康定豆腐：这是康定的特色小吃之一，以精选的白豆为原料，经过特殊工艺制作而成。吃的时候，通常会搭配辣椒粉、花椒粉、盐、芝麻酱、蒜泥、醋等调料，口感鲜香，辣味十足。 烤肉：康定的烤肉也是一大美食，尤其是以羊肉为主料的烤肉串，烤制过程中火候把握得当，使得肉质外焦里嫩，香味扑鼻。
康定好吃的馆子推荐有增福楼、庭院之美、新疆美味馆。增福楼 位于康定市文化村内的增福楼，这里以藏式火锅和藏式茶餐馆著名，味道鲜美，价格也比较实惠。特别推荐藏式酸汤肥牛和酸汤鸳鸯火锅，非常地道且美味可口，牦牛汤锅的料也特别鲜美。庭院之美 位于康定县委大楼下的庭院之美。
以下是一些康定好吃的地方：康定情歌酒店对面的康巴餐馆：这家餐馆提供正宗的藏族美食，如牦牛肉、藏香鸡、酥油茶等，味道鲜美，价格公道。康定县城的口福园风味餐厅：这家餐厅提供各种川菜中餐，如麻辣烫、串串香、红烧肉等，口感地道，价格实惠。
康定好吃的有：藏式美食 康定作为藏区，其美食文化深受藏族影响，藏式美食是当地不可错过的特色。 藏式糌粑：糌粑是藏族传统主食之一，口感香糯，营养丰富。在康定，你可以品尝到正宗的藏式糌粑，搭配酥油茶，美味无穷。
康定凉粉：康定凉粉是康定市的一道传统美食，采用当地优质土豆淀粉制成，口感滑嫩，配上辣椒油、醋、蒜泥等调料，味道鲜美。康定酥油茶：酥油茶是康定地区的传统饮品，采用茶叶、牛奶、盐和酥油混合搅拌而成，口感浓郁，是康定地区居民的主要饮品之一。
1、藏式糕点：在康定的街头，你还可以找到各种藏式糕点，如青稞糕、核桃糕等，这些糕点通常用当地的食材制作，口味独特，值得一试。土豆烧牛肉：这是一道在康定非常受欢迎的菜肴，将土豆和牛肉一起炖煮，土豆吸收了牛肉的精华，肉质鲜嫩，土豆软糯，是一道不可错过的美食。
2、街头小吃不仅风味十足，而且非常便宜。几块钱就能吃。到了康定，一定要尝尝当地的凉粉。康定凉粉在藏区非常有名。由当地白豌豆精制而成，韧性好。口味可以根据自己的喜好增减。现在最有名的是一家果冻店，叫小兰果冻。另外，夜市的各种烧烤也值得推荐。菜肉全包，味道也不错。
3、首先，来到康定城必须要品尝的就是火锅。康定火锅以红油和麻辣而闻名于世。辣味浓郁，汤汁鲜美，配以各种食材，让人垂涎三尺。尝过康定火锅的人，都会被其独特的味道所吸引。其次，康定的藏式美食也是不容错过的。来到康定城，一定要品尝藏餐，如牦牛肉、酥油茶、青稞面等。
4、从新都桥开始口味渐渐以藏式为主，蔬菜种类减少，藏式口味的糌粑，面粉，青稞，酥油茶，牛羊肉随处可见。街头小吃不仅风味十足，而且非常便宜，几元钱即可吃饱。到了康定建议一定要去尝尝当地的凉粉，康定凉粉在藏区是非常有名的，由当地的白豌豆精制而成，韧性很好。口味可随自己的喜好增减。
5、泰香园：这是一家位于康定市中心的泰式餐厅，虽然规模不大，但是菜品的味道却非常地道。这里的招牌菜是泰式绿咖喱鸡和泰式柠檬鱼，价格也非常亲民。此外，这家餐厅的装修风格也非常有泰国特色，让人感觉仿佛置身于泰国的街头小巷。
