1、建华羊肉泡，位于宝鸡市扶风县均谊村农村淘宝对面，这里的特色小吃就是羊肉泡，这里的羊肉泡店面很多，但是这一家就是最受欢迎的一家，因为这里的羊肉泡味道非常好。
2、宝鸡市金台区联盟社区第五大道B1-9的乐山二荆条炸串，以其乐山名小吃的正宗口味赢得了食客的心。炸串的香气和美味，让许多人专程前来品尝。 建华羊肉泡 位于宝鸡市扶风县均谊村农村淘宝对面的建华羊肉泡，以其独特的羊肉泡吸引着大量食客。这里的羊肉泡馍味道正宗，成为当地最受欢迎的一家。
3、宝鸡白切鸡 - 这是宝鸡非常有名的一道传统名菜，选用的是当地优质的三黄鸡，经过精心烹制，肉质鲜嫩，皮薄肉厚，风味独特。通常搭配特制的调料食用，味道鲜美。凉皮 - 宝鸡凉皮与陕西其他地区的凉皮有所不同，它的面皮更加细腻光滑，调料也各有特色。
4、高新烤串王 —— 位于宝鸡高新技术产业开发区的烤串王，以其多样的烤串和实惠的价格受到学生和年轻白领的喜爱。这里的烤串种类丰富，从传统的羊肉串、牛肉串到新颖的海鲜串、蔬菜串，应有尽有。岐山烤肉 —— 岐山县不仅是周文化的发祥地，也是美食的天堂。
1、宝鸡人过端午和陕西其它地区一样，过节的时候人们一定会吃粽子，不过当地的粽子和南方是有区别的，南方人会在粽子里放腊肉、猪肉等，但是宝鸡人做的粽子主要放红枣和花生，蒸熟的粽子是非常诱人的。
2、宝鸡小吃很有名，我觉得很有必要把宝鸡的各种小吃介绍给大家…… 岐山臊子面相信这个大名大家早已听过，很多人还品尝过，不过呢，西安这边我觉得没有完全正宗的，就目前而言感觉比较正宗的就是永明和永丰，基本上85%正宗。因为那是岐山人开的店，但是呢原料不是原产地的，所有就打了点折扣。
3、宝鸡汇聚了五湖四海的人，但饮食仍然以关中口味为主。市内的地方小吃主要有：南关夜市一条街，位于南关路。以烧烤为主。西府宾馆风味厅，位于中山西路，以面皮、餄饹等面食为主的各类小吃。“照壁背后”餐厅，位于新民巷，岐山风味小吃。宝桥烧烤店，位于宝鸡桥梁厂外，以烧烤为主。
4、醋粉是凉皮的一种在宝鸡地区的小吃摊上常有卖的，醋粉吃起来清凉爽口，滑嫩光软，醋香流味，帮助消化近几年越来越多的人喜欢品尝，尤其是女同志特爱吃醋粉的家庭制作也很简单面粉干醋粉31，放入盆内加水搅。
5、其实什么地方的人吃什么油主要是根据当地榨油使用的农作物来决定的。宝鸡盛产油菜花。我是宝鸡人，宝鸡人绝大多数都吃菜籽油，也就是油菜花籽榨油，本地的菜籽油品牌很多，比较著名的是“八鱼菜籽油”。当地人也习惯了菜籽油的味道。
6、陕西是美食的天堂，特色小吃有哪些呢？你喜欢吃什么？特色小吃有臊子面，臊子面是陕西非常有名的传统面条，是非常实惠又好吃的小吃。肉末面是宝鸡岐山最有名的。有肉末面和素肉面两种。肉末用肉丁、胡萝卜丁、豆丁、豆腐丁等配料炒。苏臊子是用鸡蛋、西红柿、豆腐等食材炒出来的。
宝鸡白切肉：这是宝鸡的传统名菜，选用优质猪肉，经过精心处理，用当地的泉水煮熟，肉质鲜嫩，肥而不腻，通常搭配蒜泥、辣椒等调料食用，味道鲜美。宝鸡腊汁肉：这是一种经过腌制和烟熏的猪肉制品，色泽红亮，肉质紧实，风味独特。腊汁肉可以直接切片食用，也可以作为火锅、炒菜等多种菜肴的食材。
臊子面：宝鸡的特色面食，使用优质面粉，汤底鲜美浓郁，搭配猪肉馅和多种调料，风味独特。 烤肉：以独特的烤制工艺和酱料调制而闻名，选用上等牛羊肉，腌制后炭火烤制，肉质鲜嫩多汁。 辣子鸡：以鸡肉为主料，加入辣椒和香料炒制，肉质鲜嫩，辣味十足，香气四溢。
第一家名副其实的肉饼店便是位于宝鸡市中心的“吕记肉饼”。这家店的肉饼深受当地老百姓喜爱，可以说是当地特色小吃的代表之一。二十年的坚守，让这家店的肉饼越做越好，口感更为细腻顺口。