大可以的油条和及第粥，早在1932年起就开始和佛山人风雨同舟，走过了近100年的历史。至今在佛山已有4家分店。大可以油条俗称“油炸鬼”，入口香酥，既脆又，咬在嘴里十分耐味。
以下为几种具有代表性的佛山特色美食：佛山扎蹄：这是佛山地区的传统名菜之一，以猪蹄为主要原料，配以多种调料和药材，经过多道工序制作而成。其口感鲜嫩，味道醇厚，是佛山人餐桌上的常客。盲公饼：这是佛山地区的一种特色小吃，具有悠久的历史。
佛山牛肉丸：佛山牛肉丸是佛山非常有名的一道小吃，以其鲜嫩的口感和独特的制作工艺而闻名。牛肉丸选用上等的牛肉，经过精细的剁碎、搅拌、捏制，最后煮熟，味道鲜美，营养丰富。 佛山双皮奶：佛山双皮奶是广东地区非常有特色的一道甜品，以其细腻的口感和浓郁的奶香而受到人们的喜爱。
扎蹄佛山，特色美食，肉质酥烂、香糯可口。酱鸭，佛山特色小吃，香浓润滑、肥而不腻。柱侯水鱼，佛山特色美食，肉质鲜嫩、肥而不腻。牛乳饼，佛山传统美食，甘甜可口、略带咸味 大包，佛山特色美食，当地人非常喜爱的早餐。及第粥，佛山传统小吃，香嫩可口、非常开胃。
NO.1：桂花炒瑶柱 佛山著名小吃，鲜香可口、清香味美。NO.2：扎蹄 佛山特色美食，肉质酥烂、香糯可口。NO.3：酱鸭 佛山特色小吃，香浓润滑、肥而不腻。NO.4：柱侯水鱼 佛山特色美食，肉质鲜嫩、肥而不腻。NO.5：牛乳饼 佛山传统美食，甘甜可口、略带咸味。
佛山祖庙美食街：位于佛山市禅城区祖庙路，是佛山市最著名的美食街之一。这里汇集了各种地道的佛山特色小吃，如双皮奶、榴莲酥、虾饺等。此外，还有许多其他地方的特色美食，如潮汕牛肉火锅、梅州客家菜等。在这里，你可以品尝到各种美味佳肴，感受佛山的饮食文化。
特色：张槎美食街以地道的佛山小吃和街头美食而受到当地人的喜爱。这里的摊位和小店提供各种价格亲民、口味地道的小吃，如双皮奶、牛杂、鱼丸等。黄岐美食街 地址：南海区黄岐街道 特色：黄岐美食街位于佛山与广州的交界处，这里的美食以粤菜为主，特别是海鲜和烧烤非常受欢迎。
以下是一些佛山比较有名的特色美食街：佛山祖庙美食街 祖庙美食街位于佛山市禅城区祖庙路，这里是佛山最为著名的美食聚集地之一。街道两旁林立着各式各样的餐馆和小吃店，从传统的佛山小吃如双皮奶、肠粉、炒田螺等，到海鲜大餐、火锅、烧烤，应有尽有。
飞鸿街在佛山禅城祖庙旁边，以黄飞鸿命名的商业步行街，黄飞鸿纪念馆就设在其中，是佛山以小吃闻名的小吃一条街。却开了不少老字号小吃店，涵盖了各种老字号、手信、特色小吃，可以说是吃货的天堂，下面小编就来推荐一下最值得去的小吃街，详情请见下文。
南海神庙小吃街：位于佛山市南海区，是佛山最著名的小吃街之一。这里有各种各样的小吃摊位，如煲仔饭、炒粿条、煎堆等，口味丰富多样，非常受当地人和游客的喜爱。 陈村老街：位于佛山市顺德区，是一个历史悠久的老街区。
1、NO.1：桂花炒瑶柱 佛山著名小吃，鲜香可口、清香味美。NO.2：扎蹄 佛山特色美食，肉质酥烂、香糯可口。NO.3：酱鸭 佛山特色小吃，香浓润滑、肥而不腻。NO.4：柱侯水鱼 佛山特色美食，肉质鲜嫩、肥而不腻。NO.5：牛乳饼 佛山传统美食，甘甜可口、略带咸味。
2、去佛山必吃的10大美食佛山扎蹄 佛山扎蹄是广东省佛山市的一道传统名菜，选用猪蹄为原料，经过独特的制作工艺，口感鲜嫩多汁，酥而不腻。在佛山，您可以到老字号酒家如“得心酒家”品尝这道美味佳肴。
3、顺德双皮奶，细腻如丝，鸡蛋与奶香交织，入口即化，回味无穷。 柱侯鸡，醇厚的柱候酱包裹着鸡肉，鲜甜可口，是广东的传统佳肴。 盲公饼，甘美酥脆，由糯米、芝麻等原料制成，流传百年，口感独特。 佛山扎蹄，老字号得心斋的制品，肉质鲜嫩，满口香滑。
4、大可以的油条和及第粥，早在1932年起就开始和佛山人风雨同舟，走过了近100年的历史。至今在佛山已有4家分店。大可以油条俗称“油炸鬼”，入口香酥，既脆又，咬在嘴里十分耐味。
