武汉特色早餐有：油饼包烧麦，豆皮，金包银糍粑面窝，鸡冠饺，糯米包油条等。武汉的小吃以早点为主，又把吃早饭叫“过早”；因此有很多过早小吃，而武汉又被人称为“早餐之都”。武汉特色早餐油饼包烧麦所有来武汉的人，都会被推荐这家店。
【严氏烧麦】武汉人叫这个叫“烧梅”另外别找错了，这家是最好吃的！跟广式的烧麦不一样，你们不要想多了，里面是大块的肉和香菇，加上厚重的胡椒味！跟你们讲道理啊，这个烧麦味道有些重，我一个人顶多3个到头。有冰冻的可以带回家放冰箱，每天自己蒸着吃。
热干面 既然说到武汉，肯定少不了武汉热干面了。热干面里面加入了芝麻酱、香油等等调料，口感比较浓郁，面条韧性不错，吃起来美美的，不过这东西也是仁者见仁的，有人很喜欢吃但是有人确实对芝麻酱不感冒。
武汉特色早餐有：油饼包烧麦，豆皮，金包银糍粑面窝，鸡冠饺，糯米包油条等。武汉的小吃以早点为主，又把吃早饭叫“过早”；因此有很多过早小吃，而武汉又被人称为“早餐之都”。武汉特色早餐油饼包烧麦所有来武汉的人，都会被推荐这家店。
花卷也是武汉早餐文化的重要组成部分。花卷是一种白色松软的面食，非常适合早上吃来填饱肚子。武汉人做花卷讲究面团的柔软和口感，一口咬下去，满嘴的香味弥漫开来。
早餐-热干面，武汉，热干面，各家都有自己的特色和口味。这是我自己感受到的。两种牛肉，牛杂，腰花面，除了热干面，武汉第二名就是各种汤粉面。三蛋酒，一般早餐店和小摊的饮料，冬天喝热蛋酒，夏天喝冷清酒。四种油炸食品，面条，油条，鸡肉饺子，油饼，糯米鸡，欢喜坨等。
热干面 既然说到武汉，肯定少不了武汉热干面了。热干面里面加入了芝麻酱、香油等等调料，口感比较浓郁，面条韧性不错，吃起来美美的，不过这东西也是仁者见仁的，有人很喜欢吃但是有人确实对芝麻酱不感冒。
热干面：热干面是武汉最有名的特色小吃之一，也是武汉人的“过早”必选之一。它由煮熟的面条、芝麻酱、辣椒油、葱花和蒜泥等配料组成。 糊汤粉：糊汤粉是武汉传统的汉族小吃，也是武汉人最喜欢的早餐之一。它由米粉、肉丝、豆皮、花生碎、葱花和香菜等食材制成。
热干面：热干面里面加入了芝麻酱、香油等等调料，口感比较浓郁，面条韧性不错，吃起来美美的。馄饨：馄饨就是云吞或者扁食，外面是一层薄薄的面粉里面是新鲜猪肉调和配料的，外面的汤也加入了很多虾仁紫菜等等，煮起来小小一碗一个个的很有感觉，吃起来满足感十足，总之是非常不错的早餐选择。
早餐种类丰富多样：武汉的早餐种类繁多，包括热干面、豆皮、面窝、煎包、糯米鸡等煎炸类，以及烧梅、汤包、蛋酒等特色早餐。这些美食不仅美味，而且具有地方特色。 武汉人吃早餐的热情高涨：武汉人对于早餐的热情非常高，无论天气如何，他们都会坚持去外面吃早餐。
热干面 武汉的早餐可以说是多不胜数，但众多早餐中的C位，肯定是武汉的热干面啦！这种煮至七八分熟的碱面，铺面芝麻酱、辣萝卜、红油、香醋等佐料，抖开时香气扑鼻。由于每家店调制的酱料都不一样，所以一千家店就有一千种味道。三鲜豆皮 三鲜豆皮就是武汉最具代表性的一道豆制品早餐美食。
糊米酒——是由精细的糯米粉和酒糟做成的糊汤，有米酒和小小的汤圆，酸酸甜甜，粘而不腻。鸡冠饺——因其形如鸡冠、饺子而得名，主要原料是面粉，其色泽金黄，外脆内香，也是武汉必吃的过早小吃。
武汉热干面：这是武汉最著名的特色早餐之一。热干面是指用碱水制成的细面条，配上芝麻酱、辣椒油、酱油、花生碎、葱花等调料，味道鲜美。热干面 武汉豆皮：豆皮是指豆腐皮，制作方法是将黄豆磨成豆浆，再将豆浆烤至表皮呈现出青黄色，口感韧滑。豆皮可以搭配辣椒酱、芡实、莲藕等食用。
糯米鸡：糯米鸡是武汉的传统小吃之一，也是户部巷必尝的小吃之一。糯米鸡是用糯米和鸡肉经过蒸制而成，口感香糯可口，味道鲜美。在户部巷，你可以尝试糯米鸡摊位，他们的糯米鸡口感非常好，让人回味无穷。 汤包：武汉的汤包以其鲜美的汤汁和嫩滑的面皮而著名。
武汉热干面：蔡林记 武汉最有名的应该就是热干面了，而蔡林记热干面就应该还是武汉热干面里面的扛把子，目前蔡林记在汉直营店已有20余家。户部巷里面非常多的热干面，但是真正正宗的就是蔡林记了。鸭脖：精武、周黑鸭 武汉除了热干面出名，鸭脖应该也是很有名了。
户部巷美食 武汉热干面：蔡热干面是武汉最有名的城市，蔡的热干面应该还是武汉热干面里的扛把子。目前，蔡在韩有20多家直营店。湖湘有很多热干面，但真正正宗的是蔡林佶。鸭脖：吴京和周黑鸭。除了热干面，武汉还有著名的鸭脖。周黑鸭应该很有名，可能是因为周黑鸭又甜又辣，所以很多人喜欢。
鸭脖是武汉的特色小吃，户部巷中的精武鸭脖以其香辣的口感和独特的风味吸引着众多食客。 煎包在武汉有着悠久的历史，户部巷的煎包摊位提供的煎包外皮香脆，内馅鲜美。 糯米鸡是武汉的传统小吃，以其香糯的口感和丰富的营养受到欢迎。在户部巷，可以品尝到令人回味无穷的糯米鸡。
早餐推荐：户部巷的早餐非常丰富，可以尝试传统的热干面、豆皮、豆腐脑等。此外，还有各种口味的煎饼果子、油条等。 午餐推荐：午餐时可以品尝到户部巷的特色小吃，如热干面、豆皮、鸭脖、鸭血粉丝汤等。这些小吃都是武汉的传统美食，口味独特，值得一试。
今天小编就来说说武汉小吃一条街——户部巷的小吃吧，有哪些必吃美食呢？石记热干面 如果你打算从早上就开始逛户部巷的话，热干面一定是早餐的不二之选。武汉的热干面不同于凉面，也不同于汤面。这是劲道十足的面条，淋上芝麻酱、香油和辣椒油，搅拌搅拌。