平安夜圣诞一般吃火鸡、德国姜饼、法国树干蛋糕等。一般英国家庭都喜爱自行烹调火鸡，将大量的蔬果如甘笋、西芹、洋葱、栗子等，塞进十来磅的火鸡肚子里，再在表层抹上多种香料，然后才放入焗炉烤。树干似的蛋糕（Buchedenoel）是著名的法国圣诞美食。
烤火鸡 在美洲以及英国地区，平安夜的时候会吃烤火鸡。由于火鸡比较大，食材特别多，通常都要提前一到两个星期来准备。等到平安夜的时候，将烤制好的火鸡以及各种配菜端上桌，让家人品尝享用。圣诞布丁 圣诞布丁是一道传统的英式甜点，通常在圣诞节期间享用。
平安夜主要吃苹果，不过其他的一些水果也是可以吃的，在平安夜的当晚，人们会互送苹果祈求平安。平安夜在大部分基督教会中，是圣诞节日的一部分。传统上不少基督徒会在平安夜参与子夜弥撒或聚会，通常在教堂内举行，以表示圣诞日的开始。
平安夜吃苹果寓意平安，圣诞节享用的家宴都称为圣诞大餐，例如：圣诞火鸡、烟熏火腿、圣诞三文鱼、圣诞布丁等。“平安果”可以说是苹果，是用一个色泽鲜艳、样子好看的进口苹果装扮而成的，多为红蛇果、青蛇果，当然也有国产的红富士苹果进行包装扮成“平安果”的。
传福音。大多数欧美家庭成员团聚在家中，共进丰盛的晚餐，然后围坐在熊熊燃烧的火炉旁，弹琴唱歌，共叙天伦之乐；或者举办一个别开生面的化妆舞会，通宵达旦地庆祝圣诞夜是一个幸福、祥和、狂欢的平安夜、团圆夜，期待着圣诞节的到来。据说圣诞之夜，圣诞老人会悄悄地给孩子们准备礼物放在长筒袜里。
1、立春，俗称“打春”，在这一天民间习惯吃萝卜、姜、葱、面饼，称为“咬春”；立春时还有自己的食品，主要是春饼、萝卜、五辛盘等，在南方则流行吃春卷。
2、大暑：羊肉汤。大暑时节喝羊肉汤，有滋补身体、驱寒暖胃的寓意。1 立秋：炖肉。立秋吃炖肉，象征着秋天的丰收和家庭幸福。1 处暑：花生。处暑时节吃花生，寓意着多子多福、生活美满。1 白露：龙眼。白露时节吃龙眼，有祈求团圆、平安的寓意。1 秋分：螃蟹。
3、立春吃春卷：立春是二十四节气之首。传统上，人们在立春这天会吃春卷，这一习俗源自古代立春时食用春盘的习惯。春卷又称为“咬春”，据说可以留住春天。此外，立春日还会食用春季新鲜蔬菜，这既是为了预防疾病，也是迎接新春的象征。
4、民间习俗：腌腊肉；吃糍粑（古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。）有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀。2大雪。鲫鱼、海参、核桃。
5、立春时节，适宜品尝春卷，以此迎接春天的到来。雨水节气，则可以选择龙须饼，象征着雨后的滋润与丰收。惊蛰时分，驴打滚成为应节美食，寓意着春天的活力与生机。春分之际，春菜则是餐桌上的主角，代表着春季的新鲜与生长。 清明时节，青团以其独特的清香成为传统美食。
6、最典型的就是八宝饭。糯米蒸熟，拌以糖、猪油、桂花，倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆肉等果料的器具内，蒸熟后再浇上糖卤汁即成。中国美食，名扬天下，勤劳智慧的劳动人民，在漫长的历史变迁中总结出二十四节气的补充历法，又创造出丰富多彩的应时美食，既美味又养生，是传统文化的珍贵宝物。
吃苹果 在中国，平安夜的传统习俗中，吃苹果是一种普遍的做法，这是因为在中国文化中，“苹”字与“平”字的发音相似，因此吃苹果被视为祈求平安的一种方式。这种习俗使得苹果成为了平安夜的标志性食品。平安夜吃一个苹果，寓意着来年平平安安，幸福安康。
火鸡：火鸡是平安夜的传统晚餐之一，因为表示着感恩和丰盛，火鸡被烤制或烟熏，肉质鲜嫩多汁，配上各种香料和蔬菜，味道非常美味，在平安夜吃火鸡也代表了家庭团聚和感恩的精神，因为火鸡是家庭聚餐中常见的一道菜肴。
苹果 平安夜最适合吃苹果，它是生活中的常见水果，在平安夜时，苹果不单是和家人凑在一起之后还可以当做礼物馈赠给自己的亲人或朋友，因为在平安夜这一天吃苹果，取其平安之意，人们也把它叫做平安果，寓意着在来年会平平安安。
烤火鸡 在美洲以及英国地区，平安夜的时候会吃烤火鸡。由于火鸡会比较大，食材特别的多，通常都要提前一到两个星期来准备，等到平安夜的时候，将烤制好的火鸡以及各种配菜端上桌，让家人们品尝享用。