核桃：核桃这种食物的热量其实是比较高的，所以说在白露的这种节气的时候去吃的话，是可以为的身体提供一定的热量的。除此之外，它还可以帮助补脾健胃，更重要的是它可以帮助活血止血，所以说好处还是非常多的，因此大家在白露的这一天就可以去吃一些核桃。
白露节气吃酿白露米酒 白露米酒，这是南方的一种特色。苏南籍和浙江籍的老南京中还有自酿白露米酒的习俗，旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到，家家酿酒，用以待客，常有人把白露米酒带到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成，略带甜味，故称“白露米酒”。湖南一带有在白露喝米酒的风俗。
石榴、鳗鱼：白露节气老苏州会吃些石榴、白果、梨等，以此养阴润肺；还会吃些鳗鱼，这时鳗鱼较为肥美，是品尝的较佳时节，因此苏州有“白露鳗鲡霜降蟹”之说。在瓯江口外的洞头岛，照例要吃鲜鳗鱼熬白萝卜，鳗鱼营养丰富，而白萝卜有“消谷和中，去邪热气”的作用，二者同煮，相得益彰。
芝麻：芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质，具有滋补肝肾、润燥滑肠的作用。在白露时节，可以适当食用芝麻，以缓解秋季干燥的气候对人体的影响。 柚子：柚子含有丰富的维生素C、矿物质和果胶，具有润肺止咳、降火解燥的作用。
传统美食推荐 龙眼 白露时节，正是龙眼上市的黄金时期。龙眼本身属于热性食物，对于抵御寒冷具有一定的作用。在逐渐降温的白露时节，食用龙眼可以帮助我们调节身体，抵抗寒冷。 白毛乌骨鸡 作为非常有营养的鸡种，白毛乌骨鸡不仅能让人体享受美味，更有延年益寿的功效。
肉：鸭肉、鱼虾类、兔肉 鸭肉 鸭肉是白露时节进补的良品，能滋补养胃、补肾消水肿、止咳化痰，有助于清除体内热毒，特别适合体质虚弱、食欲不振的人用来进补。鱼虾类 鱼虾含有丰富的钙、镁、铝、铜、微量元素等物质，都是人体必需的。
