婺源酱鸭：婺源酱鸭是一道具有浓郁当地特色的传统菜肴。它选用当地优质鸭肉，经过腌制和烹制而成，口感鲜嫩、香气扑鼻。 婺源豆腐干：婺源豆腐干是一种以黄豆为主要原料制作而成的豆制品。它质地细腻，口感柔软，可以作为零食或配菜食用。
婺源糯米饭：采用当地特产的糯米，以及各种山珍、野味，口感香糯，营养丰富。 婺源腊肉：选用当地猪肉，经过腌制、晾干、熏制等工艺制成，口感鲜咸，肉质韧劲。 婺源山珍煲：采用当地的山珍野味，炖制而成，汤汁浓郁，营养丰富。
婺源石板烤鱼，味美可口，是婺源的特色美食之一。婺源青石板豆腐，口感鲜美，是当地的传统美食之一。婺源鲜虾，肉质鲜美，是当地的特产之一。婺源腊肉，肉质酥软，味道香甜，是当地的传统特产之一。婺源草鸡，肉质细嫩，味道鲜美，是当地的特色食品之一。
婺源汽糕是江西省上饶市婺源县的特产。婺源县汽糕表面鲜香油亮，光亮透亮，中间布满了蜂窝状的气孔。加上浓香的佐料，品尝过后，淡淡的一丝醇香留存于舌尖，令人回味无穷。婺源的汽糕可谓别具特色。汽糕所需的主要原材料是籼米。早米太硬，而且没有黏性。而晚米又太糍，也是不适合做汽糕的。
酒糟鱼：酒糟鱼是婺源的特色风味菜，选用淡水鱼为主料，搭配酒糟等调料烹制而成。鱼肉细腻滑爽，酒香浓郁，是婺源人餐桌上的常见美食。茄子干：茄子干是婺源的一种传统干货食品，选用优质茄子加工而成。其制作工艺包括泡水、晒干、蒸熟等步骤，成品软糯适中，带有淡淡清香，可作为下饭菜或零食食用。
1、汽糕—在清晨要唤醒身体的能量，一张汽糕绝对是婺源人的不二之选。将蔬菜洒在米浆上，大火蒸煮，最后再涂上一层辣酱，你的味蕾将瞬间被打开。2苦槠豆腐—清凉解火的豆腐在手上划开，配上辣椒和蒜末，大火烹饪出锅，软糯的口感和自身的微苦，混着辣椒那种味蕾冲击，让你精神焕发。
2、婺源豆腐干：婺源豆腐干以其独特的制作工艺和口感著称。选用优质黄豆，经过浸泡、磨浆、煮浆、点卤、压榨、晾晒等一系列工序制成。婺源豆腐干质地紧实，色泽金黄，味道鲜美，既可直接食用，也可作为烹饪的原料，深受当地居民和游客的喜爱。
3、在婺源的几天，我们尝到了特色的粉蒸排骨、蒸蒲公英，其中因为粉蒸肉太好吃，还二刷了这道 美食 。我和朋友两个北方人，表示婺源 美食 实在太合口味。据说，婺源人可以把任何肉菜、素菜都做成蒸菜的。
第一个是婺源特色小吃集中区。这个区域位于婺源县城内，聚集了很多小吃摊贩，有很多特色美食，比如奶油小面、松饼、菜馅饼等，还有当地特色的糍粑、酥饼等。这里的美食味道纯正，价格也很亲民，是品尝婺源美食的不错选择。第二个是古城当涂路美食集中区。
婺源特色小吃：婺源有许多特色小吃，如婺源酥饼、婺源豆腐脑、婺源糍粑等，都是当地的传统美食，口感独特，值得一试。 婺源农家菜：婺源的农家菜以新鲜的农产品为主要原料，口味清淡，健康美味。推荐尝试一些农家菜馆，品尝当地的农家风味。
第一家是春园酒楼，这家酒楼的特色菜是豆沙饼，这个著名的传统小吃制作方法需要耗费许多时间和体力，但是味道却非常值得。除了豆沙饼，春园酒楼的其他菜系也是非常好吃的，例如红烧肉、清蒸鱼等，价格也非常实惠。
老街坊私房菜：位于婺源县城的老街坊私房菜，是一家历史悠久的老字号餐馆。这里的菜品丰富多样，口味地道，尤其是他们的婺源特色菜如糊豆腐、糯米糍等，都是必尝之选。 婺源人家：这家餐馆位于婺源县的江湾镇，是一家以农家菜为主的餐馆。
婺源老街美食区 婺源老街是一条充满古色古香风情的街道，这里聚集了许多传统小吃店和特色餐馆。在这里，你可以品尝到正宗的婺源特色小吃，如豆腐干、油旋子、糍粑等。老街上的店铺多以古建筑为主，环境古朴，非常适合拍照留念。婺源特产店 婺源的特产非常丰富，包括婺源绿茶、婺源红鲤鱼、婺源雪梨等。
