1、石湾鱼腐：鲜蛋、鲮鱼肉油炸而成，美味可口。均安煎鱼饼：鲮鱼肉为原料，口感鲜美有弹性。九江煎堆：南海特产，外酥里嫩，甘香酥化。顺德四杯鸡：肥瘦恰当的三黄鸡，寓意美好祝福。佛山九层糕：香甜软滑，寓意步步高升。佛山九江双蒸：岭南特色米酒，独特酿造工艺和浓郁豉香。
2、顺德华盖路步行街 华盖路是顺德美食比较集中的地方，是佛山著名的美食街之一。 祖庙飞鸿街（小吃一条街） 飞鸿街在佛山禅城祖庙旁边，以黄飞鸿命名的商业步行街，黄飞鸿纪念馆就设在其中，是佛山以小吃闻名的小吃一条街。
3、佛山特色美食 佛山双皮奶 双皮奶是佛山的传统特色小吃，以其香滑柔润的口感而闻名。使用鲜奶和白糖经过特殊工艺制作而成，口感细腻，甜而不腻。 佛山烧鹅 烧鹅是佛山著名的传统美食之一。选用优质的鹅肉，经过腌制、烧烤等工序，鹅皮金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁，味道浓郁。
4、佛山烧鹅：佛山烧鹅以其皮脆肉嫩、色泽金黄而著称。烧鹅在制作过程中会涂抹特制的酱料，经过烤制后，鹅皮呈现出诱人的焦糖色，口感酥脆，鹅肉则保持了多汁的口感。佛山肠粉：肠粉是广东的传统小吃，而在佛山也有自己的特色版本。佛山肠粉以其薄如蝉翼的外皮和丰富的馅料而受到欢迎。
1、石湾鱼腐是佛山地区的传统特色菜肴，以鱼肉为主要原料，经过精心烹制而成。石湾鱼腐的特色在于其色泽金黄、口感鲜美、营养丰富，是一道色香味俱佳的美食。太史五蛇羹 太史五蛇羹是一道具有悠久历史的佛山市传统名菜，以蛇类为主要原料，经过精心烹制而成。
2、佛山双皮奶 双皮奶是佛山的传统特色小吃，以其香滑柔润的口感而闻名。使用鲜奶和白糖经过特殊工艺制作而成，口感细腻，甜而不腻。 佛山烧鹅 烧鹅是佛山著名的传统美食之一。选用优质的鹅肉，经过腌制、烧烤等工序，鹅皮金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁，味道浓郁。
3、顺德四杯鸡：肥瘦恰当的三黄鸡，寓意美好祝福。佛山九层糕：香甜软滑，寓意步步高升。佛山九江双蒸：岭南特色米酒，独特酿造工艺和浓郁豉香。以上是佛山美食攻略必吃的十个地方，每一个都有其独特的风味和特色，希望您能在旅行中一一品尝。
4、西樵大饼是广东省佛山市传统小吃之一，用西樵山清泉制成此饼，所以被称为西樵大饼。制作原料有富强粉，白砂糖，清水，猪油，食粉，鲜酵母。西樵大饼颜色白中微黄，不起焦，入口松软，清香甜滑，食后不觉干燥，可与鸡蛋糕比美。
5、佛山特色小吃的地方推荐？潭头牛肉面最好吃。因为潭头牛肉面选用优质牛肉作为主要材料，配以秘制汤料，加上细腻的面条和各种美味的配菜，口感十分鲜美。此外，这道美食的历史悠久，有着浓厚的地方文化底蕴和历史背景，也是佛山的特色美食之一。
1、NO.1：桂花炒瑶柱 佛山著名小吃，鲜香可口、清香味美。NO.2：扎蹄 佛山特色美食，肉质酥烂、香糯可口。NO.3：酱鸭 佛山特色小吃，香浓润滑、肥而不腻。NO.4：柱侯水鱼 佛山特色美食，肉质鲜嫩、肥而不腻。NO.5：牛乳饼 佛山传统美食，甘甜可口、略带咸味。
2、佛山盲公饼：这是一种具有悠久历史的传统糕点，以其独特的口感和香味而闻名，是佛山特产中非常受欢迎的一种，适合作为礼品送给亲朋好友。 龙江煎堆：龙江煎堆是广东佛山的传统名点，以其香脆可口而著称，是一种深受人们喜爱的休闲食品，也是送礼的佳品。
3、均安煎鱼饼：鲮鱼肉为原料，口感鲜美有弹性。九江煎堆：南海特产，外酥里嫩，甘香酥化。顺德四杯鸡：肥瘦恰当的三黄鸡，寓意美好祝福。佛山九层糕：香甜软滑，寓意步步高升。佛山九江双蒸：岭南特色米酒，独特酿造工艺和浓郁豉香。
4、去佛山必吃的10大美食佛山扎蹄 佛山扎蹄是广东省佛山市的一道传统名菜，选用猪蹄为原料，经过独特的制作工艺，口感鲜嫩多汁，酥而不腻。在佛山，您可以到老字号酒家如“得心酒家”品尝这道美味佳肴。
顺德华盖路步行街 华盖路是顺德美食比较集中的地方，是佛山著名的美食街之一。 祖庙飞鸿街（小吃一条街） 飞鸿街在佛山禅城祖庙旁边，以黄飞鸿命名的商业步行街，黄飞鸿纪念馆就设在其中，是佛山以小吃闻名的小吃一条街。
顺德人家：位于顺德区，这家餐厅以顺德特色菜肴为主，如顺德炖品、顺德鱼皮等。环境优雅，服务周到，是品尝顺德美食的好去处。 南海渔人码头：位于南海区，这家餐厅以海鲜为主，提供新鲜的海鲜烹饪。在这里，你可以品尝到美味的蟹黄豆腐、蒜蓉粉丝蒸扇贝等。
文华北路美食街是佛山著名的夜宵之地，汇集了多种广东美食，包括潮汕牛肉火锅、炭火烧烤、清汤羊、辣田鸡、粤菜小炒、海鲜砂锅粥、茶楼、黄鳝饭、小龙虾及重庆老火锅等。人气高的店铺如林记生蚝和海三饭店，前者以其生蚝闻名，后者则以刺身、虾生、铁板鱼卜和椒盐剥皮牛著称，叉烧包更是深受食客喜爱。
广济桥食街：位于顺德市区，是一个集各种美食于一体的食街。这里有传统的小吃、烧腊、海鲜和甜点，非常适合品尝各种顺德特色美食。 德胜饼家：这是一家历史悠久的老字号，以其特色的糕点和点心而闻名。他们的莲蓉蛋黄酥和虾饺是必尝的特色美食。