宁波习俗要吃“脚骨笋”，用乌笋烧煮，每根三四寸长，不剖开，吃时要拣两根相同粗细的笋一口吃下，说吃了能“脚骨健”（身体康健）。再是吃软菜（君踏菜），说吃后夏天不会生痱子，皮肤会像软菜一样光滑。
立春：春饼、萝卜、五辛盘、春卷、食饼筒 五辛盘：从葱、蒜、蒜苗、韭菜、蒜薹、姜、香菜等有辛辣味冲味的食用植物中选取五种做凉菜食用。
更讲究的，就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食物，捏成八仙人、老寿星、罗汉像。 腊八粥做好之后，要先敬神祭祖，之后要赠送亲友，并且一定要在中午之前送出去，最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥要保存，要是吃了几天还能剩下来，那就是个好兆头，代表“年年有余”的寓意。
食材；面条300克、扇贝肉100克、芸豆适量、韭菜适量、土豆适量、猪肉丁适量、味鲜酱油少许、盐少许。炒锅放油烧热，放几粒花椒，先放肉丁煸炒。再放上云豆丁土豆丁煸炒至变色。倒上点鲜味酱油，翻炒入味。放上水加到需要的量放上少许的盐。
海鲜打卤面的做法步骤 1 将木耳、香菇、干蘑菇提前泡发，摘净，冬菇切丝备用。2 五花肉切丝、虾仁切段，整的也可，蟹肉备用。3 先将五花肉过一下水去去血腥味。4 炒锅放少许油，将木耳、冬菇、香菇、干蘑菇、虾仁下锅煸一下，3分钟即可。盛出备用。
虾仁（适量）蟹肉（适量）香菇（适量）冬笋（适量）蘑菇（适量）鸡蛋（适量）葱姜（适量）大料（适量）盐（适量）酱油（适量）老抽（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）做法 先将香菇，木耳和干蘑菇提前泡开，摘洗干净。并把冬菇切成丝放入备用盘。
海鲜打卤面是一种融合了多种海鲜和面条的美食，其做法步骤如下：准备材料：首先，我们需要准备以下材料：新鲜的海鲜（如虾、蟹、鱿鱼等）、面条、葱、姜、蒜、香菜、豆芽、黄瓜等蔬菜，以及酱油、料酒、盐、糖、鸡精、辣椒酱、花椒、八角等调料。
1、以家乡的味道为题的作文1 离家久了。总是想起故乡，总是想念家乡的味道。在我的记忆深处，家乡的味道究竟是什么呢？ 绿豆饼是家乡的特产，它包的是绿豆沙，吃起来是绿豆香。它的包装很特别，先是用不透气的袋子密封起来。再用一张面积很大的红色纸包住，还要贴上制作店的标志纸。
2、家乡的味道初一作文600字精选【篇一】 自从来到城市，每日的生活总觉得少了那么点味道。家乡的味道始终萦绕在我的脑海，对家乡的思念也越来越浓。 家乡的田野上，清晨的空气中夹杂着泥土的气息，野花的清香。村头有一条小河，儿时总会跟着外公外婆怀着不安的心走过一座小桥来到田野里。
3、家乡的味道优秀作文1 无论走得多远，那一碗热腾腾的手工饺子，永远是我对家乡的味道最好的诠释。 一一题记 家乡的味道是什么？有的人说：“家乡的味道是拐角处散发的诱人的香味。”还有的人说：“家乡的味道是邻里那一阵阵的笑声。”就我而言，家乡的味道是那一碗热腾腾的饺子。
