1、我最怀念的是爸爸制作的绿豆丸子。小时候,我常常用九毛钱换成一元钱,帮助爸爸给顾客找零。那些丸子,每一碗十个,售价只有一毛钱。随着年纪的增长,我学会了称重,成了集市上最忙碌的小帮手。工作结束后,我会享受那些辛苦后的甜蜜时刻——品尝我最爱的食物,比如烤地瓜。
2、剁椒鱼头是湖南菜的代表,但江西老表们也是无辣不欢。作为一个地道的江西妹子,我从小吃到大。最喜欢吃妈妈做的剁椒鱼头,色泽红亮、味道浓郁、肉质细嫩,鲜辣适口,只要有剁椒鱼头,我能多吃两碗饭。能够留在人一生记忆的美食,一定是感情、亲情和乡情的结合。
3、我最喜欢潮汕小吃牛肉丸。牛肉丸是潮汕最著名的,最具代表性的特色美味小吃,分为牛肉丸,牛筋丸两种。牛肉丸的肉质较为细嫩,口感嫩滑,牛筋丸则是在牛肉里加了一些嫩筋,所以比较有嚼头。据说上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高。
4、水煮肉片是一道汉族人传统特色美食,因肉丝以水煮开故称水煮肉片。其“麻,辣,鲜,香,”的特性,最合适下饭菜,为家常蒸菜之一,是吃辣椒人的佳选。知名川菜之辣子鸡 辣子鸡是四川尤其知名的一款特色美食,色红质嫩,吃起来酥香脆爽,意犹未尽,为四川传统菜之一。
第一种就是莲藕。在寒冬时节,正是鲜藕上市的时候。冬季的天气干燥,所以吃些藕,能够起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。香梨 第二个就是梨。梨鲜嫩多汁,而且含有百分之八十的水分。
白菜 白菜性微寒、味甘,具有解毒除热、通利肠胃的功能。凡心烦口渴、大便不畅、小便黄少者均可常食白菜。白菜中含有较多粗纤维,还含有维生素A、维生素B、维生素C等,白菜中的纤维素可以促进肠道的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。
萝卜是冬季最滋补的蔬菜,萝卜有润肺止咳的作用,不仅如此,萝卜对肠胃功能也是非常好的,冬天由于运动减少,人很容易出现肚子胀气的情况,多吃萝卜可以通气。另外,冬天用萝卜水泡手,还能很好的治疗冻疮。
烤地瓜可以说是街边最受欢迎的一种小吃,在大冬天里能吃上冒着热气的烤地瓜,原本还在瑟瑟发抖的你瞬间变得温暖起来。烤地瓜在每个城市都能看到,大家也很庆幸,还好,最爱的它还没有消失在城市里。在很多人眼里,这大概就是最朴实的人间烟火气的街边小吃了。
要说到最具人间烟火气的街边小吃,我最有发言权,因为我特别爱吃这些小的美食,不但味道特别好吃,而且也感觉很有意境。炒河粉 虽然它很普通,但绝对是路边摊的王者美食之一,它就是炒河粉。
我心目中最有人间“烟火气”的街边小吃有臭豆腐、烤鱿鱼、烤面筋等等。每个城市里,都有各种各样的小吃街。街里的美食,往往都不是那么的高大上,甚至有点“土气”,但却充满了人间的烟火气。煎饼果子。煎饼果子的发源地有2个,一个是山东,一个是天津。

炸鸡柳:这是上学时记忆中的美味之一,外皮酥脆,肉质鲜嫩,再加上调味粉,味道极佳。尽管曾被戏称为“米奇肉”,但炸鸡柳在大家心中的地位依然难以撼动。
