1、酱汁脆香豆腐主料： 卤水豆腐、五花肉、蒜、姜、香葱做法： 将豆腐切成一厘米厚的片，用油炸至两面金黄，表面结成硬壳。 炸好的豆腐备用。 先干煸五花肉，煸出油，然后加入适量的油。 煸至五花肉变得干香后，捞出备用。
2、干锅虾 用料： 大虾半斤。 猪里脊肉三两。 香菇三两。 大葱白三两。 香菜半两。 泡辣五个。 老干妈香辣酱两大匙。 蚝油两大匙。 油辣椒两大匙；喜欢吃辣的可另加干辣椒段。 老姜一块。
3、第一道：红烧鱼 春节是一年之首，在外打工的家人都要回家一起团聚，而每一顿丰盛的年夜饭，都包含着一家的温暖的团聚，传递着阖家幸福。年夜饭必不可少的一道菜，那就是红烧鱼，寓意着年年有余。食材：罗非鱼、葱、姜、蒜、红椒、生抽、白糖、花椒、黄豆酱、食盐。
红烧鱼：鱼是寓意年年有余的象征，在请客吃饭时非常受欢迎。红烧鱼口感鲜美，不会过于复杂，大多数人都喜欢。 宫保鸡丁：这是一道色香味俱佳的菜肴，辣中带甜，非常下饭。其独特的口味能吸引大家的注意力，而且制作相对简单。 炒时蔬：为了均衡营养，炒时蔬是不可或缺的一部分。
所以如果想要请客吃饭，人数比较多的情况下，那么吃火锅也是比较合适的一个选择。尤其是在夏天很多人都会出现，不想吃饭的情况，那么在这个时候吃火锅是可以解决大家食欲不振的情况。
请他吃比较清淡的炒菜或者汤，最好是自己在家做饭请他，这样也吃的比较舒服。水果养胃石榴：石榴可以生津止渴，润燥降脂，肠胃不好的人适当吃一些石榴，可以有效的缓解胃痛、腹泻症状，而且石榴中含有的鞣酸，维生素c，苹果酸等物质，可以帮助消化，所以常吃石榴可以有效的调理肠胃。
麻辣鲜香的麻婆茄子就做好了。小贴士：1 茄子吸油比较多，所以在茄子表面沾少许淀粉，起一个隔绝作用，这样茄子下锅煎的时候就不会那么吸油，但是淀粉容易糊锅，所以要小火慢慢煎熟茄子。2 郫县豆瓣酱和辣酱都是有咸味的做好后不用加盐了，防止最后的茄子太咸了，加半勺糖起提鲜的作用。
中餐：麻辣烫、火锅、烧烤、烤肉、炒菜等。这些食物口感丰富，适合不同口味的人，选择多样，可以满足不同人的需求。西餐：牛排、意大利面、汉堡等。这些食物比较正式，适合在重要的场合或者想给同事留下深刻印象的时候选择。
黑米饭+无油煎鸡胸+芦笋材料：黑米饭150g；鸡胸肉110g；芦笋130g。做法：鸡胸肉加料酒、盐、生抽、黑胡椒腌制片刻，下锅煎熟；芦笋去根，切断，煎熟装盘。玉米+煎蛋+凉拌黄瓜材料：玉米130g；鸡蛋2个；黄瓜150g。做法：玉米蒸熟，鸡蛋加盐煎熟；黄瓜切条，加生抽、香醋、麻油、盐凉拌。
我推荐晚餐吃以下营养又简单：面条：面条的营养物质还是比较丰富的，加两个鸡蛋，就是一个非常不错的营养晚餐。喝粥：晚上喝粥是更易于消化一点的。而且能够提供非常丰富营养物质的。吃包子：晚餐吃包子也是很不错的，简单有营养。
晚餐可以选择以下健康又营养的食物： 鱼类：选择富含 Omega-3 脂肪酸的鱼类，如三文鱼、鳕鱼或鲈鱼，能提供丰富的蛋白质和必需的脂肪酸。 蔬菜：选择各种颜色的蔬菜，如叶菜类（菠菜、韭菜）、根茎类（胡萝卜、红薯）和绿色蔬菜（西兰花、豆类），能提供丰富的维生素、矿物质和纤维。
面条：对于白天工作非常繁忙的年轻人来说，在晚上回家之后吃碗面条就是非常好的一个选择。面条当中的营养物质含量非常高，能够满足身体对营养的需求。而且面条做起来也非常方便，将面条煮熟，放上一个鸡蛋和一些蔬菜，一碗热腾腾的面条就出锅了，既简单又营养。
水果加燕麦片 晚餐可稍微简单点，同时也要注意营养丰富。燕麦片的糖分和热量含量少，适合晚餐吃，不会导致热量积累过多。而水果则含有丰富的维生素和微量元素等，营养价值高。晚上吃些水果和燕麦片，制作简单，特别适合晚上胃口不好的人以及打算减肥控制体重的人。
晚饭可以选择以下几种好吃又简单又营养的菜肴： 番茄鸡蛋面：这是一道制作简单且成本低廉的面食。将西红柿煮熟后与打好的鸡蛋混合，加入适量的盐和味精调味，与煮好的面条一起炒制，即可成为美味的晚餐。 土豆炒饭：这是一道既实用又简单的晚餐食谱。
1、三明治——推荐指数★★★ 三明治是我非常喜欢的早餐之一，对我而言，一顿完美的早餐，需要满足三个条件，美味、便捷、营养，而三明治完全满足这三个条件。
2、欧式早餐：包括面包、黄油、果酱、酸、鸡蛋、培根、谷物、咖啡或茶等。这种早餐多样化，可以根据个人口味进行搭配。美式早餐：通常包括煎蛋、培根、香肠、土豆泥、烤面包、果汁等。这是一种较为丰盛和沉重的早餐。法式早餐：常见的法式早餐包括羊角面包、巧克力面包、法式奶油糕点、咖啡等。
3、麻薯面包 提到麻薯，想必很多人想到的就是用糯米粉或者淀粉制成的传统美味，这样的美食吃着非常Q弹。现如今为了满足不同人的口味，麻薯相关的美食众多，其中有一款麻薯面包特别适合作为早餐食用。麻薯面包个头都十分饱满，而且咬一口下去，麦香四溢，而且嚼着很有韧劲，细腻又美味。