6、油炸臭豆腐是遵义的特色小吃之一。臭豆腐以豆乳为主要原料，经过长时间的发酵而成，口感软嫩、散发着特有的臭气味。炸制时，选用上等食用油，将臭豆腐炸至外酥里嫩，香味四溢，加上辣椒酱和蒜泥，美味可口。在遵义，几乎到处都能找到摊位贩售这种美食，也是遵义人最喜欢的街头小吃之一。
以下是一些康定好吃的地方：康定情歌酒店对面的康巴餐馆：这家餐馆提供正宗的藏族美食，如牦牛肉、藏香鸡、酥油茶等，味道鲜美，价格公道。康定县城的口福园风味餐厅：这家餐厅提供各种川菜中餐，如麻辣烫、串串香、红烧肉等，口感地道，价格实惠。
康定好吃的馆子推荐有增福楼、庭院之美、新疆美味馆。增福楼 位于康定市文化村内的增福楼，这里以藏式火锅和藏式茶餐馆著名，味道鲜美，价格也比较实惠。特别推荐藏式酸汤肥牛和酸汤鸳鸯火锅，非常地道且美味可口，牦牛汤锅的料也特别鲜美。庭院之美 位于康定县委大楼下的庭院之美。
康定豆腐：这是康定的特色小吃之一，以精选的白豆为原料，经过特殊工艺制作而成。吃的时候，通常会搭配辣椒粉、花椒粉、盐、芝麻酱、蒜泥、醋等调料，口感鲜香，辣味十足。 烤肉：康定的烤肉也是一大美食，尤其是以羊肉为主料的烤肉串，烤制过程中火候把握得当，使得肉质外焦里嫩，香味扑鼻。
第一：藏式火锅。康定是藏族聚居地，藏式火锅也是康定著名的特色美食，它以藏区原汁原味的风味吸引了不少游客的人，味道独特，鲜香可口。第二：草地美食。康定的高原草原是著名的牧区，当地的美食大多以牛肉和羊肉为主，诸如牦牛肉面、烤全羊、藏式焖锅等都是草原宴席中的佳肴。第三：汤面类。
第一家值得介绍的是康定小吃城，这里集合了藏区各种美食，每个小吃都让人垂涎三尺。最受欢迎的当属酥油茶了，浓郁的茶香和酥油的香味，混合在一起，令人回味无穷。当然，还有藏式烤肉、酸奶、藏饵等等，都是不可错过的美食。
糌粑：糌粑是藏族的传统食品，也是康定地区的主食之一。它是用青稞面蒸熟后揉成团，可以直接食用，也可以搭配其他食物如牛羊肉、奶酪等一起食用。糌粑营养丰富，易于保存和携带，非常适合高原地区的生活环境。牦牛肉干：牦牛肉干是康定地区的特色小吃，选用高原牦牛的肉制作而成。
风干牛肉是最佳零食搭档之一，不仅每一根都非常有嚼劲，还可以很合理的打发掉你的无聊时光。吃着一根一根的风干牛肉，仿佛感受到了来自大海的呼唤，蓝天白云和海浪声！让风干牛肉慢慢渗透味蕾，还可以感受草原的气息，都就着来自康定的风干牛肉一起与你作伴。
第二家值得推荐的是“黄焖鸡米饭”，这里的黄焖鸡个头非常大，肉质非常鲜嫩，而且煮的刚刚好，让人回味无穷。除了黄焖鸡，这里的烧鸡也是受到许多游客的喜爱。
第七种，肉皮冻，肉皮冻是小时候很爱吃的一道菜肴，由猪肉皮煮熟，刮净肉里子，再切碎，再下锅煮两次，扔两次水，第三次熬制成功的一种菜肴，肉皮动蘸蒜酱吃上去凉凉的，特别劲道爽口，是大人孩子都爱吃的一道凉菜。
小编的眼里都是那个松茸，是的，小编要说的就是四川康定的松茸无疑啦！在舌尖上的中国就曾说道过得世界上的顶级食材，松茸，小编十分欢喜的告诉大家哎，现在就是松茸最好的采摘季节。