1、宁波汤圆 特色：全国闻名，外皮软糯，馅料为黑芝麻猪油，香甜流沙。推荐：缸鸭狗（百年老字号，榴莲汤圆也值得一试）。Tips：冬至、元宵节必吃，搭配桂花糖水更香。 红膏呛蟹 特色：生腌梭子蟹的巅峰之作，蟹肉如果冻，红膏鲜艳，咸鲜带甜。推荐：状元楼、甬上名灶。Tips：配米饭或蘸醋可中和咸味，初次尝试建议少量。
2、宁波最有名的美食主要包括以下几种： 红膏呛蟹 特点：红膏呛蟹是宁波的传统名菜，以其鲜甜的口感和丰富的红膏而著称。蟹肉饱满，味道鲜美，是宁波人会客聚友时的首选美食。 大汤黄鱼 特点：大汤黄鱼以新鲜的黄鱼为主料，配以嫩嫩的咸菜，汤鲜味美。尤其是野生黄鱼，更是鲜得让人难以忘怀。
3、宁波最好的美食主要包括以下几种： 宁波年糕 特点：宁波年糕以其独特的白色长条形和强大的韧性著称，不加调味品，因此也被称为“脚板年糕”。烹饪方式：年糕的烹饪方式多样，无论是煎、煮、炒还是烤着吃，都能展现出不同的风味，深受食客喜爱。
4、特色小吃 东鼓道：位于东门口和鼓楼之间的地下长廊，是体验宁波特色小吃的绝佳去处，各种小吃琳琅满目，让你吃一天都出不来。南塘老街：这里的南塘油赞子超级好找，从早到晚排长队那家就是。此外，南塘美食店扎堆，每家都有自己独特的口味和粉丝。
5、宁波最好的美食主要包括以下几种： 宁波年糕 特点：白色长条形，韧性很强，适合多种烹饪方式。 风味：无论是煎、煮、炒或烤着吃，宁波年糕都能展现出不同的风味，是宁波特色美食之一。 宁波汤团 历史：始于宋元时期，已有700多年历史，是宁波传统节日中不可或缺的美食。
6、最具宁波特色的美食包括以下几款：冰糖甲鱼：特色：宁波十大名菜之首，软糯润口、香甜酸咸，具有滋补功效。典故：源自100多年前宁波江北岸的一家小酒铺，掌柜以烧冰糖甲鱼著称。宁式糕点：特色：历史悠久，是全国糕点十二大派系之一，选料讲究、营养丰富、加工精细、造型别致，酥、软、脆分明。
1、- **历史与背景**：状元楼是宁波最富盛名的老字号餐馆之一，以其正宗的甬帮菜而闻名。这家餐馆自开业以来，一直保留了许多传统菜肴，深受本地居民和游客的喜爱。- **特色菜品**：状元楼的招牌菜包括冰糖甲鱼、雪菜大汤黄鱼、锅烧河鳗和网油包鹅肝等。这些菜品不仅味道鲜美，而且制作工艺精湛，充分体现了甬帮菜的特色。
2、三鲜粉丝汤 位于宁波市区浙江路上的天一粉丝汤，是一家历史悠久的老字号。它供应的三鲜粉丝汤口感鲜美，香气四溢，汤底清澈，汤圆弹韧，食用后令人回味无穷。 风干鲳鱼 宁波的鲳鱼历史悠久，风干鲳鱼是宁波传统著名美食之一。
3、老姚烧饼：老姚烧饼以其酥脆可口、香气扑鼻而闻名，提供多种馅料选择，包括肉松、豆沙、芝麻等，每一种都让人回味无穷。 老陈麻糍：老陈麻糍是宁波的传统甜品，糯米香浓、口感细腻，馅料如芝麻、豆沙、花生等，各具特色。
4、简介：缸鸭狗是宁波知名的老字号品牌，以其独特的汤圆而闻名。这里的汤圆口感软糯，馅料丰富多样，是品尝宁波传统小吃的不二之选。楼茂记：简介：楼茂记是一家历史悠久的宁波老字号酱菜店，其酱菜制作技艺精湛，口味独特。这里的酱菜种类繁多，品质上乘，深受消费者喜爱。
