- 第一名：臊子面，张掖的美国传统佳肴，味道浓郁，香气扑鼻。- 第二名：西北菜，张掖的特色美食，既好吃又好喝。- 第三名：牛肉餐，张掖的小吃，既好吃又有营养。- 第四名：错獐，张掖的特色小吃，入口绵软，韧性十足。- 第五名：红烧肉爆炒，张掖的美国传统佳肴，香浓可口。
甘州小吃一条街 位置：县府街、青年街交汇处 特色：这里汇集了张掖各种传统小吃，是品尝地方特色美食的最佳地点。推荐尝试孙记麻辣烫、马老三的臊面和杏皮茶，以及牛肉小饭汤等。 孙记麻辣烫 特色：提供多种食材选择，包括豆腐皮、土豆和年糕等，满足不同口味的需求。价格：人均消费约30元。
鱼儿粉：夏天在张掖街巷中，别具风味的小吃比比皆是，遐而闻名的鱼儿粉便是其中之一。鱼儿粉是用精细的蚕豆淀粉制作的小吃，形似小鱼，颜色有白有红，配上调料，小菜，活象一条条小鱼在碗里游动，吃起来清凉、润滑，既充饥又解渴，是一种地道的风味小吃。
第二天的早餐，尝试张掖的扁食或油塔子，与第一天的早餐形成对比。 午餐推荐张掖的烩面、羊肉粉汤，为下午的行程储备能量。 下午茶时间，再次品尝张掖的小吃，如马肠子面、驴肉火烧等，体验不同的风味。
1、张掖豆腐脑是一种营养丰富的美食，可用作早餐或下午茶。豆腐脑质地柔软细腻，可根据个人口味添加肉酱、葱花、辣椒酱等配料。 张掖八宝糯米饭 张掖八宝糯米饭采用糯米和多种传统食材如红枣、莲子、桂圆、芝麻等制作而成。色彩斑斓，营养丰富，深受欢迎。
2、张掖牛肉面 - 汤头独特：张掖牛肉面的汤头经过长时间熬制，骨香四溢，与精选香料的结合，呈现出浓郁鲜美的风味。- 面条筋道：面条采用手工拉制，口感筋道有弹性，与醇厚的汤头相得益彰。 羊肉粉汤 - 选材讲究：选用当地放养的小羊肉，肉质细嫩，无膻味，搭配秘制香料，味道鲜美。
3、张掖牛肉面 汤头独特：张掖牛肉面的汤头醇厚，通过长时间熬制牛骨与精选香料，使得汤味深郁而鲜美。面条筋道：面条采用手工拉制，口感筋道而有弹性，与汤头的完美结合，让人一口难忘。羊肉粉汤 选材讲究：选用当地放养的小羊肉，肉质细嫩，无膻味，搭配秘制香料，味道鲜美。
4、- 第一名：臊子面，张掖的美国传统佳肴，味道浓郁，香气扑鼻。- 第二名：西北菜，张掖的特色美食，既好吃又好喝。- 第三名：牛肉餐，张掖的小吃，既好吃又有营养。- 第四名：错獐，张掖的特色小吃，入口绵软，韧性十足。- 第五名：红烧肉爆炒，张掖的美国传统佳肴，香浓可口。
5、臊面：臊面是张掖最为普遍，也是最受欢迎的早餐。臊子面讲究薄、亮、精，就是面要薄、色要亮，吃起来要精。汤以鸡汤为佳，牛、猪排骨汤亦可，加入胡椒粉和和姜粉等调好味后，再加入适量水淀粉，使汤达到一定的色度和浓度，最后加入豆腐片。勾好后的汤外观晶亮透明，色香诱人。
1、羊肉泡馍：这是张掖最有名的特色美食之一。它由炖煮的羊肉、面片和浓郁的汤汁组成，口感丰富，味道鲜美。你可以在当地的小吃摊位或餐馆品尝到正宗的羊肉泡馍。 手抓饭：这是一道传统的回族菜肴，也是张掖的特色美食之一。它由米饭、肉类和蔬菜等食材混合而成，用手抓着吃，非常美味。
2、品尝特色美食：张掖有着丰富多样的特色美食，如羊肉泡馍、马肉面、炒米粉等。这些美食以其独特的口味和制作工艺吸引了众多游客。在品尝美食的同时，您还可以了解到当地的饮食文化和传统习俗。 参与民俗活动：张掖市有着丰富多彩的民俗活动，如传统的庙会、舞狮表演、民间音乐演奏等。
3、保持水分：在旅途中要多喝水，保持身体水分，尤其是在户外活动时。 尊重当地文化：张掖是一个多民族聚居的地区，尊重当地的风俗习惯是非常重要的。在学习一些基本的汉语词汇的同时，了解一些当地的文化背景也会让旅行更加丰富。 尝试当地美食：张掖的美食以面食为主，如牛肉面、羊肉串等。
4、正阳食府：提供正宗的川菜和粤菜，口味地道。蜀九香火锅：麻辣火锅爱好者的首选，食材新鲜，底料香浓。 餐饮场所推荐 艾黎博物馆附近：有许多餐馆，适合品尝当地美食。民主东街：集中了许多人气餐厅，如清真马胖子牛羊肉馆和巴蜀王婆大虾等。
5、午餐推荐张掖的烩面、羊肉粉汤，为下午的行程储备能量。 下午茶时间，再次品尝张掖的小吃，如马肠子面、驴肉火烧等，体验不同的风味。 在旅程的最后晚餐，选择精致的当地菜肴，如清炖羊肉、炒牛柳等，搭配张掖的葡萄酒或白酒，享受完美的结束。
6、住宿选择：张掖有各种类型的住宿选择，从高档酒店到经济型旅馆都有。你可以根据自己的预算和需求选择合适的住宿地点。特色美食：张掖有许多特色美食值得一试，如羊肉泡馍、马肉面、驴肉火烧等。在旅行期间，不妨尝试当地的美食，丰富你的味蕾体验。注意天气：国庆节期间，张掖的天气可能会有些干燥和寒冷。