NO.1：桂花炒瑶柱 佛山著名小吃，鲜香可口、清香味美。NO.2：扎蹄 佛山特色美食，肉质酥烂、香糯可口。NO.3：酱鸭 佛山特色小吃，香浓润滑、肥而不腻。NO.4：柱侯水鱼 佛山特色美食，肉质鲜嫩、肥而不腻。NO.5：牛乳饼 佛山传统美食，甘甜可口、略带咸味。
顺德双皮奶，细腻如丝，鸡蛋与奶香交织，入口即化，回味无穷。 柱侯鸡，醇厚的柱候酱包裹着鸡肉，鲜甜可口，是广东的传统佳肴。 盲公饼，甘美酥脆，由糯米、芝麻等原料制成，流传百年，口感独特。 佛山扎蹄，老字号得心斋的制品，肉质鲜嫩，满口香滑。
榜首非佛山烧鹅莫属，金黄皮脆、肉质鲜嫩，浓郁的香味让人难以忘怀。接着是顺德牛肉火锅，汤底醇厚，牛肉片鲜美，让人一试难忘。佛山沙翁，外酥内软，甜而不腻，是当地的传统小吃，每一口都是甜蜜的记忆。南海蚝煎，选用新鲜蚝肉，口感鲜美，香气扑鼻，是南海的特色代表。
佛山扎蹄是佛山的老字号，用慢火煮浸，有两种方式，一种是整个猪手酝制，一种是去除脚筋和骨头。 03西樵大饼 西樵大饼是佛山传统的小吃之一，最大的特点是饼大 04柱候鸡 柱候鸡是佛山美食排行榜前十之一，它以嫩滑、酱香的味道而闻名。 05盲公饼 佛山美食排行榜前十中，盲公饼是最有名的。
佛山牛肉丸：佛山牛肉丸是佛山非常有名的一道小吃，以其鲜嫩的口感和独特的制作工艺而闻名。牛肉丸选用上等的牛肉，经过精细的剁碎、搅拌、捏制，最后煮熟，味道鲜美，营养丰富。 佛山双皮奶：佛山双皮奶是广东地区非常有特色的一道甜品，以其细腻的口感和浓郁的奶香而受到人们的喜爱。
除了双皮奶，金榜牛乳也是顺德美食必吃榜单的“钉子户”，和白粥是最佳拍档。金榜牛乳小小一片，其实浓缩都是精华！它口感醇香、奶香浓郁，咸咸甜甜很可口。放一片进粥里，不仅清热下火，还让粥更加绵滑香甜。伦教糕 百年传承，米香四溢。洁白清甜，柔韧弹牙。
1、佛山最旺美食是当地著名的佛山三大名菜，分别是佛山炖品（如佛山炖鱼翅、佛山炖血燕）、佛山鱼翅炒生虾球和佛山清蒸乳鸽。这些美食都以口感鲜美、料多、汤浓而闻名，广受游客和当地人的喜爱。
2、佛山烧鹅：佛山烧鹅是一道经典的粤菜，以其皮脆肉嫩、色泽金黄而著称。烧鹅通常选用肥美的鹅只，经过腌制和烧烤，使得皮肉之间形成一层酥脆的脂肪层。佛山鱼生：鱼生是一道以新鲜鱼肉为主料的冷盘，通常搭配蒜泥、酱油、花生碎等调料食用。鱼肉切得薄如蝉翼，口感清爽。
3、美食简介桂花炒瑶柱：桂花炒瑶柱是广东佛山的著名小吃，这道菜在原材料中加入豆芽、粉丝、鸡蛋、火腿、瑶柱、鲜蚧肉等配料，色泽明亮、美味清香、爽口，有独特风味。
4、脆皮烧鹅 作为顺德美食“荤”代表之一，烧鹅皮脆、油足、肉香，是顺德街坊口口相传的“佳肴”。新鲜出炉的烧鹅，油光耀眼，色如红枣，香气四溢，皮脆肉嫩，皮薄如绸而不起皱，香浓的肉汁沿着肉身流下，让人垂涎不已。煎鱼饼 煎鱼饼甘香爽滑，鱼肉有弹性，以蚬蚧酱佐食更显鲜味。
佛山牛肉丸：佛山牛肉丸是当地非常有名的小吃，以其弹牙的口感和鲜美的肉味而著称。牛肉丸通常由新鲜牛肉经过精细的打制和调味制成，既可以单独食用，也可以搭配汤面一起享用。双皮奶：这是一种经典的广东甜品，源自佛山顺德。它由新鲜的牛奶制成，口感细腻丝滑，甜而不腻，是许多人下午茶的最爱。
佛山牛肉丸：佛山牛肉丸是佛山地区的传统名吃，以其独特的口感和丰富的营养而闻名。选用优质的牛肉，经过精细的研磨和搅拌，形成弹牙的口感。搭配上特制的酱料，味道鲜美，令人回味无穷。 佛山双皮奶：佛山双皮奶是广东地区的一款著名甜品，以其浓郁的奶香和滑嫩的口感而受到人们的喜爱。
扎蹄佛山，特色美食，肉质酥烂、香糯可口。酱鸭，佛山特色小吃，香浓润滑、肥而不腻。柱侯水鱼，佛山特色美食，肉质鲜嫩、肥而不腻。牛乳饼，佛山传统美食，甘甜可口、略带咸味 大包，佛山特色美食，当地人非常喜爱的早餐。及第粥，佛山传统小吃，香嫩可口、非常开胃。