1、我做的这款肉饼味道比较清淡，而且是直接蒸好放上葱花即可上桌。如果喜欢浇点汤汁的，可以将蒸肉饼的汤汁倒出来，加适量的生抽、少许白糖和水淀粉，适量的清水，煮开后淋在蒸好的肉蛋上即可。这道菜老少皆宜，特别适合2岁以上的孩子，孩子比较少的，胡椒粉可以省略不要。鸡肉可以用猪肉代替也是一样的。
2、切好的虾仁放在豆腐表面，然后将盘子放入蒸锅，开大火蒸十分钟。等时间到后，给表面放一些新鲜葱花，锅里烧热油浇在葱花上，激发出香味。最后淋一点生抽，这道虾仁蒸豆腐就做好了，简单又美味，值得一试。
3、春天是最适合孩子们补钙的季节，今天我就来做一个韭菜炒河虾。准备一斤野生小河虾，先用水冲洗掉泥沙，用手揉搓出河虾的杂质，尽量多冲洗几遍。然后加食盐浸泡几个小时，让河虾吐出泥沙，还能杀死河虾身上的细菌和微生物。然后用簸箕边冲洗边抖出泥沙，再次洗净后沥干水。
番茄黄豆 食材：1个番茄、100g黄豆、80g番茄酱、适量盐、5g糖。做法：准备好所有的食材，黄豆提前泡发8个小时以上，西红柿开水烫一下，然后去皮切丁，炒锅加热放入番茄片刻，然后加入番茄酱继续翻炒，加入适量的清水煮上5分钟。然后用搅拌器把西红柿打碎。倒入泡发的黄豆。
另外，妈妈们可以也做顿海带炖肉，这样营养价值更高，也很适宜幼儿食用 。
火龙果的营养是非常丰富的，但其优势正是营养丰富纤维很好但是热量很低的食物。火龙果所含有的锌、钾、锰、维C等成分是很高的，而这些都是儿童细胞生长、骨骼发育的很重要的元素，并且还能够增加儿童骨骼的骨密度。山楂山楂含钙量正在春季水果中最高，每百克果肉中含钙52毫克。
蔬菜水果鸡肉粥 （1）原材料：江米、鸡脯肉、圆葱、红萝卜、菌类。（2）做法：清洗江米，泡在水里。整理鸡脯肉，自来水炖烂。汤存着做粥用。肉掰成一小块。将圆葱、红萝卜、菌类等蔬菜水果切成小丁。将泡好的江米、切完的蔬菜水果放进汤中，加温，时常拌和。
营养价值：枸杞玉米羹五彩缤纷，胡萝卜以及菠萝等食物含有丰富的营养元素，有利于孩子春季长高。耗油杏鲍菇食材准备：杏鲍菇少许，瘦肉少许，盐巴、酱油、耗油、淀粉以及白糖等等。制作过程：首先将杏鲍菇清洗干净，切成片状，将瘦肉也切成片状，放入少许淀粉以及酱油，将杏鲍菇和肉片一起腌制半小时。
猪骨菠菜汤。排骨当中含有丰富的营养元素，不仅能够补充儿童成长所需要的铁，钙，镁，锌等物质，还可以促进孩子的骨骼成长。加入菠菜后营养更全面，因为菠菜中含有的酶，对胃及胰腺的分泌功能有良好的作用，所以常吃可以帮助孩子长高。炒猪肝。
豆腐炖鱼汤。人的骨骼主要需要钙质才能很好地进行发育和生长，因此在宝宝长高比较关键的一些时期，最重要的是要补充足够的钙物质。而豆腐和鱼类都是含钙比较丰富的食物，在有些干燥的春季做豆腐炖鱼给孩子吃，既可以降燥滋润，又能帮助有效地吸收钙元素，帮助长高。黄豆猪蹄汤。
油菜 早春长出来的油菜适合长个子小孩子吃。性平、温和，富含胡萝卜素、铁的营养高，还有清热解毒功效，预防孩子春天时候发生口角炎还有口腔溃疡不错。而且油菜味道清香味美，做菜之后，宝宝非常喜欢吃。豌豆 豌豆是营养食品，蛋白质以及粗纤维含量较多。尤其是铜、铬微量元素多余其他产品。
春天孩子吃什么蔬菜好？油菜：特别是早春的油菜，性平、温和，其中富含胡萝卜素、维生素C、B钙、铁等营养素，具有清热解毒之功效，可防治春天里易发生的口角炎、口腔溃疡及牙龈出血等疾病。而且，油菜清香味美，做出来的菜宝宝也喜欢吃。
铁等物质。食用油菜可以清热解毒，能够防止孩子在春天患上口角炎、口腔溃疡等疾病。芹菜：大家都知道芹菜能降血压，其实它还有清热止咳、利肠通便的功效。给宝宝在春天吃芹菜，能够增强孩子骨骼发育，防止小儿软骨病。将芹菜捣烂之后，加一些茶油搅拌均匀，涂抹在腮腺处，能够治疗流行性腮腺炎。
春天孩子长个子快可以吃的食物有：牛肉、紫菜、牛奶、豆制品、水产品等。牛肉 牛肉是一种味道非常好的食物，虽然价格偏贵。但是在牛肉中含有丰富的营养物质，还有氨基酸等一些营养元素。很多的小孩子嘴都比较馋，他们喜欢吃零食，因此可以给孩子制作牛肉干。
春天是万物复苏的季节，在这个季节孩子们个子长得很快，给孩子吃有营养的东西补充很有必要，以下是针对小学生春季吃什么菜好的几点建议：油菜。早春的油菜，性平、温和，其中富含胡萝卜素、维生素C、钙、铁等营养素，具有清热解毒之功效，可防治春天里易发生的口角炎、口腔溃疡以及牙龈出血等疾病。荠菜。