1、济南早餐主要有以下五种:甜沫:甜沫不甜,甜沫是咸粥,面夹杂着大块的菠菜叶和小块的豆腐丝、豇豆和花生等,热热闹闹的一大碗,还隐约有些姜和胡椒的辛味,在清晨未暑的街上来一碗当早餐,喝着十分熨帖。煎饼果子:煎饼果子不仅可以放果子,还可以放油条,放撒子,放各种素菜和火腿肠。
2、孟家扒蹄是山东济南市的当地名吃之一,以其软烂香醉、色泽细腻红润而闻名。肉烂脱骨而皮整,味鲜醇厚而鲜香,深受当地人和游客的喜爱。 油旋 济南的传统小吃“油旋”已列在“山东省第二批非物质文化遗产名录”中。
3、济南煎饼 济南煎饼是当地非常有名的小吃,以绿豆为原料制作,口感香酥。煎饼内可以包裹各种馅料,如蔬菜、肉类等,深受当地人喜爱。 鲁菜 鲁菜是中国八大菜系之一,济南的鲁菜以酱香浓郁、味道鲜美著称。代表菜品有糖醋鲤鱼、爆炒腰花等。
4、烤肉也是到济南芙蓉街必吃的美食之一,传统济南烤肉的特点是铁签小串,炭火由外烧烤,铁签由内向外加热,内外热力循环使肉质受热均匀,外焦里嫩。泉水茶汤 济南别称泉城,泉水是济南的“名片”,不仅可观可赏,还能饮能品,来济南一定要尝尝泉水茶汤。
5、小小的拉面却长长地拉住了老济南人的脚步。要上一盘肘子肉,一碗3元的面,在来上点香菜,着上点醋。又清咽,又润喉,比你吃什么药都管用。心情一准就好了。总店在经四纬十二路西商业街。一店英雄山名优小吃城。二店济微路38号。感觉济微路上的比英雄山的好吃,而且还便宜。
1、糖酥煎饼——属于鲁菜,以小米、白糖和豆油为原材料经过煎制制成的汉族特色小吃,成品外表泛着淡淡的金黄色,品尝起来酥脆可口、甜而不腻。亮亮拉面——选用特级材料制作的面条品尝起来柔韧筋道,浇入卤汁,品尝着炖至软烂的肉,十分美味,根据个人口味顾客还可以加入辣油。
2、坛子肉 详细介绍:坛子肉在济南是非常出名的,它是用瓷坛子炖制而成,加上各种酱料调制,吃起来肥而不腻,还很入味,没吃过的朋友一定要尝试一下。草包包子 详细介绍:草包包子在济南是非常出名的一道美食,还获得过“名优小吃”的美誉,不仅是馅料足,它里面的汤汁也很浓郁,口感很细腻。
3、孟家扒蹄——是山东济南市的当地名吃,有软烂香醉、色泽细腻红润,肉烂脱骨而皮整,味鲜醇厚而鲜香的特点。黄家烤肉——以整猪烤制、皮黄、酥脆爽口、肥而不腻、久放长存而闻名,距今已有300年历史。
孟家扒蹄是一道源自于上世纪山东济南文升园的地方名吃,这道菜品又被称为罐儿蹄,成品外表细腻红润,猪蹄经过长时间的炖煮,品尝起来软烂脱骨,味道浓醇且伴有鲜香的特点。
草草包子:自1937年起,草草包子在济南广受欢迎。其外观精美,肉质细腻,汤汁充沛,凭借独特风味,荣获济南“著名小吃”之美誉。孟家扒腔答蹄:孟家扒蹄虽起步于2000年左右,却是济南闻名的小吃。其制作工艺独特,制成之牛蹄,皮肉相间,色泽红润,肉质酥烂,味道醇厚,深受老幼喜爱。
济南能带走的十大特产如下:把子肉:把子肉属于鲁菜系。油旋:油旋是济南的名小吃,是一种漩涡状葱油小饼,因为外形酷似螺旋,表面油润呈金黄色而得名。茶汤:茶汤,是泉城二怪之一,叫茶却不是茶。甜沫:甜沫,是泉城二怪之另一怪,叫甜沫味道却不甜。
糖酥煎饼 糖酥煎饼是山东济南的汉族特色小吃,薄如纸;淡黄色;酥脆爽口。是在普通的小米糊中添加白糖和香精,即可增加风味,又可防止煎饼回生变硬。济南糖酥煎饼主要原料为小米。由于放入的香料不同,味道各异,有花生、栗子、菠萝、香蕉、薄荷、玫瑰等不同味道。
1、济南地区的汉族传统风味名菜之一。蒲菜产于大明湖畔,用奶汤和蒲菜烹制成的奶汤蒲菜。汤呈乳白色,蒲菜脆嫩鲜香倍增,入口清淡味美,是高档宴席之上乘汤菜,素有济南汤菜之冠的美誉,又历来被人们誉为济南第一汤菜。(舌尖2上有报道)老济南甜沫 甜沫是甜沫是山东济南汉族传统名点,大众粥类美食。
2、草草包子:自1937年起,草草包子在济南广受欢迎。其外观精美,肉质细腻,汤汁充沛,凭借独特风味,荣获济南“著名小吃”之美誉。孟家扒腔答蹄:孟家扒蹄虽起步于2000年左右,却是济南闻名的小吃。其制作工艺独特,制成之牛蹄,皮肉相间,色泽红润,肉质酥烂,味道醇厚,深受老幼喜爱。
3、草草包子:草草包子从1937年开始在济南流行。它外形美观,肉质鲜美,汤汁丰富,以其独特的风味赢得了济南市“著名小吃”的称号。孟家扒蹄:孟家扒蹄是济南著名的小吃之一。
