沙参玉竹煲老鸭汤食材：沙参50克，玉竹30克，老鸭（大者半只，小者一只）做法：先将老鸭去毛及内脏洗净，切粗件；沙参、玉竹洗净。用中火至文火煲煮一个半小时，调味即可。功效：本汤能滋阴润肺，养胃生津。
吃这些食物抗寒山药山药性平，味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。黑豆黑豆有补肾强身、活血利水、解毒的功效，特别适合肾虚者食用。冬季可用黑豆煲排骨，可滋阴壮阳、益精补血，对头发有一定的滋养效果。
海参：海参是一种富含优质蛋白质、微量元素和矿物质的食物，具有补肾益精的功效。对于男性而言，常吃海参不仅可以提高免疫力，还有助于提高性功能。 枸杞：枸杞是一种传统的中药材，具有补肾壮阳的作用。它含有丰富的多种营养成分，如多种维生素、矿物质和抗氧化物质，能够提高男性的性功能。
有古语言，“天上的龙肉，地上的驴肉”。驴肉含有极少量的脂肪，同时又富含高蛋白，一般来说平常人均可食用。现代医学认为驴肉本身含有的各项营养成分，能够很好的调节机体。经中医学研究认为，驴肉具有补肾益阳，健气等效果，而且不含毒素，是男人冬天补肾壮阳的极佳食物。
韭菜 韭菜又名起阳草、壮阳菜。是一味温补肾阳的食物。《本草纲目》云：“韭菜粥，温中暖下”。可补益肝肾，壮阳固精。与粳米相须为用，可补益肝肾，温中健脾。《饮食治疗指南》记载“韭菜粥温中暖下，主治腰膝虚冷。
冬天吃鸽肉补肾 鸽肉性平，味甘咸，含有丰富的蛋白质、软骨素、维生素和铁、锌等营养成分，有补肾护肝，益气补血，清热解毒，生津止咳等功效，有助于补肾壮阳、健脑补神、提高记忆力、降低血压、调整人体血糖。
穿衣注意保暖有些人比较粗心，天冷了没有及时添加衣服；有的人为了漂亮，本来穿得就少，还不扣外套。一早一晚天冷风大的时候，腹部很容易受寒。尤其是脾胃虚寒的女性，一旦遇到天冷，就会肚子疼、拉肚子，这是胃肠道的一种自然反应，最好最省事的办法就是多穿点，尤其是把腰腹部包得严实点。
萝卜：萝卜有消食、破气等功效，会削弱人参等的补益作用，所以在吃中药期间应避免吃萝卜，除非是服理气化痰的药物。 辛辣食物：辛辣食物性多温热，会耗气动火，所以在服用清热败毒、养阴增液、凉血滋阴等中药期间应避免食用。
冬日喝一碗人参鸡汤，或者是天麻鸡汤，有着很好的滋补效果，尤其是做了妈妈的女性，既能够调理气血不足的状况，还可以治疗偏头痛等问题，可很多妈妈喜欢把自己喝的这些养生汤，分出一些来给孩子喝，这是不可以的。
1、冬天养生该怎么吃猪肝猪肝富含维生素A、C，每100克猪肝含有维生素A10000单位，含维生素C20毫克。此外，还含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素及钙、磷、铁等矿物质。这些营养成分不仅对养生健体有益，更重要的是猪肝具有补血补铁、补肝明目、防治妇女分娩后贫血的作用。
2、猪肝 猪肝富含铁质，可补肝明目，养血健脾，是补血的最佳食物之一。还含有维生素A、蛋白质等营养成分，有助于提高免疫力。食用方法多样，可以制作猪肝粥、猪肝汤等。但需注意猪肝的摄入量，避免过量摄入脂肪和胆固醇。红豆 红豆富含铁质、蛋白质、维生素等营养成分，具有理气活血、清热解毒等功效。
3、黑芝麻 黑芝麻含有丰富的铁、钙、维生素E等营养成分，具有滋补肝肾，养血润肠的功效。女性冬天食用可以帮助滋养血液，增强体力。可以炒熟后磨粉加水食用，或加入粥、豆浆中。但黑芝麻热量较高，建议适量食用。阿胶 阿胶含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，有很好的补血作用。
