1、株洲的美食街还是挺多的，正面介绍几个比较有名的美食街：滨江路 滨江路主要以餐饮为主，既有10多年的老店，也有很多新店，可吃的美食也比较多，诸如蛇咬蛙、鱼杂火锅、焖大虾等等都不错。此外，这里的餐饮店门面都比较大，有的店面装修也很有特色，紧邻湘江风光带，就餐环境舒适。
2、株洲市天元区美食街：位于天元区的美食街是株洲最有名的美食街之一。这里有各种各样的餐馆和小吃摊位，供应湖南特色美食和各种地方小吃。你可以品尝到麻辣香锅、烤鱼、炒粉等美食，还有糖葫芦、冰淇淋等甜品。株洲市石峰区美食街：位于石峰区的美食街是一个历史悠久的美食街区。
3、石峰区美食街 石峰区美食街是近年来新兴起的美食聚集地，这里环境较为现代，但同样不缺传统的株洲味道。美食街上有各种快餐店、咖啡馆和甜品店，同时也有许多推车小贩售卖的地方小吃，如臭豆腐、麻辣烫、烤串等。荷塘月色美食街 荷塘月色美食街位于荷塘区，是一个集美食、休闲、娱乐为一体的综合性街区。
炎陵酿豆腐 炎陵酿豆腐是客家的常见小吃。制作时，将豆腐斜切成约一寸见方的三角块，投入油锅中炸至金黄，取出沥干后切开，内在放入调有糯米、大蒜、五香、辣椒粉等拌成的半熟佐料。吃时再撒上胡椒面、葱花，味道鲜美，令人回味无穷。
攸县香干 攸县香干是湖南车株洲的特色小吃，有着非常悠久的历史，在2000年被引入湘菜菜谱。
酱板鸭：株洲的酱板鸭是一种传统的湖南特色小吃，以其独特的制作工艺和鲜香的口感受到人们的喜爱。酱板鸭色泽红亮，肉质鲜嫩，香气扑鼻，是株洲不可多得的美食之一。臭豆腐：虽然臭豆腐在多个地方都有制作，但株洲的臭豆腐以其独特的发酵工艺和口味而闻名。
酱板鸭 - 这是株洲的传统名菜，以其独特的腌制工艺和香味而闻名。酱板鸭选用优质鸭肉，经过多道工序腌制而成，肉质鲜嫩，味道鲜美。花猪肉 - 株洲的花猪肉是一种特色熟食，选用带皮五花肉，经过秘制香料腌制和慢火烤制而成，肉质酥软，皮脆肉嫩，是当地人喜爱的传统小吃。
湖南株洲必买的特产如下：醴陵酱板鸭，是株洲的的特产，口感美味，色泽呈深红色，酱香味也非常浓郁，吃起来满口留香。攸县油茶，油茶提炼出来的茶油比菜籽油、花生油更加具有营养价值，可以买来吃吃看。攸县香干，是攸县最著名的传统豆制品，属于湘菜。
攸县香干。攸县香干是攸县最著名的传统豆制品，属于湘菜，攸县香干是一道老少皆宜的家常菜，营养丰富。攸县米粉。湖南株洲攸县的米粉口感爽嫩、富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味。醴陵焙肉。
近年来，外卖送餐逐渐流行起来，许多株洲特色美食也随之成为了外卖的明星产品。首推以口感鲜美、香辣可口的麻辣小龙虾，在全国范围内得到了广泛的赞誉，成为了株洲重要的代表性食品。外卖送餐极大地方便了消费者，麻辣小龙虾也成为了众多外卖平台的推荐产品之一。
美团外卖、饿了么为首。美团外卖：美团外卖覆盖全国各城市优质外卖商家，包括株洲。饿了么：饿了么在线外卖交易平台覆盖全国2000个城市，包括株洲。
到7000元。株洲的人流量很大，对于外卖的需求也就很大，一个月能挣6000到7000元。株洲市，古称建宁，是湖南省辖地级市，位于湖南省东部。
火车站附近、中心城区、芦淞区等地。株洲市跑达达外卖平台的订单量与餐饮店铺的分布情况、商业区周边人流量等因素有关，不同时间和地点的订单量一般会有所不同。
