胡萝卜 胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，是最适合贫血的人吃的食物，而且还可以用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜可以把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜当饮料喝。
小孩子补血的食谱 红枣肝泥 原料：红枣、婴儿肝粉 做法：红枣用清水浸泡，洗净，上锅蒸熟；取出熟红枣，去皮、去核，捣碎，加入适当温开水，调成糊状，加入肝粉调均匀即可。
西红柿炖牛肉，是一道非常受欢迎的.儿童补血食谱，好吃又营养，除了补血之外，还可以补充丰富的蛋白质，且不怕宝宝脂肪摄入量高，从而变胖。加入番茄，可以对牛肉中的蛋白质的提高消化率，起到中和作用外，还能让整个菜酸酸甜甜，非常美味。
红豆 古人一直把红豆食物相思植物，但其实红豆也是大众食材中十分常用的补品。尤其是时下正值寒冷的冬季，对于女性贫血来说有着极佳的疗效。我们知道古代李时珍就已经把红豆比喻为“心之谷”，这就强调了红豆的养心、补心血的功效。
女性贫血吃什么补血大枣大枣作为补血的优良水果，营养价值很高。枣是一种滋补性很强的食品，它含丰富蛋白质、醣分等。苋菜含有丰富的铁、钙和维生素K，具有促进凝血，增加血红蛋白含量并提高携氧能力，促进造血等功能。
提示：大枣补脾，养血，安神。花生滋养强壮，营养无比丰富，俗称长生果。特别是对于，冬天容易手脚冰凉的人，睡前喝一碗花生红枣养血汤，可以有效改变现状。乌梅红糖饮 材料：乌梅15克，红糖；30克。作法：将乌梅、红糖一起入煲，加水l碗半，煎剩至大半碗，去渣温服。功效：具有补血止血，美肤悦颜功效。
红枣：红枣是补气养血的佳品。它含有丰富的维生素、矿物质和微量元素，能够增强人体的免疫力，提高血液的含氧量，从而达到补气养血的效果。 枸杞：枸杞具有滋补肝肾、明目养血的功效。它含有丰富的多糖、维生素和矿物质，能够促进人体的新陈代谢，增强体力，对于气血两亏的人群有很好的补益作用。
多吃红肉。红肉里面含有的铁元素比较多，所以在补血方面是不错的选择。而且红肉含有的胆固醇相对来说比较低，对人体比较有益。适当吃点参片（人参）。人参的补气效果相信大家都听过，可以在炖鸡里面加上一条小人参，也可以泡一些西洋参片（或含服）。多吃一些红枣、枸杞、桂圆。
补气养血的食物胡萝卜含有非常高的维生素B和C，此外还含有一种特别的营养素——胡萝卜素，胡萝卜素对补血非常有益，胡萝卜汤是很好的补血汤饮哦。