番茄鱼：选用龙利鱼或鲤鱼草鱼，片成薄片，用盐、生抽、鸡精、料酒、蚝油和蛋清腌制，再加入生粉和食用油锁水。番茄切碎，与豆腐皮、金针菇一起煮，最后加入鱼片和调味料，制成美味的番茄鱼。 砂锅五花肉：选用五花肉，先烧去猪毛，再煮去腥味，涂抹酱油后煎至起虎皮。
山药蔬菜蛋汤 做法：准备好食材，分别有铁棍山药、胡萝卜、木耳、鸡蛋、小白菜。木耳可以换成香菇，小白菜可以换成别的绿叶菜。铁棍山药去掉外皮，冲洗干净，用刀拍烂，再剁成碎末状。木耳提前泡发，泡好后洗净，切成细丝。胡萝卜去皮洗净，切成小丁。鸡蛋打进碗中搅散。小白菜洗净，切成小段。
一，绿豆芽炒韭菜 食材：绿豆芽、韭菜、猪肉、姜、蒜末、盐、生抽、香醋 做法：1，韭菜洗净，切成段。绿豆芽也淘洗干净，沥干水分。2，热锅凉油，放入姜末和蒜末，小火炒出香味。如果喜欢吃辣，可以加入辣椒段一起炒香。3，倒入肉丝，大火炒至肉丝变色，再倒入绿豆芽大火炒至绿豆芽断生。
1、宝宝超爱的花生酱拌面。实在懒得炒菜的日子，一个花生酱拌面，一碗紫菜蛋汤，又简单，宝宝又爱吃。花生酱拌面 拌面好吃的关键是，拌好后淋上葱油，特别好吃。炒瘦肉 宝宝百吃不厌的就是炒瘦肉了。无论和什么炒，炒青椒、胡萝卜、白萝卜，她都爱吃。
2、不能出门的日子里，我尝过这些美食，下面是我分享给大家的制作方法。小蛋黄饼干【食材】鸡蛋3个，白糖30g，低筋面粉65g，芝麻少许。【做法】将其中两个鸡蛋的蛋黄与蛋清分离，将蛋黄倒入碗中，剩下一个鸡蛋全部打入碗中，也就是两个蛋黄一个全蛋。
3、炒香番茄和土豆胡萝卜等配料（胡萝卜土豆要提前煮软），加入咖喱膏，加水煮开后放入牛肉片，煮2分钟盛出，有新鲜迷迭香可以加一点，非常时期我家这边买不到，用了干的迷迭香碎。 *喜欢吃辣，用红咖喱加小米椒做。
4、在不能外出的日子里，我尝试了以下这些自制美食，并在此分享我的制作方法： 小蛋黄饼干 【食材】- 鸡蛋 3个 - 白糖 30g - 低筋面粉 65g - 芝麻 少许 【做法】 分离两个鸡蛋的蛋黄和蛋清，将蛋黄放入一个碗中，剩余的一个鸡蛋全部打入另一个碗中，即两个蛋黄和一个全蛋。
5、香港大排档的煲粥方子白粥又绵又滑，米香中带着一股特别的醇香，午后煲一锅，香！配上些小菜还喝，好~舒~乎~方子简单轻巧，据说是香港大排档熬底粥的方法。
6、不能出门的日子，可以在家这样做美食：蛋烘糕步骤：先把水倒在一小盆里，然后把干酵母放在水里活化，2-3分钟后略搅拌下。打入鸡蛋，搅均匀。加入面粉、小苏打、微量盐和糖，搅拌成柔滑的面糊。盖上保鲜膜静置1h，用之前再搅拌下，搅掉大泡。
1、木耳炒肉 木耳炒肉是一道非常简单的快手菜。只需提前将木耳泡发，搭配五花肉或瘦肉炒熟，加入适量的盐和生抽调味即可。美味又健康！酸辣土豆丝 酸辣土豆丝是大家非常喜爱的一道菜。将土豆切成丝，爆炒后加入干辣椒和醋，简单几步就能完成。酸辣可口，非常开胃。
2、木耳炒肉 木耳炒肉是一道非常简单的快手菜，重点是提前把木耳泡发好，清洗干净，喜欢吃肉的可以切点瘦肉片或者五花肉，不喜欢吃肉的可以放鸡蛋炒，锅里面倒上适量的油，油热以后放葱花，爆香，然后放入肉翻炒变色，再放入木耳和配菜加点盐和生抽调味，翻炒均匀就可以开吃了。
3、放假在家，您可以尝试制作这些简单又美味的快手早餐，让您的早晨充满活力。 荷包蛋焖面 - 所需食材：面条、鸡蛋、葱花、小米辣。- 做法步骤： 起锅热油，煎两个鸡蛋备用。 锅中留底油，爆香蒜末和小米辣。
4、腊肠蒸蛋：时间紧迫时，腊肠与鸡蛋一同蒸制，简单快捷。13 西蓝花豆腐虾仁蒸蛋：营养丰富，饱腹感强，适合早餐。14 南瓜红枣发糕：南瓜与红枣发糕蒸制，营养又健康。15 山药蔓越莓球：山药捣泥与蔓越莓、椰蓉搭配，美味可口。以上菜品皆适合懒人，简单易做，美味可口。
5、番茄切小块，鸡蛋打散。（精细点的做法，可以把番茄放热水烫一下，剥去外皮在切小块。）锅中放油，温热的时候，倒入鸡蛋滑炒。鸡蛋凝固成型后，倒入番茄块，盐，白糖继续翻炒。出锅撒上葱花。
卖时尚女装：时尚女装的款式比较新颖。对于一些年轻女孩来说，青春是她们的法宝，所以不管衣服的价格如何，穿起来都很好看。所以他们不会考虑衣服是不是名牌，基本上款式好看。当然，衣服的质量不能太差。这样可以有很多回头客来扩大利润率。
一：卖鸡蛋灌饼。别看卖鸡蛋灌饼的小摊很小，用的东西也很少，其实是很挣钱的，鸡蛋灌饼是深受大众喜欢的一种小吃，选择一个好的地方，不管是在小区门口还是学校门口，肯定会有很多的人争先恐后的买的。因为鸡蛋灌饼只需要几块钱，但是自己却能够吃饱。晚上不想做饭了吃个鸡蛋灌饼就好了。
事实上摆摊也需要需要一定的经验，那么摆摊能什么能够赚钱呢？第一个，小吃 小吃也是不错的，但是要注重卫生，这样才能获得更多的回头客。例如早晚有各种面食、凉皮、饺子、卤菜等都不错，制作简单方便，又可以薄利多销，这样对上班族的人来说，去上下班的路上就可以解决吃饭的问题，非常方便。
选择自己擅长或熟悉的业务 路边摊赚钱，但要会经营，会选品。知道自己要做什么，在决定做什么之前一定要想好它的市场如何，利润空间如何。就如我们做炒饭，首先我们都认为自己炒饭还不错。另外的话，炒饭有市场，很多上班族下班后没有饭吃，去饭店太贵。