1、广州人过春节时一定会吃的食物主要有蛋散、汤圆、炒米饼和笑口枣等。 蛋散：蛋散是广州春节期间一种特色传统年味小吃，它闻着香，吃着脆，口味可咸可甜，深受广州人喜爱。 汤圆：汤圆作为中国传统小吃的代表之一，在广州春节期间也是必不可少的。
2、广州人过春节时一定会吃的食物有蛋散、汤圆、炒米饼和笑口枣。蛋散：这是一种传统的广州年味小吃，闻着香，吃着脆，可以是咸味也可以是甜味，非常适合春节期间品尝。汤圆：作为中国传统小吃的代表之一，汤圆在广州春节期间也是必不可少的。它象征着甜甜蜜蜜、团团圆圆，寓意着美好的新年。
3、广州人过春节和过年时会吃蛋散、汤圆、炒米饼、笑口枣以及斋菜等。 蛋散蛋散是广州春节期间的一种特色小吃，以其香脆可口的口感和咸甜皆宜的味道受到人们的喜爱。这种小吃不仅制作精细，而且寓意着新年的吉祥和如意。 汤圆汤圆作为中国传统小吃的代表之一，在广州人的春节餐桌上也占据着重要地位。
上汤焗龙虾：寓意“步步高升”，为新年菜式增添了不少鲜美滋味。 鲍汁扣辽参：象征着“富贵吉祥”，是新年期间的滋补佳品。 菜胆炖鱼翅：代表着“年年有余”，为新年菜式增色不少。 白灼象拔蚌：寓意“如意吉祥”，是粤菜新年菜式中的海鲜佳品。
粤菜新年菜式中，常有一些富含吉祥寓意的菜名，以下是一些典型的例子：白切鸡：寓意“大吉大利”，因为“鸡”与“吉”谐音。红烧乳鸽：象征“红红火火”，红色代表喜庆和繁荣。蜜汁叉烧：叉烧形状长条，寓意“长长久久”，“蜜”字也带有甜蜜幸福的意味。
此外，老火靓汤、罗汉斋等滋补佳品，在滋养身体的同时，也传递着广东人对健康的追求。广式烧填鸭、豉汁蒸排骨等经典粤菜，更是让人回味无穷。菠萝咕噜肉、玫瑰豉油鸡等创新菜品，则展现了广东人对美食的无限创意。萝卜牛腩煲、潮州牛肉丸、潮汕鱼丸等地方特色美食，更是让人感受到不同地域的独特风味。
白切鸡：鸡肉在中国年夜饭中是不可或缺的，白切鸡作为粤菜的代表，因其“鸡”与“吉”谐音，寓意着吉庆有余。 莲藕焖猪蹄：这道粤菜中的猪蹄，广东人称之为“猪手”，象征着发财就手，寓意着新的一年里事业顺利。
北方人在新年期间会煮饺子和面条，称之为“金丝穿元宝”。此外，炒青菜和豆芽也被认为是吉祥的菜品，分别被称为“亲亲热热”和“如意吉祥”，这些名称都取其食物的形状或特点。 粤菜中有许多菜名用来表示“富贵美好”的寓意，如“百花”、“锦绣”、“牡丹”和“白玉”等。
1、广州人过春节和过年时会吃蛋散、汤圆、炒米饼、笑口枣以及斋菜等。 蛋散蛋散是广州春节期间的一种特色小吃，以其香脆可口的口感和咸甜皆宜的味道受到人们的喜爱。这种小吃不仅制作精细，而且寓意着新年的吉祥和如意。 汤圆汤圆作为中国传统小吃的代表之一，在广州人的春节餐桌上也占据着重要地位。
2、蛋散：蛋散是广州春节期间一种特色传统年味小吃，它闻着香，吃着脆，口味可咸可甜，深受广州人喜爱。 汤圆：汤圆作为中国传统小吃的代表之一，在广州春节期间也是必不可少的。汤圆象征着甜甜蜜蜜、团团圆圆，寓意着新的一年家人团聚、生活美满。