5、状元楼酒店（百年老字号）推荐菜：冰糖甲鱼（宁波十大名菜之首）、黄鱼海参羹、腐皮包黄鱼 特色：宁波最老牌的饭店之一，传统手艺地道，环境古色古香。 东福园饭店（中华老字号）推荐菜：苔菜拖黄鱼、锅烧河鳗、雪菜大汤黄鱼 特色：创始于1908年，宁波菜经典代表，适合宴请。
1、去宁波必吃的十大美食小吃榜单如下：滋补海鲜类：腐皮包黄鱼：薄豆腐皮包上鲜嫩的黄鱼肉，炸制的外脆里嫩，蘸醋和茄汁食用更佳。红烧杂鱼：宁波特色家常菜，浓油赤酱，重咸略甜，营养丰富。烤菜：宁波家常小菜，用调料老抽生抽、姜、盐、糖焖烧，开胃下饭。红膏呛蟹：宁波特色海鲜，做法简单但滋味十足，鲜美无比。
2、烤菜是宁波最家常的小菜。老宁波人在立冬夜会有吃烤菜和酒酿圆子的习俗。烤菜主要用调料老抽生抽、姜、盐、糖焖烧，也算是个下饭下酒的开胃小菜。红膏呛蟹 宁波的红膏呛蟹做法简单、滋味十足，绝对是来到宁波不得不吃的一道美食。宁波的红膏呛蟹做法有很多，简单有简单的做法，复杂有复杂的做法。
3、宁波的年糕在全国都是非常有名的，而宁波所有的年糕之中最有名的莫过于慈城的年糕。慈城的年糕都是水磨年糕，比起其他类型的年糕口感特别好，味道特别软糯，但吃起又不粘牙，还带着一点点的甜味。奉化水蜜桃 奉化的水蜜桃，自古以来都是宁波人朝贡的时候必不可少的贡品。
4、宁波象山旅游必去十大景点（一）溪口景区观掌岩瀑布天然氧吧推荐理由：山中有清风，寺中幽静，有淡淡的香火味。雪窦山值得一游。
5、小满吃芜菁 芜菁又名大头菜。原产中国，是古老的蔬菜之一，全国各地都有栽培。中医认为，芜菁性平，味苦、辛、甘，入胃、肝、肾经，具有开胃下气、祛湿解毒的作用。适于治疗食积不化、消渴、热毒风肿等病症。芜菁风味佳，可以代粮，也可菜用，或盐渍加工。 用其肉质根和茎叶进行腌制，是人人喜爱的佐餐佳菜。
6、春饼，是潮州男女老少都爱吃的一种小吃。春饼皮薄且脆，里面包了猪肉，蘑菇，虾米等碎食料，再把包好的春饼拿去炸。咬一小口刚炸好的春饼，脆脆的，里边的碎食料香喷喷的让你吃了还想吃。还有…… 长大后，我经常会在放学后买一些潮州小吃，忘不了拉上母亲，一起享受潮州小吃的美味，一起回忆幼时母亲教我的话儿。
宁波旅游必吃的美食包括以下几种： 宁波三臭 臭冬瓜、臭苋菜管（梗）、臭豆腐：这三者以其独特的臭味和鲜美的口感著称，是宁波菜中非常有名的特色美食。 龙凤金团 特点：形圆似月，色黄似金，皮薄馅多、口味甜糯、清香适口，是宁波传统的吉祥、团圆象征。
海鲜面：在宁波，海鲜面是一道常见的小吃，米面中加入小虾、小贝壳等小海鲜，鲜美无比。青蟹炒年糕、油爆海瓜子、椒盐蛏子、咸菜小黄鱼等：这些菜肴都充分利用了宁波近东海的地理优势，以新鲜的海鲜为主要原料，烹制出各种美味佳肴。
溪口千层饼：宁波特产，制作配料严格，酥而不焦，松脆异常，咸中带甜，满齿清香。锅烧河鳗：选用本地江河湖泊所产的“本塘河鳗”，色泽黄亮，鳗肉鲜嫩，绵糯香醇，味鲜而略甜，汁浓有泡，含有丰富的蛋白质、钙、磷和维生素等，是一种滋补名菜。这些特色菜品各具风味，是来宁波旅游不可错过的美食。
去宁波必吃的十大美食小吃榜单如下：滋补海鲜类：腐皮包黄鱼：薄豆腐皮包上鲜嫩的黄鱼肉，炸制的外脆里嫩，蘸醋和茄汁食用更佳。红烧杂鱼：宁波特色家常菜，浓油赤酱，重咸略甜，营养丰富。烤菜：宁波家常小菜，用调料老抽生抽、姜、盐、糖焖烧，开胃下饭。