广东清远最有名的十道菜清远白切鸡 清远鸡是广东省清远市的一种特产鸡，也叫清远麻鸡，是广东人特别爱吃的一种鸡，其中“广州第一鸡”清平鸡用的原料就是清远鸡，它肉嫩细滑，皮色金黄，骨软，把它做成白切鸡、酱油鸡、叫花鸡、盐焗鸡等著名美食。
清远鸡：清远鸡是清远的代表美食，鸡肉鲜嫩且肉质紧实，无论是白切还是烧烤都非常美味。 清远鱼生：新鲜的鱼肉切片，搭配特制的酱料，口感鲜美，清爽不腻。 清远豆腐：选用当地优质黄豆制作，口感细腻，营养丰富。 清远糯米鸡：糯米与鸡肉的完美结合，外皮软糯，内馅鲜嫩。
刀切糍：用搓透的粘米团切成条，与鹅肉汁、瘦肉料、雪豆、芫茜同煮，既有鹅香又够溜滑，是当地人喜爱的小吃。九龙豆腐：是九龙镇特产，以当地特有山水磨豆制成，吃来口感嫩滑、豆香盈口。
清远炒蚝虾：这是清远的特色菜之一，将新鲜的蚝和虾炒至鲜美，口感独特。 清远鸡：清远鸡是一道传统的名菜，以选用当地土鸡为主要材料，烹饪精细，滋味鲜美。 清远腊味：清远腊味以猪肉为主要原料，加入多种香料腌制而成，口感醇香，特别适合搭配米饭食用。
巨元河鲜酒楼：位于清远英德市英德大道中，是一家以粤菜为主的海鲜餐厅。主打河鲜和农家菜，河鱼河虾现做，非常新鲜。香煎小鱼、清远鸡和叉烧味道出色，豆腐做法清淡，英德红茶色泽和味道都很好。推荐特色菜有蜜汁肥叉、杂鱼豆腐汤、大盘蒸石头猪、白切波罗鸡、清蒸黄骨鱼等。
1、辣椒炒鸡蛋所需食材：青线椒，小米辣，蒜末，鸡蛋。青线椒和小米辣切圈，蒜切末。油热后，先炒鸡蛋至散。另起油锅，爆香蒜末，加入辣椒翻炒，炒熟后与鸡蛋混合。调味：加入生抽、蚝油、老抽、胡椒粉，快速翻炒均匀即可出锅。包菜炒鸡蛋所需食材：包菜，鸡蛋，胡萝卜，大葱。
2、蔬菜炒饭 蔬菜炒饭是一道简单易做的美味佳肴，它不仅可以保证你的能量摄入，还可以帮助身体更好地吸收营养。用新鲜的蔬菜和米饭混合在一起，很容易将美味和营养结合在一起。牛肉沙拉 牛肉沙拉是一道高蛋白、低脂肪的晚餐美食，牛肉以及各种蔬菜、水果的混搭，可以补充身体所需的各种营养元素。
3、自制烛光晚餐菜谱：真心实意·黑椒烤牛排 材料：牛排、盐适量、橄榄油一勺、黑胡椒适量 制作过程：第1步：处理牛排，冰冻牛排要解冻后用厨房纸吸干牛肉身上的血水，然后在牛排正反面撒上食用盐和黑胡椒粒，放一边腌制。
4、凉拌黄瓜：黄瓜洗净拍松后切成小块，加入蒜泥、生抽、香醋、白糖、香油、盐和少量辣椒油拌匀。这道凉菜清爽开胃，能有效中和宫保鸡丁的辛辣，为晚餐增添一丝清新。番茄炒蛋配蒜蓉油麦菜 番茄炒蛋：鸡蛋打散加盐调味，炒至凝固后盛出备用。
5、对于那些既注重美容又难以抗拒美食的女性来说，皮蛋瘦肉粥是一个理想的夜晚餐饮选择。它的味道深受喜爱，而且由于其低脂肪的特性，不易导致体重增加。此外，它的制作过程简单，即便你不太会烹饪，许多夜市的摊位和外面的餐馆也提供这项服务。
