1、青团（江南地区）特色：艾草汁或麦青汁染绿的糯米团，包裹豆沙、莲蓉或咸蛋黄肉松，软糯清香。寓意：青色象征春天生机，最初用作祭祀，后成时令点心。 润饼（闽南/台湾）特色：薄如蝉翼的饼皮卷胡萝卜丝、豆腐干、花生碎等，口感清爽。渊源：古时寒食节禁火，以冷食纪念介子推。
2、青团（清明粿）特色：江南地区标志性食物，用艾草汁或麦青汁染绿的糯米皮，包裹豆沙、莲蓉或咸味馅料。寓意：青色象征新生，艾草驱寒祛湿，契合清明“吐故纳新”之意。
3、青团（清明粿）爆火原因：江南地区头号“春日顶流”，网红口味层出不穷（咸蛋黄肉松、芋泥奶酪、马兰头香干）。传统内核：艾草汁或麦青汁染色的糯米团，甜口豆沙、咸口雪菜笋丁最经典。 润饼菜（春卷）闽台特色：薄如纸的润饼皮包裹胡萝卜丝、浒苔、花生碎等，口感清爽，适合踏青野餐。
4、清明节必吃的9种食物分别是青团、艾粄、暖菇包、清明螺、馓子、荠菜、清明蛋、清明菜薄饼和螺蛳汤。青团：流行于江南地区，用艾草汁与糯米粉融合，包裹豆沙或莲蓉馅，有清淡青草香，不甜不腻。
5、青团子 清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫浆麦草的野生植物捣烂后挤压出汁，接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和，然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成，在包馅时，另放入一小块糖猪油。
6、清明节必吃的9种食物包括：芥菜饭：浙江温州的特色小吃，有明目清火的功效，清明节食用有忆苦思甜的说法。艾叶粑粑：用香蒿叶子制作的小吃，味道清香鲜甜，是清明节时节的传统食物。五色米：广西一带的特色美食，由糯米被植物叶汁染成五色而成，象征节日氛围。
菠菜：富含铁质和维生素，有助于补血和增强免疫力。春笋：肉质脆嫩，味道鲜美，富含膳食纤维和矿物质，有助于促进肠道蠕动和补充营养。以上菜品均适合清明时节食用，不仅美味可口，还具有丰富的营养价值和养生功效。
简介：暖菇包是泰宁的传统特色小吃，以暖菇粉（学名鼠曲草）为原料制成。特点：暖菇包口感软糯，带有独特的草药香气，是清明时节泰宁地区人们喜爱的食物。鸡蛋：简介：在清明时节，一些地方有吃鸡蛋的习俗，寓意着生命的延续和繁衍。特点：鸡蛋富含营养，易于消化吸收，是清明时节补充营养、增强体质的理想食品。
吃起来香酥可口，外形细长，寓意红红火火、长寿安康、家族人丁兴旺。清明蛋：在清明节吃鸡蛋称为“节蛋”，象征家庭圆满和孕育生命，有早生贵子的寓意。薄饼：如厦门等地清明会吃，类似春饼，可按喜好添加食材，是团圆的象征。枣糕：北方清明有吃枣糕习俗，也叫“子推糕”“子推饼”，为纪念介子推。
清明节吃的传统食物有以下几种：青团子：很多地区清明必吃的美食之一，用嫩艾、小棘姆草等野菜食材制作，色泽碧绿，软糯香甜，有健康团团圆圆的美好寓意。艾粄：南方客家人清明必吃的美食，用艾草制作，口感清香软糯，包入自己喜欢的馅料，有用特殊叶子包裹的造型，寓意一整年身体健康。
清明虾 清明节吃虾是一些地方的习俗，清明前后河鲜肥美，适合食用。 乌稔饭 乌稔饭是用乌稔树叶煮汤浸泡糯米后蒸煮而成，口感独特，是清明节期间的传统美食。 泰宁：暖菇包 暖菇包是泰宁的传统特色小吃，用鼠曲草制作，是清明节期间的美味小吃。
清明节吃的传统食物主要包括以下几种：青团子：主要食材：嫩艾、小棘姆草、鼠曲草、浆麦草等。特点：色泽碧绿，外皮软糯，馅料鲜香香甜。寓意：团团圆圆，健康美好。艾粄：主要食材：艾草。特点：清香软糯，造型独特，常用特殊叶子包裹。寓意：一年四季身体健康。
中国清明节吃的传统食物主要包括以下几种：青团子：地区：主要流行于我国江南地区。特点：用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，带有清淡的青草香气，不甜不腻。馓子：地区：我国南北各地都有吃馓子的习俗。特点：一种油炸食品，香脆精美。北方馓子以麦面为主料，南方馓子多以米面为主料。
中国清明节吃的传统食物主要有以下几种：青团子：食材：用嫩艾、小棘姆草、鼠曲草、浆麦草等野菜制作。特点：色泽碧绿，外皮软糯，馅料鲜香，寓意团团圆圆和健康。艾粄：地区：南方客家人清明必吃的美食。特点：用艾草制作，口感清香软糯，有特殊的叶子包裹，寓意一年四季身体健康。
清明节的传统食物主要包括以下几种：青团子：江南一带的特色食品，用浆麦草汁和糯米粉拌匀制作，内含豆沙馅和糖猪油，蒸熟后表面刷熟菜油。艾粄：客家人的传统小食，用艾草和糯米粉制作，馅料包括芝麻、眉豆、花生等，形状多样，蒸制而成。
1、清明节吃的传统食品主要有以下几种： 润饼菜 地区：主要在泉州地区流行。 特色：以面粉制成的薄皮包裹胡萝卜丝、肉丝、蚵煎、芜荽等菜肴，口感甜润可口。 起源：据说是古时寒食节食俗的遗风。 大葱和蛋饼 地区：青岛地区的传统食品。 寓意：吃大葱和蛋饼寓意聪明伶俐。
2、清明节吃的传统食物有以下几种：青团子：很多地区清明必吃的美食之一，用嫩艾、小棘姆草等野菜食材制作，色泽碧绿，软糯香甜，有健康团团圆圆的美好寓意。艾粄：南方客家人清明必吃的美食，用艾草制作，口感清香软糯，包入自己喜欢的馅料，有用特殊叶子包裹的造型，寓意一整年身体健康。
3、乌稔饭 乌稔饭是用乌稔树叶煮汤浸泡糯米后蒸煮而成，口感独特，是清明节期间的传统美食。 泰宁：暖菇包 暖菇包是泰宁的传统特色小吃，用鼠曲草制作，是清明节期间的美味小吃。 客家人：艾粄 客家人清明节要吃艾粄，艾粄是用艾草制作的传统小食，寓意健康长寿。