3、广州人过春节主要吃汤圆、广东年糕、糖环、煎堆等食品，一般不吃饺子。汤圆：广州是属于南方，南方过年的传统习俗就是要吃汤圆，也叫做元宵，这是一种美好的象征。广东年糕：广东年糕是广东传统名点，年糕有“年高”的谐音，新春期间吃广式糕点，有发财、步步高、甜蜜的意义。
4、汤圆：汤圆是中国传统小吃的代表之一，广州人习惯在过年时吃汤圆，象征着甜甜蜜蜜、团团圆圆。炒米饼：每逢过年，广州人都会回忆起炒米饼的年味。这种米饼是用糯米炒香后磨成米粉，和成面团状，加入特色配料，压入木制模具印出各种形状，再烤制而成。
1、广东小年吃的食物包括年糕、汤圆、鸡肉、猪蹄、鱼等。年糕是广东小年的传统美食之一，寓意着“年年高升”。广东的年糕种类多样，比如萝卜糕，口感软糯，深受当地人喜爱。汤圆也是小年不可或缺的美食，象征着团团圆圆、家庭和谐。在广东惠州等地，人们会在小年这一天吃汤圆，以此祈求新年的美好愿景。
2、小年广东人吃年糕、糖环、汤圆、炒米饼、腊味、煎堆、蛋散、萝卜糕、笑口枣等食物。在广东，过年的时候必备的年货是年糕，就算不吃，也要在家里摆上一块，图个“好意头”。 年糕皆因有个好彩头——“年高”，有发财、步步高、甜蜜的意义，寓意新的一年圆满甜美的生活。
3、萝卜糕：是一种常见于粤菜茶楼的点心，也是广东人过年必备的贺年糕点之一，意为“高升”。通常以白萝卜、大米粉、澄粉和腊肉为主要原料，蒸熟而成，口感软糯，味道鲜美。其他美食 汤圆：虽然汤圆一般在元宵节食用，但在广州的一些地区，小年也可能会吃汤圆，寓意团圆美满。
4、小年广东人会吃灶糖、年糕和汤圆等传统食品。灶糖是一种又粘嘴又粘牙的麦芽糖，是广东人在小年祭灶时必备的食品，意在粘住灶王爷的嘴，让其上天言好事。年糕则寓意着年年高，是广东人过年时必备的一种节日美食。此外，广东人在小年还会吃汤圆，象征着团团圆圆、和和美美。
小年广东人吃年糕、糖环、汤圆、炒米饼、腊味、煎堆、蛋散、萝卜糕、笑口枣等食物。在广东，过年的时候必备的年货是年糕，就算不吃，也要在家里摆上一块，图个“好意头”。 年糕皆因有个好彩头——“年高”，有发财、步步高、甜蜜的意义，寓意新的一年圆满甜美的生活。
在饮食方面，由于广东地区大米是主要农作物，因此小年时主要是吃大米制品，如年糕、年粽等。而且，广东人过小年当晚，全家人会一起吃团圆饭，庆祝这个重要的传统节日。总的来说，广东人过小年的风俗体现了辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望。
小年广东人会吃灶糖、年糕和汤圆等传统食品。灶糖是一种又粘嘴又粘牙的麦芽糖，是广东人在小年祭灶时必备的食品，意在粘住灶王爷的嘴，让其上天言好事。年糕则寓意着年年高，是广东人过年时必备的一种节日美食。此外，广东人在小年还会吃汤圆，象征着团团圆圆、和和美美。
广东小年吃的食物包括年糕、汤圆、鸡肉、猪蹄、鱼等。年糕是广东小年的传统美食之一，寓意着“年年高升”。广东的年糕种类多样，比如萝卜糕，口感软糯，深受当地人喜爱。汤圆也是小年不可或缺的美食，象征着团团圆圆、家庭和谐。在广东惠州等地，人们会在小年这一天吃汤圆，以此祈求新年的美好愿景。