适合上班族的6道家常菜 鱼香肉丝 这是一道经典的川菜。它将肉丝炒至鲜嫩多汁，配以酸甜微辣的鱼香调料，色香味俱佳。制作起来简单快捷。将猪肉切丝，用葱姜蒜爆炒，加入胡萝卜丝、木耳丝等配料，最后加入鱼香调料翻炒均匀即可。这道菜色泽鲜艳，口感丰满，是一道深受大众喜爱的美食。
辣椒炒鸡蛋所需食材：青线椒，小米辣，蒜末，鸡蛋。青线椒和小米辣切圈，蒜切末。油热后，先炒鸡蛋至散。另起油锅，爆香蒜末，加入辣椒翻炒，炒熟后与鸡蛋混合。调味：加入生抽、蚝油、老抽、胡椒粉，快速翻炒均匀即可出锅。包菜炒鸡蛋所需食材：包菜，鸡蛋，胡萝卜，大葱。
虎皮鹌鹑蛋、素鳝丝、香菇烧腐竹等。对于忙碌的上班族来说，日常的三餐安排常常是个令人头疼的问题。工作疲累了一天，回到家往往不愿意再费神去做饭，于是往往选择外卖或者速食，但长此以往，这样的饮食方式对身体健康可不是好事。这5道简单易操作的家常菜做法，助您解决饮食困扰，享受美味与健康。
酸奶：富含益生菌的酸奶对肠道健康有益，可以选择低糖或无糖的酸奶，加入一些新鲜水果或坚果增加营养价值。鸡胸肉：烤或煮的鸡胸肉是优质蛋白质的来源，可以搭配蔬菜一起食用，简单易做且营养均衡。总之，为了确保饮食的多样性和均衡，上班族应该尽量规划好每一餐的内容，避免过多依赖外卖和加工食品。
上班族由于工作繁忙，常常没有充足的时间来准备和享用传统的家常菜肴。因此，选择一些既便捷又美味的速食成为了他们日常饮食的重要部分。
1、赖汤圆是你去成都必尝的甜食，它始创于1894年，创始人赖源鑫当时在成都沿街卖汤圆为生，所做汤圆皮薄，且细腻滋润，心子有黑芝麻、白芝麻、花生仁、核桃、冰桔、豆沙等10多种，煮时不烂皮、不露馅、不浑汤，吃时不粘筷、不粘牙、不腻口，滋润香甜，爽滑软糯。
2、去成都必吃的10大美食 麻婆豆腐 麻婆豆腐是一道传统川菜，以豆腐为主料，豆瓣酱和肉末为辅料制成。它的特点是色泽红亮，味道麻辣鲜香，入口即化。麻婆豆腐的口感细腻顺滑，独特的麻辣味道正是其魅力所在。夫妻肺片 夫妻肺片是一道以牛百叶为主料，花生米、芝麻、葱花等为辅料制成的川菜。
3、到成都旅游可以品尝到以下著名美食： 麻婆豆腐：香辣麻、嫩滑爽口的豆腐加上特制的肉酱和豆瓣酱，是成都的代表性菜品之一。 回锅肉：将猪肉切成片状，在锅中爆炒、再加入小米辣和豆瓣酱，又甜又辣，是人们常点的菜品之一。
4、今天我们就来说说来成都旅游必吃的几大美食吧。伤心凉粉 在成都十大必吃美食不光好吃，名字也非常的有特色，它其实四川地区汉族客家的非常具有特色的一道美食，嫩滑的凉粉十分的爽口，再加上四川那独有的辣椒吃起来真的会是让人泪流不止的“伤心”啊，记得这道美食一定要去宽窄巷子吃起哟。
5、宏岩龙抄手：品尝地道的成都小吃，体验传统的川菜风味。 钟水饺：这些精致的水饺是成都的经典美食，不可错过。 老妈蹄花：以其独特的炖蹄花闻名，是成都人喜爱的家常菜之一。 黄伞肺片：这家拥有悠久历史的肺片店，以其正宗的味道吸引无数食客。