1、大口日本料理（加州店）。地址：思明区莲前东路117号加州广场附3楼。大口日本料理（西堤店）。地址：思明区湖滨北路10号新港广场西堤别墅。上野家日本料理 。地址：思明区鹭江道8号国际银行大厦4楼C座。桃太郎日本美食广场。地址：禾祥西路805号2楼。石山日本怀石料理。
2、首先是「大口大日本」，这里提供正宗的日本料理，无论是寿司、刺身还是烧烤，都能满足你对日本美食的期待。其次是「松鹤」，以海鲜料理见长，新鲜的食材和精致的摆盘，让你大饱眼福的同时也能享受味蕾的盛宴。而「石山」则是另一家不容错过的日本料理餐厅，这里的日式小火锅和天妇罗深受食客喜爱。
3、厦门有很多好吃的日本料理店，以下是一些值得推荐的：大高日本料理：虽然有人认为这里的生鱼片颜色和口感不太对，但整体评价还不错，自助清酒只能点一小壶，单点价格在30元-108元之间。
4、一乐日本料理：位于厦门市湖里区，这家餐厅提供各种传统的日本料理，包括刺身、烤鱼、天妇罗等。食材新鲜，口味地道，深受当地人和游客的喜爱。花之舞日本料理：位于厦门市思明区，这家餐厅以其精美的日本料理和优雅的环境而受到好评。无论是寿司、刺身还是烤肉，都能在这里找到满意的选择。
5、龙之梦日本料理：位于厦门市中心的龙之梦酒店内，是一家专注于日本料理的高端餐厅。这里的菜品以新鲜、精致和创意著称，包括寿司、刺身、烤鱼等。店内装修豪华，服务一流，是品味日本料理的绝佳选择。 东京厨房：位于厦门市湖里区的东京厨房是一家以日本传统料理为主的高端餐厅。
1、大渔铁板烧&寿司 大渔是一家集铁板烧和寿司于一体的日式餐厅，其寿喜锅同样不容错过。选用新鲜的海鲜和肉类，搭配秘制的寿喜汁，让人一吃难忘。此外，店内的铁板烧和寿司也非常值得尝试。一番寿司 一番寿司的寿喜锅以其丰富的食材和地道的口味受到食客的喜爱。
2、壹岐日式寿喜烧 壹岐日式寿喜烧是一家专注于日式寿喜锅的餐厅，以其正宗的口味和新鲜的食材受到食客的好评。店内的寿喜锅底汤味道浓郁，甜咸适中，搭配的牛肉肉质鲜嫩，蔬菜新鲜多样。此外，店家还提供多种日本进口的饮品和小食，是体验日式寿喜锅的好去处。
3、推荐你去禾绿寿司了哦，在厦门有好几家分店吧，你可以在禾绿官网上查一下，以前一般周末逛街时我都跟朋友到禾绿坐坐，环境不错，料理也很精致。
1、龙之味：位于厦门市中心，是一家历史悠久的日料店。这里的寿司新鲜美味，尤其是他们的刺身拼盘，口感鲜嫩，让人回味无穷。此外，店内环境优雅，服务周到，是一处享受美食的好去处。 鱼人码头：这家日料店位于海边，拥有独特的海景。店内装修简约时尚，氛围舒适。
2、龙之梦日本料理：位于厦门市中心的龙之梦酒店内，是一家专注于日本料理的高端餐厅。这里的菜品以新鲜、精致和创意著称，包括寿司、刺身、烤鱼等。店内装修豪华，服务一流，是品味日本料理的绝佳选择。 东京厨房：位于厦门市湖里区的东京厨房是一家以日本传统料理为主的高端餐厅。
3、鸟十 - 位于厦门的繁华地段，鸟十是一家以烤鸡串为主的日料店。这里的鸡肉串经过精心腌制，烤制时外焦里嫩，香气四溢。除了鸡肉串，鸟十还有其他日式小吃和酒水选择，是夜晚小酌的好去处。铁板烧 - 在厦门，有几家高端的铁板烧餐厅，如银座铁板烧和京都铁板烧等。
4、壹岐是一家以烤物和炸物为主的日本料理店。店内的装饰风格融合了现代与传统元素，营造出一种时尚而又不失日式风情的氛围。壹岐的特色在于其精心调制的酱汁和对食材的严格把控，无论是烤鱼、烤肉还是炸物，都能让食客感受到食材本身的鲜美与调味的完美结合。
5、上井日本料理 上井是一家连锁的日本料理店，在厦门有多家分店。这里的寿司种类丰富，食材新鲜，口味正宗。除了寿司，还有其他日式料理如刺身、天妇罗等，是品尝日本料理的好去处。壹岐日本料理 壹岐日本料理位于厦门市思明区，这家店以其精致的寿司和细心的服务著称。