炸鸡柳:上学时光的美味回忆之一,酥脆的外皮,香嫩的肉质,再撒上调味粉,超好吃!不过一度被称是“米奇肉”。所以还是无法抹灭鸡柳兄在大家心中的地位。
上海交通大学的烤羊肉抓饭。对外贸易学院的酱鸭。华东理工大学的红烧肉。第二工业大学泰汁虾球。上海中医药大学的人参乌骨鸡汤。上海体育学院的红烧大排。上海财经大学的金丝虾球。上海东华大学的奶香西米露。建桥学院的水煮牛肉。上海大学的特色笼格饭。
车轮饼:这款车轮饼无疑是女生们的最爱之一,它的香甜和可爱的外观极具吸引力。红豆、奶酪、芋头等经典口味,每一种都让人放学后忍不住被它的美味所吸引。手抓饼:这种饼千层百叠,层如薄纸,已经在潮汕地区风靡了好几年。
拉面:拉面是一种源自中国西北地区的面食,以其筋道的面条和丰富的汤底而闻名。学校食堂的拉面种类繁多,有红烧牛肉面、酸菜鱼面等,汤汁浓郁,面条劲道,是一道不容错过的美食。石锅拌饭:石锅拌饭是一道韩式料理,将米饭、蔬菜、肉类等食材放入石锅中拌匀,口感香脆可口。
1、馀味堂: 一楼提供炒饭、套饭、特色煮品、烤饼、饮品等风味小吃,二楼提供自选餐、特色火锅、冒菜等风味小吃;三楼提供过桥米线、铁板烧、牛排套餐、点菜等特色风味;清真餐厅提供煎饼果子等特色美食。
2、玫瑰宴 询问任何一位昆明人,夏季来云南大学应该吃什么,他们肯定会推荐玫瑰宴。这已经成为了一种流行的打卡方式。玫瑰鸡翅、炸玫瑰、玫瑰煎饼、玫瑰绿豆酥、玫瑰米糕、玫瑰糯米丸、玫瑰酿豆腐、玫瑰粥、玫瑰包子、玫瑰饼等,这里的玫瑰美食种类繁多,只有你想不到的,没有食堂师傅做不到的。
3、余味堂的一楼有炒饭、套饭、特色煮品、烤饼、饮品等风味小吃,二楼则有自选餐、特色火锅、冒菜等;三楼则包括过桥米线、铁板烧、牛排套餐、点菜等特色风味,清真餐厅则提供煎饼果子等特色美食。其次,东陆校区的食堂也同样丰富多样。
4、玫瑰宴 你随便找个昆明人问,夏季来云大吃什么,绝对是玫瑰宴好吗?网红打卡必须的。玫瑰鸡翅、炸玫瑰、玫瑰煎饼、玫瑰绿豆酥、玫瑰米糕、玫瑰糯米丸、玫瑰酿豆腐、玫瑰粥、玫瑰包子、玫瑰饼等等,只有你想不到的,没有食堂师傅办不到的,真的是将学校的玫瑰园里的玫瑰物尽其用了。
1、西瓜西瓜寒凉,味道甘甜爽口,且营养十分丰富。西瓜果肉含水量高,吃西瓜有清热利水、除烦止渴的功效。在酷热的夏天是最好的解暑食物。西红柿西红柿味甘带酸、性微寒。具有健胃消食、消除疲劳的功效。西红柿还含有丰富的维C,能帮助保护皮肤,延缓肌肤衰老。应对夏天酷暑,西红柿也是非常不错的食物。
2、夏天解暑降火的饮食方法 绿豆汤绿豆味甘、性寒,具有清热消暑、利尿消种、润喉止渴及明目降压之功效,对于中暑、咽喉炎、疮疖等有较好疗效。因此,绿豆常被民间用来当作消暑的食品。但绿豆性寒,低血压患者及正逢经期的女性不宜食用。
3、夏天防暑食物(1)苦瓜有人把西瓜当成夏日解暑的珍宝,实际上从理论上说最开胃爽口、祛暑清心的瓜类食品却是苦瓜。中国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”的经验之谈。中医认为,苦瓜味苦、性严寒、能清热泻火。