鸡丝凉面——历史十分悠久，其特点是多味调合，清爽利口，面条有筋力，为夏季佳品。三大炮——由糯米制作而成，主要食材为糯米、红糖、芝麻、黄豆，有香甜可口、不腻不粘又化渣的特点，且价廉物美。串串香——又称为小火锅。
串串香，串串香，起源于四川成都，不仅是四川地区的特色传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现，串串香实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。
担担面。担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成，具有面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣的特点，吃时香气扑鼻，十分入味。
三大炮：三大炮，成都著名小吃，由糯米制成，是一种类似驴打滚的小甜食。小糯米丸子上沾满香香的黄色粉末，再用竹签串成一串，淋上红糖汁就可食用了。老妈兔头：老妈兔头是一道四川传统名吃，是当地的招牌美食。兔头口感辣而不燥，鲜而不腥，色香味形俱佳。
鸡丝凉面 - 鸡丝凉面是成都夏季非常受欢迎的一种凉菜小吃。以煮熟的鸡胸肉撕成细丝，放在凉拌的面条上，再加上黄瓜丝、豆芽等蔬菜，淋上特制的调料，清爽可口。成都的小吃不仅种类繁多，而且各具特色，几乎每一种小吃都能反映出成都人对美食的热情和对生活品质的追求。
冰粉：冰粉是四川地区夏季非常受欢迎的一种甜品，主要由豌豆淀粉制成，搭配上红糖水、果汁、炼乳等，清凉解暑。豆花：豆花是一种以黄豆为原料制成的食品，口感细腻，可以根据个人口味选择甜味或咸味的调料。成都的小吃不仅种类繁多，而且各具特色，几乎每一种小吃都能在大街小巷中找到其身影。
1、宽窄巷子小吃：宽窄巷子是成都的一个著名旅游景点，这里聚集了各种四川小吃，如冰粉、豆花、糖油果子、串串香等，是品尝成都小吃的好去处。茶馆文化：成都的茶馆文化非常有名，你可以在茶馆里品尝到各种茶叶，同时享受悠闲的成都生活节奏。茶馆里还常常有四川戏曲表演，是体验当地文化的好地方。
2、兔头：虽然听起来可能让不少人感到新奇，但兔头是成都非常受欢迎的一种小吃。经过特制的调料腌制，兔头肉质细嫩，味道鲜美，是勇于尝试新食物的游客不可错过的美食。豆花：成都的豆花与其他地方的不同，它通常是咸的，配以黄豆、辣椒、花椒、葱花等调料，口感丰富，辣中带鲜。
3、龙抄手（抄手）：成都的抄手以其细腻的口感和丰富的汤头变化而闻名，是必尝的小吃之一。担担面：以其独特的麻辣味和花生碎的香脆口感而著称，是成都小吃的代表。麻婆豆腐：豆腐与牛肉末的组合，辣而不燥，麻而不苦，是川菜的经典之作。锅魁：一种类似煎饼的食物，外脆内软，可以搭配各种馅料。
4、宽窄巷子小吃：宽窄巷子是成都的一个著名旅游景点，这里汇集了各种四川小吃，如三大炮、甜水面、肥肠粉、龙抄手（四川版的馄饨）、兔头等，是品尝成都小吃的好去处。夫妻肺片：这道菜虽然名字听起来有些吓人，但其实是用牛肉和牛杂切片，加上花椒、辣椒油等调料拌制而成，口味麻辣鲜香，非常受欢迎。
1、串串香是成都特色小吃之一，将各种食材串在竹签上烹饪而成。串串香的种类繁多，从蔬菜到肉类，应有尽有。推荐去成都的夜市或者街头巷尾的小店，品尝地道的串串香。兔头 兔头是成都人的最爱，也是川菜中的代表美食。成都的兔头分为麻辣和五香两种口味，肉质鲜美，回味无穷。
2、伤心凉粉是成都的特色小吃，得名原因有两种说法。这种凉粉作料众多，味道十分麻辣。最好的吃法是辛辣的凉粉配上甜的冰粉，以缓解辣味。 夫妻肺片 夫妻肺片是成都的著名小吃，属于冷菜，麻辣味型。虽然这道菜的名字中有“夫妻”，但原料里并没有肺。
3、串串香 串串香是成都特色小吃之一，将各种食材切成小块，串在竹签上，顾客自由选择并浸泡在特制的汤料中。串串香的口味同样以麻辣为主，但也有不辣的清淡口味供选择。这种独特的吃法既方便又美味，深受成都人民的喜爱。麻婆豆腐 麻婆豆腐是成都传统名菜之一，具有麻辣、鲜嫩的特点。
4、龙抄手：是成都非常出名的小吃，龙抄手皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白，为蓉城小吃的佼佼者。三合泥：为四川传统风味小吃，成都市内、郊县各甜食店多有供应。此点由于采用大米、糯米、黄豆三种主要原料合磨成粉，加辅料和水炒成泥状食用而得名。
1、麻辣兔头、冒菜、宜宾燃面、夫妻肺片、糖油果子、三大炮、甜水面。麻辣兔头是一道以速冻鲜兔头为主要食材制作的川菜。冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品，起源于成都，具有四川特色的传统小吃。
