1、广州立夏吃猪心、莲子、绿豆、松花蛋、茄子等食物。
2、惊蛰：豌豆、黑米、海蜇、荸荠。春分：红枣、淮山、银耳。清明：荠菜、燕麦、茼蒿。谷雨：土茯苓、豆芽。立夏：木瓜、鸭肉、山楂。小满：樱桃、苦菜。芒种：茄子、冬瓜。夏至：绿豆、苦瓜。1小暑：丝瓜、黄鳝。1大暑：生姜、莴笋、猕猴桃。1立秋：柠檬、芝麻。
3、芒种：芒种日，民间有“送花神”的习俗。在贵州东南部一带，还有打泥巴仗的活动。夏至：夏至这天，北方有吃面的习惯，而浙江绍兴地区有祭祖的风俗。在岭南一带，夏至有吃狗肉和荔枝的习惯。1小暑：小暑时节，北方有吃饺子、山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋的习惯，以应对苦夏。
4、在北方，有“冬至饺子夏至面”的说法，在夏至这天讲究吃面；在浙江绍兴地区，有夏至日祭祖的风俗；岭南一带，夏至吃狗肉和荔枝。1小暑 头伏吃饺子是北方的传统习俗，山东有的地方还会吃生黄瓜和煮鸡蛋来治苦夏；徐州人入伏喜欢吃羊肉；而在山东临沂地区还有给牛改善饮食的习俗。
鸡仔饼——口味甘香酥脆，主要用料为面粉、花生、芝麻、核桃等，以甘香松化，甜中带咸，异香惹味著称。广州肠粉——是将米浆置于布上蒸成，又叫布拉蒸肠粉。大部份已转为铺位经营，一般会将肠粉切断，吃时再加入芝麻、甜酱及辣酱调味。
广式酥饼 鸡仔饼、老婆饼、杏仁饼、凤梨酥、核桃酥、蛋黄酥...每一款都是广州饮食文化中不可或缺的美食。轻咬一口，感受层次丰富的口感。鸡仔饼、杏仁饼稍硬，肠胃敏感者宜适量食用。广式甜点 马蹄糕、原味蛋卷、姜撞奶、雪耳莲子糖水，这甜点组合让人沉醉其中。
广式腊味：广州的腊肠、腊肉、腊鸭等腊味制品，风味独特，鲜美可口，是广州的传统美食，非常适合作为礼物或自用。 广式糕点：广州的糕点品种繁多，如杏仁饼、核桃酥、蛋黄酥、鸡仔饼等，酥脆香甜，每一口都充满了传统的广州味道。
1、广州烧鹅 广州的烧鹅以其皮脆肉嫩，色泽金红而闻名。选用优质的鹅肉，经过数小时的腌制和精准的烤制温度控制，使得肉质鲜嫩多汁，入口即化。搭配上特制的酸梅酱，更能提升风味，是广州不可错过的经典美食。 云吞面 云吞面是广州面点的代表之一，以其汤清面滑、云吞鲜美著称。
2、云吞面，又称馄饨面、细蓉，是起源于香港地区的传统面食，属于粤菜系，在广州，很多人都会吃云吞面，云吞面和馄饨都是广式点心的一种，正宗的做法应该由猪肉糜制成“虾饺”和“肉包”，在煮好的云吞面上加点生滚猪骨汤浇上一勺猪骨汤，鲜香无比。
3、鸡仔饼——口味甘香酥脆，主要用料为面粉、花生、芝麻、核桃等，以甘香松化，甜中带咸，异香惹味著称。广州肠粉——是将米浆置于布上蒸成，又叫布拉蒸肠粉。大部份已转为铺位经营，一般会将肠粉切断，吃时再加入芝麻、甜酱及辣酱调味。
