1、青州夹河驴肉：夹河驴肉有着几百年的历史，远近闻名。夹河驴肉色泽红润，瘦而不柴，烂而不松，浓香四溢。夹河驴肉最早产生于明朝初年。明朝由藩居青州的衡王带入宫中遂成为朝廷贡品，于是闻名遐迩，被誉为青州府第一名吃。阳河烧饼：自清朝就有，最初是马蹄烧饼，后来改为阳河烧饼、阳河肉烧饼。
2、青州烧饼：青州烧饼是青州地区的传统特色小吃，外皮金黄酥脆，内馅鲜美可口，口感独特。 青州炒肝：青州炒肝是一道传统的山东菜，选用新鲜的猪肝和各种调料炒制而成，口感鲜嫩，味道醇厚。
3、燕窝酥外观看起来类似燕窝，但是确实米粉精致的糕点，吃起来格外清脆爽口，使用了精致的明粉和豆沙以及花生等。千层酥层层可见，看起来格外有大格局的层次感，味道别有一番风趣，让你的神经都紧绷，美美的吃一口绝对是不能释手的精品之作。
4、夹河驴肉：作为青州古城四大名吃之一，夹河驴肉精选优质驴肉，经过精湛的烹饪技艺，成就了一道醇香四溢、口感绝佳的美食。其色泽亮丽、肉质鲜嫩，每一口都能感受到浓郁的肉香，令人回味无穷。 阳河烧饼：青州古城的另一道著名美食，阳河烧饼以其外皮酥脆、内馅鲜美、香气扑鼻而著称。
青州青都国际大饭店。青都国际大饭店在青州城区算得上是比较高档的酒店，这里的餐厅就餐环境舒适，菜品比较精致，养生金汤锅、铁板牛排、冰岛银鳕鱼等等菜品口味正宗。
青州老街坊酒楼 青州老街坊酒楼位于青州市区，是一家具有浓厚地方特色的饭店。这里的菜品以鲁菜为主，口味地道，色香味俱佳。其中，最具特色的菜品有糖醋鲤鱼、烧鸡公、炖鸡蛋豆腐等。此外，这里还提供各种地方小吃，如煎饼果子、炸酱面等，让人回味无穷。
青州炒菜王：这是一家位于青州市场附近的餐厅，提供各种美味的炒菜，如鱼香肉丝、宫保鸡丁、地三鲜等。店内环境简单整洁，服务周到，价格适中。青州家常菜：这是一家位于青州市中心区域的餐厅，提供各种家常菜肴，如红烧肉、糖醋里脊、西红柿炒鸡蛋等。店内环境整洁，服务周到，价格实惠。
富贵春饼·烤鸭（青州店）1范公亭院（青州店）青州哪个饭店的菜比较好吃？青州好吃的菜和地点：城里老广场的十三味拉面、老火车站海龙大酒店北的老周烧烤、青州古街中段的大槐树煎包、城里偶园街老广场的关头曹记酱牛肉、老机关食堂旁边的桥头排骨。十三味拉面 满满的都是小时候的味道。
蜀香园 - 蜀香园是青州当地人推荐的一家川菜馆，这里的菜品种类丰富，从传统的麻辣烫、夫妻肺片到创新的酸菜鱼、干锅类菜品，应有尽有。蜀香园的特色在于其独特的调料和烹饪技巧，使得每一道菜都鲜美可口，辣而不燥。滋味堂 - 滋味堂以其精致的川菜而受到食客的喜爱。
关头曹记酱牛肉是城里偶园街上的另一道美食。这家店的酱牛肉选用优质牛肉，经过长时间的腌制和炖煮，口感醇厚，酱香浓郁。店内的酱牛肉色泽红亮，肉质鲜嫩，口感极佳。这家店的酱牛肉深受食客的喜爱，是青州街头的一道美味佳肴。桥头排骨则是一家以排骨为主打菜品的餐厅，它位于老机关食堂旁边。
青州老街饭店：位于青州老街，环境优雅，菜品丰富，以山东传统菜系为主，口味地道，深受游客喜爱。 青州大酒店：位于市中心，设施齐全，服务周到，菜品多样，包括山东传统菜系、海鲜、西餐等。 青州金鼎轩饭店：以鲁菜为主，口味地道，环境优雅，是商务宴请和家庭聚餐的好去处。
青州饭店：作为青州的老字号饭店，这里的菜品丰富多样，口味地道，深受当地人和游客的喜爱。特色菜肴有糖醋鲤鱼、炖狗肉等。 青州老城区饭店：这家饭店位于青州老城区，环境优雅，菜品以家常菜为主，口味地道，价格实惠。特色菜肴有炖鸡、炖排骨等。
古井贡酒家 - 位于青州市东北街，是青州著名的老字号饭店，以传统的鲁菜和川菜为主打菜品，口味鲜美。 大董烤鸭店 - 位于青州市西关街，是一家著名的北京烤鸭店，以其独特的烤制技术和口感闻名。
1、青州火锅店：火锅是山东人常吃的美食之一，青州也有许多火锅店供选择。这些火锅店提供各种口味的底料和食材，如麻辣、清汤、牛羊肉等。在这里可以与朋友或家人一起享受热腾腾的火锅，增进感情。
2、古城人家 古城人家位于青州古城内，是一家集餐饮、住宿为一体的特色饭店。这里的建筑保留了古城的风格，环境宁静，是体验青州传统文化的好去处。餐厅提供各种本地特色菜，如青州烧肉、古城豆腐等，都是非常受欢迎的美食。青州味道 这家餐厅专注于提供地道的青州小吃和家常菜。
3、醉湘楼：这家湘菜馆的环境非常有特色，古色古香的装饰让人仿佛置身于江南水乡。菜品方面，醉湘楼的剁椒鱼头和湘西外婆菜都非常有名，辣中带甜，回味无穷。湘聚故里：这家湘菜馆注重菜品的原汁原味，力求将湖南本地的味道带给青州的食客。他们的蒸排骨、蒸鸡和各种蒸菜都非常受欢迎，肉质鲜嫩，汤汁浓郁。
4、本地人常吃的饭店有：老街印象（青州店），老槐树煎包（青州店），庆安饭庄（青州店），玲珑小吃，城南小镇，++隆盛糕点（云门山店），李记鲜蒸，小胡炭烤羊腿·++，王志勇早餐店（总店），南门潍县朝天火锅（玲珑山南路店）。青州有哪些饭店比较出名？青州是一个著名的旅游城市，有很多美食饭店。
5、老字号餐馆：青州拥有一些历史悠久的老字号餐馆，这些餐馆往往传承了多代人的烹饪技艺，对鲁菜的传统做法有着深刻的理解和精湛的技艺。在这些餐馆中，你可以品尝到经典的鲁菜菜品，如糖醋黄河鲤鱼、油爆双脆、乳猪全席等。
6、那要看你想吃那儿的小吃咯~~！如果想吃福州本地的小吃。推荐去“老福州”里面都是地道的福州小吃而且小吃的品种也多。价格也还可以。