1、我们这里的农村，大年三十早上家家户户都会蒸馒头。吃完早饭大人们开始准备除夕夜的食料，年轻人打扫家里卫生，贴春联、张贴年画、悬挂大红的中国结“福”字。到了中午，简单吃一点，就开始做除夕的菜肴了。因为除夕年夜饭是阖家团圆的，平常在外面工作的家里成员都回来过年了，所以人多，准备的饭菜也要多。
2、北方人的习惯，除夕晚上要吃饺子，烟台也不例外。按老习俗，早在除夕前一天，也就是农历二十九，家里就得开始包饺子了，除夕晚上和大年初一早上都要吃饺子。
3、家住在内地的人通常喜欢吃淡水鱼，也就是江鱼、河鱼、湖鱼或者是人工养殖的池塘鱼，当然也包括那种来往于大海与内河之间生长的大马哈鱼、河豚鱼等。淡水鱼里当属桂鱼为上品，河鲈鱼、草鱼、黑鱼、鲤鱼、胖头鱼、鲳鱼等也都是不错的选择。
4、火车站出站口现在在烟台是医药商城的东面，出站之后对面就有一个谷合酒店。这是我们单位的协议单位，环境一般，但是全年营业 如果你想找条件更高的可以打车去中心大酒店、亚细亚，打车都是起步价 年30不用定房，基本上都是空的。
5、烟台万达大年三十商场是不放假的，但是正是买卖高峰期。
1、这十碗菜有：海参、鱼肚、红肉、清鸡丝、瓦块鱼、白肉、肉饼、海米白菜、八仙汤、甜饭。 孔府糕点 枣煎饼”和“缠手酥” 夏令的绿豆糕、栗子糕、凉糕；冬令的小水晶包、豆沙包、火腿烧饼；春秋的萝卜饼等 桂花饼、荷花饼、菊花饼、薄荷饼等。常年的糕点有大酥合、菊花酥、百合酥、麻团、黄高（各式蛋糕）等。
2、鲁菜是中国四大名菜之一，是中国北方的代表菜。鲁菜是由济南菜与胶东菜、孔府菜合璧而成，济南菜是鲁菜的主体。 鲁菜，又叫山东菜。历史悠久，影响广泛。是中国饮食文化的重要组成部分，成为中国四大菜系之一，以其味鲜咸脆嫩，风味独特，制作精细享誉海内外。
3、梁山以东席面八个碟子、八个大碗，俗称“八八席”，梁山以西则兴“十大碗”。开宴时新郎安座、安茶、安酒、安饭。席间敬酒，先新郎兄弟敬，再新郎敬，较后由新郎父亲敬，饮必三杯。一般白天娶亲的婚礼，都是傍晚喝合卺酒，俗称交心酒、交杯酒、合婚酒等。
第二，面包和牛奶。面包现在也很常见于早餐，因为面包是一种可以很好保存的食物，买了以后可以在家吃几天。许多省事的小朋友喜欢在家吃足够的食物。此外，面包属于烘焙食品，自然味道比传统早餐更好，尤其是对儿童而言。这样，越来越多的人选择它作为早餐。第一，是豆浆油条。
第一个：河南的胡辣汤 现在基本大街小巷都可以看到胡辣汤的身影，特别是卖早点比较多的地方，我刚开始并不知道胡辣汤的，直到我去了西北上大学，我才知道原来这世界原来有这么好吃的早餐，一吃就上瘾了，每天基本都是胡辣汤配油条，或者胡辣汤加一个饼。
浙江人的早餐往往简单而美味，其中葱油拌面最受欢迎。这碗面以刚出锅的劲道面条为主，淋上鲜香酱汁，加入肉末和葱花，再配上一个荷包蛋，味道鲜美，即使需要早起排队也让人心甘情愿。 豆浆和油条，这对经典的组合已经深入人心，甚至被林俊杰写进歌曲中。
吃油漩的时候配上一碗甜甜的泡沫，是济南人最爱吃的“早餐”之一。处理肉红烧肉是鲁菜之一，尤其是在济南。红烧肉肥而不腻，但是用浓油红烧汁煮出来就不咸了。一口饭一口肉，所有的饭和肉都端了出来。甜蜜的泡沫甜沫是济南有名的小吃。甜沫遍布大街小巷，人们会心甘情愿地排队买一碗热乎乎、香喷喷的甜沫。