4、广州烧鹅 说到广州美食，首当其冲的就是广州烧鹅！这道经典的广州烧腊，选用肥嫩的鹅肉为原料，经过精心烤制，皮脆肉嫩，口感独特。搭配上特制的酸梅酱，更是美味无穷。每一口都是对味蕾的极致挑逗，让人欲罢不能！云吞面 云吞面是广州的传统面食之一，以其独特的制法和美味而闻名。
5、广州十大特色美食排行榜 艇仔粥 艇仔粥是广州市荔湾区的一道传统小吃，是一道由生鱼片、瘦肉、油条丝、花生、葱花、蛋丝、浮皮、海蜇丝、叉烧丝、烧鸭丝和鱿鱼等制作而成的粥品，其流行于广州及珠三角其他城市，历来就凭借粥底绵滑、味道鲜美、口感丰富从而受到很多人的喜欢。
6、广州，作为中国的美食之都，拥有丰富多样的美食文化。以下是广州必吃的十大美食： 广式早茶：广式早茶是广州最具特色的早餐形式，包括各种点心、糕点、面点等，如虾饺、烧卖、肠粉、蛋挞等。在广式早茶中，最著名的当属“四大名点”，即叉烧包、糯米鸡、肠粉和蛋挞。
1、烧鹅：在广州，烧鹅以其金红的外观和美味的口感著称，是当地的传统美食。老岭南牛杂：被誉为牛杂创始者的老岭南牛杂，以其独特的咸甜辣香和浓郁的汤汁深受欢迎。虾饺：透明的饺子皮下，是鲜美的虾馅，色泽晶莹，形态美观，味道鲜美。
2、虾饺是广东省广州市非常流行的一道特色小吃，广州十大名小吃之一。虾饺的外皮是使用小麦淀粉制作的，内馅是使用生虾肉、葱、菠菜、鸡蛋等食材制作，味道十分鲜美爽滑。 汕头牛肉丸 汕头牛肉丸，也叫手捶牛肉丸，是广东潮汕地区非常有名的传统美食。
3、广州十大小吃：清蒸卷、薄皮虾饺、舵手粥、馄饨面、双皮牛奶、沙河粉、酥鸡蛋挞、莲香糯米鸡、牡蛎王叉烧包、干清蒸卷 蒸肠粉：广州清蒸卷是许多外国游客去广州时必须吃的小吃，许多小吃店、茶馆和餐馆都有卖。饭团是广州人早餐必须吃的美味食物。它尝起来美味又光滑。它像纸一样薄。配菜主要是莴苣。
4、广州十大特色美食排行榜 艇仔粥 艇仔粥是广州市荔湾区的一道传统小吃，是一道由生鱼片、瘦肉、油条丝、花生、葱花、蛋丝、浮皮、海蜇丝、叉烧丝、烧鸭丝和鱿鱼等制作而成的粥品，其流行于广州及珠三角其他城市，历来就凭借粥底绵滑、味道鲜美、口感丰富从而受到很多人的喜欢。
广东夏至要吃狗肉，夏至日这天吃了狗肉，其身体就能抵抗西风恶雨的入侵，少感冒，身体好。夏至古时又称“夏节”、“夏至节”。既是二十四节气之一，也是古时民间“四时八节”中的一个节日，自古就有在夏至拜神祭祖之俗，以祈求消灾年丰。
夏至吃狗肉也是广州的传统习俗之一，特别是在开平市，这一风俗一直流传至今。夏至吃狗肉除了有避邪的说法外，还有一些人认为这能带来好运，提升事业和财富。此外，狗肉具有滋补和暖胃的作用，对于夏至过后辛勤劳作的农民来说，能有效恢复体力。
在广东，夏至时节，人们特别喜欢吃荔枝。荔枝是岭南一带的特产，夏至时节的荔枝最为新鲜，水分丰盈，粉嫩欲滴，味甜汁多，深受人们喜爱。除了直接食用，广东的厨师们还会用荔枝制作各种美食，如荔荷炖鸭、荔枝炖鸡、荔枝鸭片等，这些菜肴不仅美味可口，还具有健肾补心的功效。