1、椰子饭 椰子饭是海口的特色小吃，在海南的民间食品中，椰子饭是一种极为独特的食品，是由海南优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成，是海南传统农家小吃。海南萝卜糕 萝卜糕是海口的特色小吃，属于海派菜。糕面红绿点缀，色泽鲜艳，萝卜味香浓，各味相济，入口鲜嫩。
2、椰子饭（Coconut Rice）：海南盛产椰子，椰子饭便是将新鲜的椰肉和椰汁加入米饭中一起烹饪，使米饭带有浓郁的椰香味，常与其他海南特色菜肴一起食用。海鲜：由于博鳌靠近海边，新鲜的海鲜也是不可错过的美食。游客可以在小吃街上找到各种烤鱼、烤虾、烤贝壳等海鲜，新鲜美味，价格实惠。
3、海南鸡饭（Wenchang Chicken）：这是海南最著名的菜肴之一，以文昌鸡制作而成，肉质鲜嫩，通常搭配特制的辣椒酱和姜葱酱食用，配上香油饭，风味独特。加积鸭：加积鸭是海南的另一道传统名菜，以其皮脆肉嫩、香味浓郁而闻名。通常采用腌制和烤制的方法烹制而成，是一道不可多得的美味。
4、抱罗粉是海南的著名小吃，用米粉和多重佐料熬制的浓汤。这个汤甜而不腻，很多人也喜欢用这个当做是早点，抱罗粉有干拌和汤粉两种，游客最好选择汤粉。清补凉 清补凉是海南岛的特色冰爽甜品。食材少有十几种，多就有几十种了。主要就是红豆、绿豆、薏米花生还有椰肉、西瓜粒菠萝粒等做成的。
5、椰丝糯米糍粑是海南省传统的一种特色小吃。糯米糍粑软糯，夹心的椰丝芝麻香甜，柔软的口感，香甜的馅料，美丽的造型，这么吸引眼球又抓住舌头的甜点，好吃到停不下来！椰子饭 椰子饭是一道海南传统农家小吃，又名“椰子船”。
1、展开全部 我认为海南特色美食排行榜前十名是：碳烤生蚝现。秀英蟹粥。海南鸡饭。海南粉。海口甲子粉。海南清补凉。老爸茶。海南椰子糕。海南煎棕。海南煎堆。
2、海南美食排行榜前十名包括文昌鸡、和乐蟹、抱罗粉、加积鸭、东山羊、椰子饭、鸡屎藤、海南粉、黎家竹筒饭和糟粕醋。 文昌鸡 文昌鸡是海南“四大名菜”之首，享有“不食文昌鸡，白来海南城”的美誉。这道菜以其肉质滑嫩、皮薄骨酥、味道浓郁鲜香且肥而不腻而闻名。
3、文昌鸡适合做白斩鸡、椰子鸡、炒鸡、炖鸡等等，滋补入味，肉质嫩滑，连吃带喝，美滋滋～，外地游客到了海南，一定要尝尝当地的文昌鸡做法，真的不留遗憾。
4、文昌鸡有叫做白切鸡，是海南的四大名菜之首，也是海南鸡饭的原型，肌肉是用配方喂养的鸡，肉要是那种紧实的，而且要肥瘦适中。做好的文昌鸡和蒜泥酱汁搭配，味道刚刚好。和乐蟹 和乐蟹是海南万宁那一块才有的螃蟹。主要的肉肥膏多，最好吃的就是清蒸了，这样可以保持蟹肉的鲜味和酱料的味道。
5、黎家竹筒饭：海南黎族传统美食。是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食，黎族民同，多于山区野外制作或在家里用木炭烤制。
6、以下是海口必吃的十大美食推荐：海南粉：这是海口乃至海南的特色小吃之一，历史悠久，街边很多餐厅都有这道小吃。海南粉口感柔滑，搭配独特的调料，味道醇厚，是海口人常吃的早餐之一。椰子饭：也被称为椰子船，是海南地区的一道传统农家小吃。
海南粉 槟榔花鸡 海鲜火锅 红糖年糕 东山煎饼 椰子糖 椰子饭 炒冰 文昌鸡 抱罗粉 海南粉 推荐指数：五颗星 它是海南省十大小吃之一。历史悠久，味道鲜美。米粉上加上油炸花生米，炒芝麻，葱花，肉丝等，拌匀后香气扑鼻，吃完令人难以忘怀。
海南十大必吃美食： 清补凉：海南岛的特色美食清补凉，深受当地人们的喜爱。传统的清补凉以红豆、绿豆、空心粉、薏米和花生为主料，现增添了椰肉、西瓜和芋头等食材，口感细腻丰富，冰凉可口。 椰子饭：又称“椰子船”的椰子饭，由糯米、椰肉和椰汁制成，是琼海和文昌的特色小吃。
海南椰子鸡：这道菜以海南特有的文昌鸡为基础，搭配新鲜的椰子炖制而成，其汤鲜美甘甜，鸡肉鲜嫩可口，是海南美食的标志性代表。海南菠萝饭：以菠萝作为容器，内填糯米、鸡肉丁、青豆等食材蒸制而成。每一口都散发着菠萝的香甜和糯米的软糯，是夏日里的美味佳肴。
清蒸和乐蟹 清蒸和乐蟹是海南著名的传统名菜，属于琼菜。采用清蒸方式，螃蟹肉质肥美，蟹黄丰富，颜色鲜艳，口感鲜美，是海南美食中的佳品。 白斩加积鸭 白斩加积鸭是海南四大名菜之一，以其皮白肉厚、香气诱人、口感清爽爽脆滑而受到欢迎。加积鸭的制作讲究，味道耐人寻味。
黎家竹筒饭：海南黎族传统美食。是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食，黎族民同，多于山区野外制作或在家里用木炭烤制。
1、海南四大名菜为：文昌鸡、嘉积鸭、和乐蟹、东山羊。文昌鸡：文昌鸡，海南的四大名菜之首，是海南省文昌市的传统名菜，海南一向有“无鸡不成宴”的说法，所以文昌鸡在这里也非常有名，而且伴随文昌鸡的文昌鸡饭也非常有名。
2、海南四大名菜为：文昌鸡、加积鸭、东山羊和和乐蟹。海南简称琼，由于盛产椰树，故又有椰岛之称。这个海岸线长达一千五百多公里的中国第二大岛，与东南亚多国接邻，素以海南鸡饭闻名于海内外。其实，海南岛的风味菜式非常丰富，不止一味，其中以四大名菜最为著名。
3、白切文昌鸡”、“海南嘉积鸭”、“白汁东山羊”和“琼酱和乐蟹”，合称“海南四大名菜”。白切文昌鸡——海南最负盛名的传统名菜，号称“四大名菜”之首。文昌鸡是一种优质育肥鸡，因产于海南省文昌县而得名，其特点是身体不太、毛色鲜艳、翅短脚矮、身圆股平、皮薄滑爽而且肉质肥美。