1、在厦门寻找美味的日本料理，不妨尝试以下几家餐厅。首先是「大口大日本」，这里提供正宗的日本料理，无论是寿司、刺身还是烧烤，都能满足你对日本美食的期待。其次是「松鹤」，以海鲜料理见长，新鲜的食材和精致的摆盘，让你大饱眼福的同时也能享受味蕾的盛宴。
2、厦门有很多好吃的日本料理店，以下是一些值得推荐的：大高日本料理：虽然有人认为这里的生鱼片颜色和口感不太对，但整体评价还不错，自助清酒只能点一小壶，单点价格在30元-108元之间。
3、龙之梦日本料理：位于厦门市中心的龙之梦酒店内，是一家专注于日本料理的高端餐厅。这里的菜品以新鲜、精致和创意著称，包括寿司、刺身、烤鱼等。店内装修豪华，服务一流，是品味日本料理的绝佳选择。 东京厨房：位于厦门市湖里区的东京厨房是一家以日本传统料理为主的高端餐厅。
1、您好， 鼓浪屿鱼丸：鼓浪屿是厦门的著名景点，这里的鱼丸是必尝的美食之一，选用新鲜的鱼肉制作，口感鲜美。 沙茶面：厦门的沙茶面是当地非常有名的特色美食，选用多种食材制作，配上浓郁的沙茶酱汁，味道独特。
2、黄则和花生汤店 黄则和花生汤店是厦门一家很有人气的小吃连锁餐厅，总店位于厦门思明区中山路22-24号，在厦门还有很多家分店，人均24左右。餐厅招牌美食是 南普陀素菜馆 南普陀素菜馆位于思明南路515号。
3、厦门好吃的餐厅前十位第一名：鼓浪屿海鲜餐厅如果你想来厦门尝尝当地的海鲜，那么鼓浪屿海鲜餐厅是你的首选。餐厅的菜品选自岛上新鲜的海产品，其中包括当地招牌菜——黄瓜炒花蛤。此外，餐厅的环境也非常舒适，你可以在宽敞的户外平台上一边享用美食，一边欣赏美丽的海景。
4、喜粤8号（Xi Yue 8）：这家餐厅位于厦门市思明区，是一家以粤菜为主的米其林一星餐厅。喜粤8号的招牌菜有蟹黄烧卖、鲍鱼扣鹅掌、花胶瑶柱炖鸡等，这些菜品色香味俱佳，让人回味无穷。 福楼（Fu Lou）：福楼位于厦门市湖里区，是一家以闽菜为主的米其林一星餐厅。
5、厦门沙茶面 沙茶面是用闽南的油面，浇上用沙茶酱熬成的沙茶汤，添加自己喜欢的佐料，最后再淋一小勺辣油，口感咸辣香辣，回味无穷啊！厦门薄饼 又叫春卷，用薄薄的面皮包裹着笋、豌豆、豆干、蛋丝、虾仁等等各种菜肴，是厦门逢年过节每家每户都会吃的美食。
6、厦门是中国重要的城市，市区经济发达，景色优美，旅游景点和美食很多。游玩厦门，除了景点，最重要的就是，美食了。在厦门，若是不知道吃什么，推荐去佳味再添、Sahan和285蚝味馆，佳味再添菜品很齐，Sahan属于甜品店，285蚝味馆是厦门最有名的海鲜店。
1、壹岐日本料理 壹岐日本料理位于厦门市思明区，这家店以其精致的寿司和细心的服务著称。店内装修典雅，氛围温馨，适合朋友聚餐或者家庭用餐。寿司师傅手艺精湛，能够根据客人的口味做出相应的调整。樱花日本料理 樱花日本料理是一家集寿司、烧烤、火锅于一体的综合性日本料理店。
2、大渔铁板烧&寿司 大渔是一家集铁板烧和寿司于一体的日式餐厅，其寿喜锅同样不容错过。选用新鲜的海鲜和肉类，搭配秘制的寿喜汁，让人一吃难忘。此外，店内的铁板烧和寿司也非常值得尝试。一番寿司 一番寿司的寿喜锅以其丰富的食材和地道的口味受到食客的喜爱。
3、壹岐日式寿喜烧 壹岐日式寿喜烧是一家专注于日式寿喜锅的餐厅，以其正宗的口味和新鲜的食材受到食客的好评。店内的寿喜锅底汤味道浓郁，甜咸适中，搭配的牛肉肉质鲜嫩，蔬菜新鲜多样。此外，店家还提供多种日本进口的饮品和小食，是体验日式寿喜锅的好去处。
4、种，茶碗蒸、烤鳗鱼、土瓶蒸、九孔烧锅等可以一试。豪友寿司地址：世贸中心五楼卡乐美食广场特色推荐：有什锦寿司套餐，分 ABCDEF 各类，餐餐有熟虾寿司、鳗鱼寿司、海蜇寿司、芝麻八爪寿司、豆腐寿司各 1 件共五件，原价 13 ．5 元，特价 12 元。还有沙律类、套餐，可以外卖，值得一去。