4、草包包子我小时候最喜欢父母带着我去千佛山,因为千佛山下来就能吃到最正宗的草包包子!其实草包包子铺从1937年就开始流行了。馅多,味美,灌汤,做工精细,肉质鲜美,咬一口汤汁流益,醇香留齿。不过千佛山分店好像在好几年前就没了,现在可以去芙蓉街或是站前街那边去吃。
5、糖油果子:这是一种甜味的传统小吃,外形类似小麻花,色泽金黄,口感香甜酥脆,是济南独有的小吃之一。黄河鲤鱼:济南靠近黄河,黄河鲤鱼因其肉质鲜美而成为当地的特色菜肴。通常采用清蒸或红烧的方式烹饪,保留了鱼的原汁原味。
6、羊肉汤 - 济南的羊肉汤以其浓郁的汤底和鲜美的羊肉而闻名。在寒冷的冬日,一碗热腾腾的羊肉汤不仅能够驱寒暖身,还能补充体力。总之,济南的特色小吃不仅有深厚的历史文化底蕴,还融合了山东人的饮食习惯和口味偏好,是中华美食文化中不可或缺的一部分。
把子肉:济南特色美食之首,以其五花肉为主料,搭配秘制酱料炖煮而成。肉质酥烂,口感醇厚,肥而不腻,瘦而不柴,让人回味无穷。 油旋儿:济南传统名点,以其酥脆的口感和独特的制作工艺广受好评。饼皮由多层薄如纸的面饼旋叠而成,馅料丰富多样。
山东济南著名的十大美食油旋 油旋,又叫“油旋回”,是山东济南特色传统名吃,外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻,因其形似螺旋,表面油润呈金黄色,故名油旋。济南人吃油旋多是趁热吃,再配一碗鸡丝馄饨,可谓物美价廉,妙不可言。油旋有圆形和椭圆形两种。
草包包子:在泉城济南,草包包子铺的的分店和总店遍布城市,以其独特的风味吸引着食客。 孟家扒蹄:孟家扒蹄作为山东济南的著名地方美食,深受当地食客的喜爱。 油旋:济南的传统美食“油旋”,已荣幸地被列入“山东省第二批非物质文化遗产名录”,深受市民和游客的青睐。
草包包子:在泉城济南,草包包子铺的总店和分店遍布城市,以其独特的风味吸引着无数食客。 孟家扒蹄:孟家扒蹄是济南引以为傲的名吃之一,以其独特的烹饪技艺和美味佳肴深受欢迎。 油旋:作为济南的传统小吃,“油旋”已经荣登“山东省第二批非物质文化遗产名录”,成为城市的文化符号。
济南十大必吃美食如下: 煎饼果子 草包包子 甜沫 油旋 烧烤 涮羊肉 麻花 豆腐脑 把子肉 混沌 以上就是济南十大必吃美食,每一道都有其独特的风味和特色,希望您在济南旅行时能有机会品尝到这些美食。
孟家扒蹄,济南著名美食,以其软糯香醇、色泽红润、肉烂而皮整、味道鲜美著称,深受当地食客喜爱。 黄家烤肉,拥有三百多年历史,以整猪烤制、皮黄酥脆、肥而不腻而闻名,是济南的传统名吃。

1、济南炒鸡:济南炒鸡是济南著名的特色菜之一,以鸡肉为主料,配以葱、姜、蒜、辣椒等调料,炒制而成。口感香辣可口,是济南人喜爱的美食之一。炒藕盒:炒藕盒是济南传统的美食之一,以莲藕为主料,制成藕盒,再炒制而成。口感脆嫩,味道鲜美,是济南人喜爱的美食之一。
2、济南的名菜可分为:鱼翅类:通天鱼翅,白烧鱼翅,红烧鱼翅,清汤鱼翅。海参类:蝴蝶海参,红烧海参,鱼肚海参,山鸡海参。鸭类:八宝鸭子,清炖鸭子,红焖鸭子。鸡类:冬瓜鸡,咖喱鸡,千层鸡,神仙鸡。鱼肚类:红烧鱼肚,虾子鱼肚,蟹黄鱼肚,清汤鱼肚。鱼类:清蒸鱼,白制鱼,熏烧鱼,醋溜鱼。
3、老济南炒鸡馆:这是一家专门做炒鸡的餐馆,炒鸡味道鲜美,肉质鲜嫩。除了炒鸡,这里还有一些山东特色的炒菜,如炒白菜、炒豆芽等。老济南烤肉馆:这是一家专门做烤肉的餐馆,烤肉味道鲜美,肉质鲜嫩。除了烤肉,这里还有一些山东特色的烤肉,如烤羊肉、烤猪肉等。
4、首先,我们要推荐的是“胡大师”炒菜店。这家店在河东万新村已经有好几年了,在当地人之间口碑相当不错。该店的炒菜都是现点现做,每道菜的口味都很地道、味道鲜美,而且价格也相当实惠。其次,我们要介绍的是“洛阳人家”炒菜店。该店是新开的一家炒菜店,但开业没多久已经赢得了不少当地人的心。
5、济南名吃蒲菜的做法主要包括奶汤蒲菜、香蒲狮子头以及开洋炒蒲菜等。其中,奶汤蒲菜是最具代表性的菜品,被誉为济南汤菜之冠。奶汤蒲菜的制作方法相对繁琐,但每一步都讲究精细。首先,需要准备好脆嫩的蒲菜,剥去老皮后切成寸长段。
6、你好,网上找到的,希望可以帮到你济南菜系中名品很多,代表作有: 汤爆双脆,用猪肚和鸡胗为主料,加清汤烹制,燕喜堂饭店所制最为有名。 糖醋鲤鱼,汇泉楼等几家大饭店长期经营。