宜昌的特色饮食及餐馆如下：特色饮食： 宜昌菜风格：原汁、咸鲜、偏辣。 老九碗宴：极具宜昌本地特色，包括杂烩头子、炸相蝶子、炸春卷子、鱼糕丸子、鱿鱼笋子、锤碗莲子、白肉肚子、香菌鸡子、珍珠丸子等九道菜，乡土气息浓厚。
老九碗宴：极具宜昌本地特色，包括杂烩头子、炸相蝶子、炸春卷子等九道大碗盛装的菜肴，乡土气息浓厚。 名菜：白刹肥鱼、峡口明珠汤、满篮桔红、一品鳝鱼、三游神仙鸡等，都是宜昌不可错过的美食。 民族风味小吃：宜昌的饮食不仅有内河肥鱼的大餐，还有很多具有民族风味的小吃，同样值得品尝。
宜昌特色美食的十大餐馆如下：鱼豆吉：特色：以豆浆为锅底的清江鱼火锅，口感独特，营养丰富。位置：覆盖宜昌市区万达、水悦城、胜利四路等地，方便食客就餐。屈妈腌菜馆：特色：腌制菜口味多样，独具风味，令人回味无穷。位置：位于西陵区福绥路，是品尝宜昌腌制美食的好去处。
宜昌鱼馆：以长江鱼类为主打菜品，特色菜品有清蒸江鱼、鱼头豆腐汤等，口感鲜美，令人回味无穷。 老街坊火锅：宜昌火锅的代表之一，选用当地优质食材，独特的锅底和佐料，让人大快朵颐。 陈麻婆豆腐：以麻婆豆腐为招牌菜，麻辣鲜香，味道浓郁，深受食客喜爱。
红星酒楼是宜昌的老字号热门餐馆，福寿螺和红烧江鲶是招牌菜，口味麻辣或鲜美，适合搭配米饭食用。 豪门宴酒店装修豪华，有三层空间，提供多种美味菜肴，如土豆球、鸡翅、猪排、辣子鸡等，摆盘精美。 福厨餐厅提供正宗湖北菜，口味偏辣，有剁椒鱼头、酸辣蕨根粉、炖鸡汤等佳肴。
峡口豆花 特点：洁白细腻，如乳似脂，是长江西陵峡特有的美味小吃。制作工艺：经过精细的石磨磨制、过滤和石膏凝固等步骤制成。 香辣虾 推荐地点：红星路一带，价格实惠且味道极佳。特色：香辣可口，是宜昌夜市中的一道亮点。 鸡泥桃花鱼 特色：以桃花鱼（一种水藻类透明体）和鸡泥为主要原料，汤色清澈，味道鲜美。
湖北宜昌的特色美食小吃推荐如下：峡口豆花：长江西陵峡特有的美味小吃，洁白细腻，如乳似脂，口感极佳。香辣虾：味道香辣可口，是宜昌颇受欢迎的美食之一。鸡泥桃花鱼：桃花色是这道汤菜的精华所在，采用水藻类的透明体桃花鱼制作，独具风味。
萝卜饺子 特色：宜昌独有！外皮用米浆炸至酥脆，内包辣萝卜丝，形似饺子但无馅皮，秋冬街头常见。推荐：致祥路、解放路夜市的老摊位。 凉虾 特色：用米浆做成小虾状甜品，浇上红糖水，冰镇后解暑神器。与川渝凉虾不同，宜昌版更软糯。老店：郑信记凉虾（解放路）。
1、宜昌晚上好玩的地方推荐去解放路步行街、滨江公园、长江夜游和CBD夜市，这些地方夜景美、美食多且氛围热闹。 解放路步行街 这里是宜昌最繁华的商业区之一，夜晚灯光璀璨，适合逛街购物、品尝特色小吃。沿街有许多奶茶店、烧烤摊和湖北菜馆，推荐试试萝卜饺子、凉虾等本地小吃。
2、宜昌晚上比较好玩的地方及游玩景区推荐如下：至喜长江大桥：推荐理由：可以在桥上吹江风，欣赏灯火变换，以及长江两岸的美景，非常适合夜晚散步和观景。夷陵区沙河公园：推荐理由：公园修建得漂亮，晚上可以躺在草地上看喷泉，享受惬意的夜晚时光。
3、以下是宜昌晚上好玩的地方推荐：交运长江夜游游船：评分5分，有836条点评，票价166元起。这里是遛娃宝藏地，可乘船夜游观景。地点在宜昌滨江万达广场/三峡游客中心，距市中心1公里，能让游客在夜晚领略长江的美景和城市的璀璨灯光。车溪民俗旅游区：4A级景区，评分4分，有461条点评，票价81元起。
4、以下为您推荐宜昌晚上好玩的地方：宜昌滨江夜景：滨江公园是依街傍水的开放式公园，位于长江江畔。晚上华灯初上，路灯、景观灯、楼群轮廓灯、霓虹灯与来往的车灯相互辉映，让江水色彩变幻，仿佛为城市披上华丽晚装。