4、红枣 红枣含有丰富的铁元素和维生素C，有助于促进血液循环和增加血液中的氧含量，具有很好的补气血效果。红枣性温，不会引起上火。可以将红枣打成泥，加入糯米粉和糖，蒸制成的红枣糕食用。枸杞 枸杞含有多种营养成分，如维生素C、铁、锌等，有助于提高身体免疫力、促进血液循环和补充气血。
胡萝卜 胡萝卜皮中所含有的胡萝卜素可以促进人体血红素的增加，提升血液的浓度，对治疗贫血有很大作用，在萝卜中还含有大量的铁，有助于补血，多吃胡萝卜可以帮助补气血。
功效：喝什么粥补血，这道食谱就是一个非常好的选择，其中所包含的紫米、桂圆还有红枣都是很好的补血食物。山药的营养价值非常的高，所有的食材混合在一起之中，益气养血的功效就成倍的增长了。冬天补血吃这些好羊肉羊肉性热，有温中暖身，补虚益气的作用。
桑葚 桑椹是水果及其制品中含量最丰富的天然铁。每100克含有45毫克铁。它是水果中的果实。一般建议每天吃桑椹粥，每天吃一碗桑椹粥，不仅可以补血，还可以美容。葡萄 葡萄富含钙，磷和铁，以及多种维生素和氨基酸。它们是老年人，妇女，体弱贫血和过度紧张的人的营养产品。
女人补气血可以通过多种食物来实现。红枣、阿胶、桂圆、枸杞等都是女人补气血的好选择。以下是详细解释： 红枣：红枣是传统的补气血食材，含有丰富的维生素、矿物质和微量元素。对于女性而言，红枣不仅有助于补充气血，还具有美容养颜的效果。可以熬汤、煮粥，或者作为零食食用。
红枣：红枣富含维生素、矿物质和纤维，对补气血有很好的效果。可以直接食用或用来煮粥。 黑豆：黑豆富含铁、蛋白质和维生素B群，对于缺铁性贫血和补气血有帮助。可以用来煮汤或做豆浆。 红色水果：如红莓、红葡萄、石榴等，富含维生素C和抗氧化物，有助于促进血液循环和提高免疫力。
女性补气血可以吃以下食物： 红枣： 红枣是传统的补气血佳品，含有丰富的维生素、矿物质和生物活性物质，有助于增强免疫力，提升气血。 阿胶： 阿胶具有滋阴补血的功效，特别适合于血虚的女性。它还含有丰富的胶原蛋白，有助于皮肤保养。
香菇是“四大山珍”之一，有“植物皇后”、“素中之荤”的美称。对于气血亏虚、经常乏力的人有调理作用。山药 人称“神仙之食”。山药益肾气，健脾胃，止泻痢，化痰涎，润皮毛。山药能补肺、脾、肾，适合各种体质的人。它不热不燥，性味平和，食用后，不用担心腹胀、便秘等困扰。
银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤祛斑，红枣富含钙和铁，有助于预防贫血等症，能够很好的改善气色，桂圆和枸杞也是很好的补血气食材，这些食材一起炖汤食用，补气血效果更明显。
1、姜枣汤： 每晚用10枚大枣和5片生姜煎茶，这不仅能提高人体抗寒能力，还能减少疾病的发生。 山药牛肉： 山药与牛肉搭配，红烧或清炖均可，山药应在出锅前半小时加入，营养丰富。 鱼羊烩： 羊肉炖鲫鱼汤，加入香料调味，如芫荽、青蒜和胡椒粉，是另一道美味的补肾佳品。 春季，注重性功能的饮食调养同样重要。
2、温补肾阳的食物 阳气具有温煦的作用，适当多吃温补肾阳的食物，有助于提高人体对抗寒冷的能力。冬天可以适当多吃羊肉、鹿肉、韭菜、虾仁、鸽子肉、核桃、板栗、虫草花等食物，此类食物都有温阳补肾的作用，可以改善肾阳虚引起的畏寒怕冷、手足冰冷等问题。
3、常吃西红柿，可补血益神，使皮肤柔嫩生辉，脸色红润。山楂 山楂含有大量丰富的黄酮类和维生素 C、胡萝卜素等营养物质，这些营养都能够阻断并减少自由基的生成，从而有效的增强人体在寒冷冬季里的免疫力并且预防各种冬季常见病。