2、麻婆豆腐，麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜麻辣的特点。钵钵鸡，钵钵鸡是一种四川传统名小吃，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。
3、伤心凉粉是成都的特色小吃，得名原因有两种说法。这种凉粉作料众多，味道十分麻辣。最好的吃法是辛辣的凉粉配上甜的冰粉，以缓解辣味。 夫妻肺片 夫妻肺片是成都的著名小吃，属于冷菜，麻辣味型。虽然这道菜的名字中有“夫妻”，但原料里并没有肺。
4、钵钵鸡钵钵鸡是成都的特色小吃，将鸡肉切成块状，配以辣椒油、花椒等调料，再浸泡在香辣汤汁中，味道麻辣可口。我第一次到成都，在川大门口吃了一次钵钵鸡，那个味道一直在我脑海里回味了很久很久。参考价格：30元。
5、汤麻饼：汤麻饼是成都的传统点心，以其酥脆不粘牙、入口即化的口感而闻名。自1990年以来，汤麻饼赢得了多项奖项和荣誉，包括成都名小吃奖、四川老字号、中华老字号和非物质文化遗产等。这些美食只是成都众多美味中的一小部分，但如果有机会到访成都，不妨尝试这些地道的小吃，体验真正的成都风味。
6、成都特色早餐可以吃：面条。牛肉面，豌杂面，肥肠面，脑花面，素面，三鲜面，燃面，担担面，甜水面等等。砂锅米线。酸辣的，三鲜的，鸡杂的，尖椒鸡丁的，红烧牛肉的，香菇鸡肉的，种类繁多。抄手。牛肉抄手，猪肉炒手，老麻抄手等。油茶 就是米粉做的羮。
川北凉粉。川北凉粉也是四川一道比较著名的小吃，外表红润鲜亮，味道醇香浓厚，凉粉的滑润Q弹配上麻辣鲜香的料汁，非常爽口。切成条状的洁白凉粉滑爽利口，夏天吃上一碗，身心都十分舒畅，入口的凉粉细腻柔滑，丝毫不涩，非常滑润，喜欢酸辣口的也可以自己多加醋，也别有一番风味。
担担面 成都的担担面以其独特的风味闻名遐迩。面条细薄，卤汁香浓，肉末炒得喷香，再配上四川特有的辣椒，让人欲罢不能。这种小吃不仅在四川大街小巷随处可见，更在全国各地都有它的身影，成为了中国饮食文化的一道亮丽风景线。
钟水饺——钟水饺以其全猪肉馅料而闻名，不添加其他蔬菜，皮薄馅嫩。食用时搭配特制的红油，味道鲜美可口。叶儿粑——叶儿粑使用当地特色大叶仙茅叶包裹，内含咸甜两种馅料，口感独特，适合所有年龄层。
成都火锅：这是四川最著名的美食之一，也是成都的代表菜。火锅以麻辣闻名，牛肉、羊肉、海鲜和蔬菜都可以在锅中煮，味道非常鲜美。 峨眉山火锅：峨眉山是中国四大佛教名山之一，也是四川的一个著名景点。这里的火锅以峨眉山的山水为灵感，味道非常清新可口。
成都火锅 成都火锅是四川最著名的美食之一。它以其独特的麻辣味道而著称。在火锅中，肉类、蔬菜和海鲜都可以用来煮，其中最著名的当属龙抄手和老火锅。 峨眉山的酸辣粉 峨眉山的酸辣粉是四川的一种传统美食。
四川是中国著名的美食之都，拥有丰富多样的川菜和特色小吃。以下是去四川旅游必吃的美食： 麻辣火锅：四川的麻辣火锅是当地最有名的美食之一。它以辣椒和花椒为主要调料，配以各种肉类、海鲜、蔬菜等食材，口感麻辣鲜香，非常开胃。
早餐推荐：成都的早餐非常丰富，可以选择吃一碗热腾腾的豆花面或者一碗香喷喷的馄饨。另外，还可以尝试成都的特色早点，如蒸饺、烧麦等。 午餐推荐：成都的午餐可以选择去吃火锅或者川菜。火锅是成都的特色美食之一，有麻辣火锅和清汤火锅两种选择。川菜方面，可以尝试宫保鸡丁、水煮鱼等经典菜品。
麻辣火锅：成都是火锅的发源地，必尝的美食之一。推荐去春熙路或宽窄巷子附近的火锅店，如老码头、小龙坎等。 回民街：这是成都最有名的美食街之一，有各种传统的川菜和小吃。可以尝试串串香、兔头、夫妻肺片等。 龙抄手：成都的特色小吃，以其鲜美的味道和独特的制作工艺而闻名。
龙抄手（抄手）：成都的抄手以其细腻的口感和丰富的汤头变化而闻名，是必尝的小吃之一。担担面：以其独特的麻辣味和花生碎的香脆口感而著称，是成都小吃的代表。麻婆豆腐：豆腐与牛肉末的组合，辣而不燥，麻而不苦，是川菜的经典之作。锅魁：一种类似煎饼的食物，外脆内软，可以搭配各种馅料。
兔头：虽然听起来可能让人有些犹豫，但兔头是成都非常受欢迎的一种小吃。兔头经过特殊的腌制和烹饪工艺，肉质鲜美，口感独特。豆花：成都的豆花与其他地方的有所不同，它通常是咸口的，配以红油、花椒、葱花等调料，口感嫩滑，味道鲜美。冰粉：在炎热的夏天，一碗冰凉的冰粉无疑是解暑的最佳选择。
麻辣烫：成都的麻辣烫以其独特的辣味和丰富的配料而闻名。你可以选择各种蔬菜、豆腐、肉类等食材，再加上辣椒、花椒等调料，煮熟后食用，既辣又麻，非常开胃。 龙抄手：龙抄手是成都非常有名的一家小吃店，以其鲜美的抄手而闻名。抄手皮薄馅多，口感鲜嫩，汤汁鲜美，是成都人最喜欢的早餐之一。