒为主要食材的菜肴,鸡肉经过蒸煮后切成小块,然后用特制的辣椒酱拌匀。
6、都江堰市美食有老妈蹄花、夫妻肺片、担担面、赖汤圆、洞子口凉粉、钟水饺、蒜泥白肉等。老妈蹄花:以猪蹄为主要原料配以芸豆等其他调味品,蹄花软糯、入口即化、汤汁鲜浓,蘸着特制酱料,开胃又解腻。夫妻肺片:通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料,进行卤制后切片。

1、豆腐脑:豆腐脑是一种传统的汉族小吃,以其嫩滑的口感和丰富的调料而受到人们的喜爱。都江堰的豆腐脑通常搭配辣椒油、酱油、葱花、花椒粉等调料,既可以吃咸的,也可以吃甜的。串串香:串串香是一种将各种食材串在竹签上进行烧烤或涮煮的小吃。
2、老号尤兔头 在都江堰火遍25年的本地老字号,浙江卫视都推荐的西南地区四大兔头之首的尤兔头是必打卡的美食,而且这个味道只在都江堰吃得到哦。对都江堰土生土长的90后来说,尤兔头占据了他们童年的美食记忆。独家秘制的“麻辣、五香兔头”是招牌。建议每种味道都尝一下,不吃到尽兴绝不罢休。
3、都江堰兔头:都江堰兔头是一道具有地方特色的美食。选用新鲜兔头,经过腌制、炖煮、炸炒等工序制作而成,肉质鲜嫩,味道鲜美,深受食客喜爱。都江堰泡菜:都江堰泡菜以其独特的口感和风味而著称。选用新鲜蔬菜,经过腌制、发酵等工序制成泡菜,口感酸辣可口,营养丰富,具有很好的开胃消食作用。
4、肥肠粉:肥肠粉是四川地区特有的一种面食,以猪大肠为主要食材,经过炖煮、切片、炒制等工序制成。肥肠粉口感滑嫩,味道鲜美,通常会搭配豆芽、黄豆、葱花等食材食用。在都江堰,肥肠粉是一道非常受欢迎的小吃。总之,都江堰的美食种类繁多,各具特色。
尤兔头:尤兔头位列成都地区四大兔头之首,已经发展为都江堰的招牌美食,去到都江堰的人一定要前来尝尝。
都江堰豆腐脑:都江堰豆腐脑是一道具有地方特色的传统美食,选用优质黄豆磨浆,经过独特的制作工艺,使其口感细腻、味道鲜美。豆腐脑分为甜咸两种口味,甜的豆腐脑加入红糖、枸杞等食材,味道甘甜;咸的豆腐脑则加入酱油、葱花、花椒油等调料,味道鲜美。
都江堰鱼:都江堰地区靠近河流,鱼类资源丰富。这里的河鱼因其肉质鲜美而受到游客的喜爱。常见的做法有烤鱼、水煮鱼、酸菜鱼等,每一种做法都能将鱼肉的鲜美发挥到极致。四川泡菜:四川泡菜以其酸辣可口、风味独特而著称。
1、青城腊排:这家店距都江堰景区不远,可以游完都江堰来吃。余豆花私房菜:离青城山不远,是一家老牌家常菜,豆花都是自己点制的。妈妈醪糟:在四川又称为哑巴汤圆,是无馅的糯米团。
2、青城山白果炖鸡 青城山白果炖鸡采用农家土母鸡和优质白果炖制,鸡肉鲜嫩、白果软糯,汤汁醇美,既美味又滋补。 绿壳鸡蛋 绿壳鸡蛋是天然保健食品,富含卵磷脂、维生素等,经常食用能增强免疫功能、降低血压、软化血管。
3、老号尤兔头 在都江堰火遍25年的本地老字号,浙江卫视都推荐的西南地区四大兔头之首的尤兔头是必打卡的美食,而且这个味道只在都江堰吃得到哦。对都江堰土生土长的90后来说,尤兔头占据了他们童年的美食记忆。独家秘制的“麻辣、五香兔头”是招牌。建议每种味道都尝一下,不吃到尽兴绝不罢休。
4、都江堰烤鱼:都江堰烤鱼是一种具有地方特色的美食。选用新鲜鱼肉,经过腌制、烤制等工序制作而成,肉质鲜嫩,味道鲜美,深受食客喜爱。都江堰香肠:都江堰香肠是一种具有地方特色的肉制品。选用优质猪肉,经过腌制、灌肠、晾晒等工序制作而成,口感鲜美,肉质紧实,是当地人喜爱的传统美食。
5、尤兔头:尤兔头位列成都地区四大兔头之首,已经发展为都江堰的招牌美食,去到都江堰的人一定要前来尝尝。
6、都江堰市位于四川省成都市,是一座具有悠久历史和丰富文化底蕴的城市。在这里,您可以品尝到许多美味的特色小吃,以下是一些不容错过的都江堰特色小吃:都江堰豆腐脑:都江堰豆腐脑是一道具有地方特色的传统美食,选用优质黄豆磨浆,经过独特的制作工艺,使其口感细腻、味道鲜美。
对都江堰土生土长的90后来说,尤兔头占据了他们童年的美食记忆。独家秘制的“麻辣、五香兔头”是招牌。建议每种味道都尝一下,不吃到尽兴绝不罢休。这里还有特色的中餐,养生汤,小吃,青城四绝之一的“白果土鸡汤”。所以绝对是家庭旅游的首选,不可错过的本地老字号。还可以打包带走,是很好的伴手礼。
都江堰豆腐脑:都江堰豆腐脑是一道具有地方特色的传统美食,选用优质黄豆磨浆,经过独特的制作工艺,使其口感细腻、味道鲜美。豆腐脑分为甜咸两种口味,甜的豆腐脑加入红糖、枸杞等食材,味道甘甜;咸的豆腐脑则加入酱油、葱花、花椒油等调料,味道鲜美。
钵钵鸡:钵钵鸡是四川地区非常有名的一道小吃,起源于乐山,但在都江堰也非常受欢迎。它是将鸡肉切成小块,用竹签串起来,然后放入特制的调料中腌制,最后再放入锅中煮熟。钵钵鸡的特点是麻辣鲜香,口感滑嫩,非常开胃。
味道麻辣鲜香。糖油果子:糖油果子是一种传统的汉族甜点,主要原料是面粉和糖,外形金黄酥脆,甜而不腻,是都江堰地区的特色小吃之一。总之,都江堰的美食远不止这些,每一道小吃都蕴含着四川人的智慧和对美食的热爱。如果你有机会到都江堰旅游,不妨尝试当地的特色小吃,体验一下四川的风土人情。
都江堰是中国四川省成都市的一个县级市,位于成都平原的西北部,靠近青城山和都江堰水利工程。这里不仅风景秀丽,而且美食丰富,尤其是小吃,深受游客和当地人的喜爱。