1、补铁的食物包括： 红肉：牛肉、猪肉、羊肉等。 豆类：红豆、黑豆、青豆等。 绿叶蔬菜：菠菜、芹菜、西兰花等。 干果：葡萄干、杏仁、核桃等。 蛋类：鸭蛋、鹌鹑蛋等。 海鲜：鲍鱼、贝类、虾等。 谷物：糙米、全麦粉等。
2、第一，多吃富铁食物 从孕前及刚开始怀孕时，就要开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝及血（鸭血、猪血）、蛋类等富铁食物。豆制品含铁量也较多，肠道的吸收率也较高，要注意摄取。主食多吃面食，面食较大米含铁多，肠道吸收也比大米好。
3、补铁吃什么食物最佳？芝麻花生糊原料：黑芝麻、花生仁（连衣）各若干，白糖15克。做法：将芝麻、花生仁洗净，炒熟后研成粉末，每次各取15克，加入开水1000毫升至1500毫升，调成糊状，再加入白糖调味即可。猪肝瘦肉粥原料：鲜猪肝50克、鲜瘦猪肉50克、大米50克、油15毫升、盐少许。
女性补血养生汤（1）黄芪鳝鱼汤原料：鳝鱼500克，黄芪30克，生姜，红枣，食盐、味精、胡椒粉各少许。做法：将黄芪、红枣洗净；鳝鱼剖去肠杂，洗净，切块。
猪肝菠菜汤是补血的理想选择。猪肝富含铁质，菠菜中的叶酸和维生素K有助于铁的吸收，共同煲汤可增强补血效果。详细解释：猪肝是铁质的优质来源，对于缺铁性贫血有很好的防治作用。菠菜则富含叶酸和维生素K，这两种营养素能促进铁的吸收和运输。猪肝与菠菜煲汤，不仅汤味鲜美，还能显著提高补血效果。
参枣汤 党参有补气作用，大枣有补血作用，二者同煮汤食用，具有益气补血，健脾和胃之功效，适宜于改善贫血，面色苍白，消瘦，疲倦等症状。参枣汤的做法：取党参15克，大枣20枚分别洗净，以水浸泡，放入砂锅中，加适量清水，开大火烧开后，转小火煎煮10-15分钟后即可食用，每日2次，吃枣喝汤。
红枣枸杞汤 红枣和枸杞都是传统的补血食材。红枣富含铁元素，有助于合成血红蛋白；枸杞则含有多种活性成分，能提升机体免疫力，辅助增强造血功能。此汤对于缓解贫血症状、提高血液循环有着显著的效果。 当归生姜汤 当归是中药材中用于补血的上品，具有活血补血、调经止痛的功效。
贫血可以喝一些补血的汤，如下：当归鸡汤：材料为当归、鸡肉、枸杞、盐等，可补血养血、滋阴补肾。紫菜豆腐汤：材料为紫菜、豆腐、鸡蛋、盐等，紫菜含有丰富的铁元素，豆腐和鸡蛋也含有一定的铁元素，可促进身体对铁元素的吸收。
功效：这道补血汤，最容易准备，东西容易买到，煮起来也相当简单。更重要的是，补血效果非常好。如果有女性经期出现头 晕眼花，面容苍白，就喝这道汤吧。云耳红枣煲黄鳝 材料：黄鳝2～3条、云耳3小朵、红枣10个、生姜3片。做法：1）云耳、红枣分别洗净、稍浸泡并撕开、去核。
1、孩子得了缺铁性贫血以后，可以通过多食用含铁丰富的食物来补充，如动物的肝脏、猪血、羊血、紫菜、黑木耳、大虾、香菇等等，通过多吃这些食物，同时配合铁剂治疗，孩子的贫血症状一般在两个月左右的时间就会逐渐的恢复正常。
2、如果孩子患有缺铁性贫血，就必须多吃含铁丰富的食物，如动物肝脏、猪血、羊血、紫菜、香菇、黑木耳、大枣等。这些食物中含有的铁元素较丰富，及时补充这些食物，就能够提高血液中铁元素的浓度，促进红细胞充分利用铁元素来合成血红蛋白，能明显改善小朋友贫血的症状。
3、比如缺铁性贫血首先在食物中增加含铁食物，比如肝脏类、红肉类，包括血制品、血豆腐等食物都可以增加铁的摄入。同时家长也要注意，动物性来源的铁比植物性来源的铁更好吸收，也更有利于孩子补铁。另外，也可以选择铁剂来帮助孩子增加铁的摄入，同时服用维生素C促进铁的吸收利用。
4、儿童贫血一般是缺铁性贫血，主要是由于体内铁元素不足导致的。因此，家长应该让孩子多吃富含铁元素的食物，如瘦肉、动物肝脏、绿叶蔬菜等。此外，维生素C有助于铁的吸收，所以让孩子同时摄入富含维生素C的水果和蔬菜也是很好的选择。
5、一般孩子贫血多数是因为挑食引起营养性的缺铁性贫血，如果孩子的贫血症状不是很严重，轻度贫血可以采取食物补充的方法。比如给孩子多吃含铁丰富的食物，像红肉，比如猪肉、牛肉、羊肉，还有动物的肝脏，比如猪肝、鸡肝、鸭肝，还有动物的血。
6、一岁宝宝如果存在缺铁性贫血。如果是轻度的贫血，可以给孩子进行食疗的方法进行补充，可以吃含铁比较丰富的食物，比如鸡蛋、瘦肉、大虾、大枣、木耳、肝脏、动物血等等，这些要给孩子适量的多补充，可以起到一个食疗补充铁剂的作用。