剁椒鱼头：剁椒鱼头是株洲的一道传统美食，主要原材料是鱼头和辣椒。鱼头清甜爽口，加上剁椒的香辣味道，非常开胃美味。小炒肉：小炒肉是湖南的传统名菜之一，株洲的小炒肉也非常出名。小炒肉选用猪里脊肉，切成小块，加入蒜末、豆瓣酱等调味料，炒制出来的肉香味浓郁、口感鲜嫩。
炎陵酿豆腐 炎陵酿豆腐是客家的常见小吃。制作时，将豆腐斜切成约一寸见方的三角块，投入油锅中炸至金黄，取出沥干后切开，内在放入调有糯米、大蒜、五香、辣椒粉等拌成的半熟佐料。吃时再撒上胡椒面、葱花，味道鲜美，令人回味无穷。
株洲好吃的美食有：刘聋子粉馆，地址： 天台路6号。胡途爪，地址： 新华西路王府井百货负一层美食尚。粒上皇，地址： 新华西路王府井隔壁。元气炸鸡，地址： 建设南路钟鼓岭小街周六福珠宝旁。麻麻辣辣卤粉，地址： 韶山路33号。墉城十八子，地址： 株洲天虹百货负一楼出口处。
1、臭豆腐：这是株洲的传统小吃之一，也是湖南的特色美食。臭豆腐外表金黄，口感外脆内软，味道鲜美，虽然有一股臭味，但是吃起来却非常香。剁椒鱼头：这是湖南的一道名菜，也是株洲的特色美食。选用新鲜的鱼头，配以剁椒、蒜末、姜片等调料，烹饪出来的鱼头肉质鲜嫩，汤汁浓郁，辣而不燥。
2、毛氏红烧肉：这是株洲的传统名菜之一，以猪肉为主料，经过独特的烹饪工艺制作而成。肉质鲜嫩多汁，色泽红亮，口感香甜，深受人们喜爱。 湘菜：湖南菜系是中国八大菜系之一，株洲作为湖南的一部分，自然也有许多美味的湘菜。
3、剁椒鱼头 - 这是湖南菜中的一道经典菜肴，以其鲜辣可口而著称。通常选用新鲜的鱼头，配以剁椒和其他调料一起烹饪，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，非常适合喜欢辣味的食客。湘西土鸡 - 湘西土鸡是指来自湖南西部山区的土鸡，这些鸡通常散养，肉质鲜美且有弹性。
4、臭豆腐 - 臭豆腐是湖南省非常有名的一种小吃，株洲的臭豆腐以其独特的制作工艺和风味著称。虽然名字中带着“臭”字，但其实品尝起来却是香气扑鼻，外皮酥脆，内里嫩滑，搭配辣椒酱和蒜泥食用，味道更佳。酱板鸭 - 酱板鸭是株洲的传统名菜，以其色泽红亮、肉质鲜嫩、味道醇厚而受到人们的喜爱。
5、雪里红炒肉末：是一道美味可口的传统名菜，在江南地区尤为流行。
1、臭豆腐 - 臭豆腐是湖南省非常有名的一种小吃，株洲的臭豆腐以其独特的制作工艺和风味著称。虽然名字中带着“臭”字，但其实品尝起来却是香气扑鼻，外皮酥脆，内里嫩滑，搭配辣椒酱和蒜泥食用，味道更佳。酱板鸭 - 酱板鸭是株洲的传统名菜，以其色泽红亮、肉质鲜嫩、味道醇厚而受到人们的喜爱。
2、毛氏红烧肉 - 毛氏红烧肉是以毛泽东家乡的风味为基础，经过创新改良的一种红烧肉做法。肉质酥烂入味，色泽红亮，是株洲地区的特色菜肴之一。糖油粑粑 - 糖油粑粑是一种传统的汉族小吃，主要原料是糯米和红糖。在株洲，这种小吃通常现做现卖，外皮煎得金黄酥脆，内里软糯甜香，是甜食爱好者的好选择。
3、花猪蹄：株洲的花猪蹄是一道传统的汉族名菜，选用当地的花猪蹄经过精心烹制，肉质鲜嫩，肥而不腻，是一道非常受欢迎的美食。米粉：湖南人爱吃米粉，株洲的米粉也不例外。这里的米粉细腻柔滑，可以用来做汤粉或者干拌粉，调料丰富，辣味十足，非常受当地人和游客的喜爱。
4、位于株洲火车站附近的这条美食街，是许多游客抵达株洲后的第一站。这里汇集了各种地道的湖南小吃，如臭豆腐、糖油粑粑、口味虾等，以及各种烧烤和粉面馆。晚上的火车站美食街更是灯火通明，烟火气息浓郁，是体验株洲夜生活的好去处。芦淞区美食街 芦淞区是株洲的老城区，这里的美食街充满了老株洲的味道。