1、一）最养肝护肝的10种食物大蒜可以帮助肝脏激活多种排除毒素的酶，它当中含有很多蒜素和硒元素，这些在排毒的过程当中有大作用。葡萄柚：由于这种水果含有丰富的维生素c，具有很强的抗氧化能力，因此食用葡萄柚可以清除肝脏中的致癌物质和毒素。
2、养肝护肝可以多吃这4种食物 1，芹菜 芹菜中含有较多的叶绿素、胡萝卜素以及铁、锌等营养元素，能够保肝护胆，降低体内甘油三酯浓度，保持肠道的通畅，远离便秘烦恼。2，玉米 玉米是一种常见的粗粮，含有丰富的蛋白质、钙元素以及维生素，不仅能够开胃养颜，还能够缓解和预防脂肪肝的出现。
3、蘑菇 肝是人体主要的解毒器官，蘑菇具有强解毒功能，对肝有很好的保护作用。蘑菇中所含的硒元素，不但数量高，而且容易被人体吸收，所以应多吃一些，尤其是喜欢喝酒的人，蘑菇能够帮你远离肝病。红枣 实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。
4、小白菜：保肝利胆、清热解毒的效果很好，适量的食用还可以辅助科学治疗，促进疾病的康复。芹菜：芹菜对肝胆不太好的病人是很好的饮食选择，因为芹菜有平肝降压、清热解毒的作用，多食还可以改善病情，减轻不适。
5、富含维生素K，能够促进肝细胞的新陈代谢，有助于肝功能的恢复。 苹果：富含果胶和维生素C，可以促进肝胆汁排泄，有助于清除体内毒素。 绿茶：富含茶多酚，具有抗氧化、降脂、降压、抗菌等多种作用。 红枣枸杞茶：红枣可养胃润肺，枸杞能够滋补肝肾，两者混合煮成的茶有很好的养肝护肝作用。
残忍度：★★ 醉虾 醉虾，顾名思义，把活虾放入酒中，没一会儿虾就醉死了（应该说是醉了）。
三吱儿 世界十大奇葩食物之一，这是一个非常流行的活吃小老鼠的菜肴，因为小老鼠在嘴里还是活的，所以会发出吱吱的叫声，看起来非常的残忍恶心。活叫驴 活叫驴非常的残忍，因为驴是要活着的时候吃，根据顾客的口味需求，然后在驴身上割肉，这对于驴来说是非常的残忍恶心的。
十大残忍美食有哪些？ 炸羊尾：将活羊尾巴系在木桩上，顾客选定后，厨师用刀取下，经过简单处理后烹饪。这种做法对羊的伤害极大。 醉虾：将活虾放入酒中，虾在短时间内醉死。食用时可同时体验虾的鲜香和酒的冽香。 风干鸡：这是一种藏菜，需要快速的手法。
1、田螺汤 取田螺100克，洗净，加水，旺火烧沸后改为文火煨炖约15分钟即成。饮汤。适用于急性胆囊炎、慢性胆囊炎急性发作、胆绞痛者食用。玫瑰花茶 用玫瑰花瓣10克，沸水冲沏茶饮用。可疏肝解郁、理气止痛，适用于胆囊炎、胆结石患者食用。
2、以下食物对胆囊有好处： 蔬菜：蔬菜富含纤维和抗氧化剂，可以帮助胆囊顺畅地排出胆汁。特别是绿叶蔬菜、洋葱、大蒜、胡萝卜等，含有丰富的维生素和矿物质，有助于保护胆囊健康。 水果：水果富含维生素C和纤维，可以保护胆囊免受炎症和结石形成的影响。
3、葡萄性平，味甘、酸，有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、除烦止渴的功效，适量食用葡萄汁还有助于增强肝功能和促进胆汁分泌。葡萄汁还是肾炎病人适宜的食品，可以降低血液中的蛋白质和氯化钠的含量。苹果 吃苹果能够减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。
坚果是逢年过节必不可少的“零食”，相对于糖果、煎炸食品等传统零食，坚果可谓是休闲美味与营养 健康 兼得。不过，虽说坚果营养丰富，但也不可贪食。
肺吸虫囊蚴的抵抗力很强，一般要在55℃的水中泡30分钟或在20%盐水中腌48小时才能杀死。如果把螃蟹稍加热后就吃，肺吸虫感染率为20%，吃腌蟹和醉蟹，肺吸虫感染率高达55%，而生吃蟹，肺吸虫感染率高达71%。人生吃螃蟹，还可能会被副溶血性弧菌感染发生感染性中毒，表现出肠道发炎、水肿及充血等症状。
炖鸡的时候可以放一些栗子，栗子本身非常营养，而且提色好看，鸡汤也会非常鲜美，这样的食材又营养又新鲜，可起到健脾开胃的作用。炖鸡的时候放入当归，当归的外表和人参比较相似，也拥有活血化瘀的作用，在炖汤的时候加上一些当归，会发现鸡汤的味道更加鲜美，而且还拥有更好的养生效果。
蔬菜，水果，粗粮还有青汁等。纤维含量高，脂肪含量低，易产生饱腹感，还有清热利尿的功能。食用含有纤维量很大的食物就可以达到这个目的，因为人类的肠胃不能吸收和分解纤维.含有食物纤维 的食物，遇水膨胀 产生饱腹感，不容易饿的感觉 。