广西冬至吃腊味、鸭肉、米粽、鱼生、豆腐酿、汤圆等。从古至今，民间均有“冬至大如年”的说法，可见人们对冬至尤为重视。在广西，冬至也是较大的民间传统节日，汉族尤其重视此节，壮、侗等少数民族也有过冬至的习俗。
腊味 冬至腌制腊味食品是广西各族普通存在的习俗，冬至前后才有北风和干风天，可以着手准备过年食物。腊物必须在短短的一个月完成，家家户户忙碌购买猪肉做腊肉，还有的做腊鸡、腊鸭、腊鱼、腊猪头、腊肠、腊血肠等。
在玉林、梧州、贺州等地，冬至会吃豆腐酿，豆腐酿是中国的传统菜式，也是在广西常见的小吃。在广西，比较奇特的冬至食品为鱼生，广西吃鱼生的地区中，横县较为出名，横县鱼生也被横县人称作县菜。
汤圆。当然，全国上下冬至都喜欢吃汤圆广西也不例外！汤圆象征天圆，吃汤圆意为祭天。有很多人家在冬至这天甚至是将水圆作为主食，象征着团团圆圆。老鸭煲。
冬至习俗在中国北方以吃饺子为主，这一传统源于对医圣张仲景的纪念。 然而，广西位于中国的南部，其冬至的饮食习俗是以汤圆为主。 南方主要种植水稻，汤圆是由糯米制成的，而北方种植小麦，因此北方人吃饺子，以面食为主。
广西人在冬至这天会享用腊味、鸭肉、米粽、鱼生、豆腐酿和汤圆等美食。冬至被视为一年中重要性仅次于年的节日，广西人民对此节非常重视，尤其是汉族，而壮族、侗族等少数民族也有庆祝冬至的习俗。腌制腊味是广西各民族普遍存在的冬至习俗。此时正值北风和干风季节，正是准备过年食品的好时机。
南宁人的日常饮食以早晚餐多吃粥为主，搭配其他杂粮。粥的菜肴通常简单，以青菜、酸菜、干萝卜和辣椒等佐食。晚餐时普遍会吃米粉或米饭，菜肴也会更加丰盛，鱼肉类食物多在此时食用。 素食与荤食：平时，南宁人倾向于素食，但在节日和庆典时则会享用荤食。节假日常备的菜肴包括扣肉、白斩鸡、鱼丸等。
南宁壮族的饮食习惯，以大米为主，其它杂粮和鱼肉菜类为辅。唐宋以后，南宁的家业有了较大的发展，其水稻和经济作物和栽培逐步赶上了江淮地区。故当时人称赞说：“鱼稻有如淮石，溪山宛类江南”。早粥晚饭——早、午餐多吃粥，辅以其它杂粮，菜肴一般简单，常以青菜、酸菜、干萝卜、辣椒类佐食。
南宁的特色美食种类繁多，其中最具代表性的是老友粉、螺蛳粉、邕江鱼、油茶等。老友粉以其独特的味道和口感，深受人们喜爱。螺蛳粉则以独特的酸辣味闻名，成为南宁美食的代表之一。邕江鱼肉质鲜美，营养丰富，深受食客青睐。油茶则是南宁的传统饮品，以其独特的味道和功效受到人们的喜爱。
老友粉 老友粉是南宁的一种特色小吃，以独特的酸辣味道而闻名。它是用米粉配以特制的酱汁、调料和蔬菜等烹制而成，口感鲜美，具有浓郁的南方特色。粉饺 粉饺是南宁地区的传统美食之一，以米粉皮包裹馅料制成饺子状。其馅料多样，包括肉类、蔬菜等，口感Q弹，深受当地人喜爱。
良庆脆皮扣 良庆脆皮扣是南宁本土的老字号特色菜，是一道色香味俱佳的传统名菜。这道美食是在吸收了粤、港两地的风味之外，再加上壮族本身嗜酸的元素，精心创制的中华特色名菜。良庆脆皮扣的皮薄酥脆，肉香味醇，入口芳香，肥而不腻。烹饪时，选用上等猪肉经过腌制、烘烤等多道工序制作而成。
1、汤圆。当然，全国上下冬至都喜欢吃汤圆广西也不例外！汤圆象征天圆，吃汤圆意为祭天。有很多人家在冬至这天甚至是将水圆作为主食，象征着团团圆圆。老鸭煲。
2、广西冬至吃腊味、豆腐酿、落水包、米粽、糍粑等。腊味 冬至腌制腊味食品是广西各族普通存在的习俗，冬至前后才有北风和干风天，可以着手准备过年食物。腊物必须在短短的一个月完成，家家户户忙碌购买猪肉做腊肉，还有的做腊鸡、腊鸭、腊鱼、腊猪头、腊肠、腊血肠等。
3、冬至时，在广西南宁、钦州、北海等南部城市喜欢吃老鸭煲，有冬至体热要吃鸭的说法。在玉林、梧州、贺州等地，冬至会吃豆腐酿，豆腐酿是中国的传统菜式，也是在广西常见的小吃。
4、广西冬至吃腊味、鸭肉、米粽、鱼生、豆腐酿、汤圆等。从古至今，民间均有“冬至大如年”的说法，可见人们对冬至尤为重视。在广西，冬至也是较大的民间传统节日，汉族尤其重视此节，壮、侗等少数民族也有过冬至的习俗。
5、广西过冬至吗广西过冬至。冬至是二十四节气中一个重要的节气，对于广西人来说，冬至也是一个较大的民间传统节日，在广西地区，冬至除了吃饺子外，还有吃汤圆的习俗。
腊味 冬至腌制腊味食品是广西各族普通存在的习俗，冬至前后才有北风和干风天，可以着手准备过年食物。腊物必须在短短的一个月完成，家家户户忙碌购买猪肉做腊肉，还有的做腊鸡、腊鸭、腊鱼、腊猪头、腊肠、腊血肠等。鸭肉 过冬至节时，南宁人的餐桌上有几道传统菜是少不了的。