面条 (一人份)，金针菇 (一人份)，油菜 (一人份)，鸡蛋 (一颗)，猪肉 (一人份)，酱油适量，花生油适量，淀粉适量。
烹饪步骤：首先将面条放入水中煮，锅里可以滴两滴香油增香，放点盐。煮到腼腆散开，将面条连汤倒进盆里备用，要记得加入凉水，防止坨掉。然后将西红柿切月牙滚刀块，放在一边待用。
三鲜面包括三样东西：汤、面、配料。第一鲜即汤头鸡汤；第二鲜即鱼虾配料；第三鲜即竹笋。以上三样就是三鲜。三鲜面营养丰富具有丰富的维生素，蛋白质等的营养物质，不仅味道鲜美而且满足人体所需营养。
素三鲜面的做法：(1)将水发香菇、玉兰片、雪里蕻均洗净切成薄片。
西红柿切月牙滚刀块 蛋煎熟，用铲子切大块，放入西红柿翻炒，放盐个一两滴酱油 同样方法炒虾，放入油菜，油菜易熟，翻炒几下便可出锅。
三鲜面的做法如下： 材料：面200克，火腿、黄瓜、香菇、肉各50克 调料：盐、胡椒粉、香油、葱花、香菜、鲜汤、油各适量 火腿切片；肉、黄瓜洗净切片；香菇、香菜洗净。
面条 (一人份)，金针菇 (一人份)，油菜 (一人份)，鸡蛋 (一颗)，猪肉 (一人份)，酱油适量，花生油适量，淀粉适量。
最后将面条与卤放在一起，可以按个人口味放卤子，三鲜面就完成啦。
同样方法炒虾，放入油菜，油菜易熟，翻炒几下便可出锅。
三鲜面的做法如下： 材料：面200克，火腿、黄瓜、香菇、肉各50克 调料：盐、胡椒粉、香油、葱花、香菜、鲜汤、油各适量 火腿切片；肉、黄瓜洗净切片；香菇、香菜洗净。
三鲜面的做法 把香菇洗净去蒂切成片，备用。瘦肉切成丝用少许料酒，生粉，生抽，老抽搅拌均匀腌制一会。锅内烧油，炒瘦肉，熟了以后，加香菇继续炒，炒出香味，加一定量开水，煮出香味，加盐和生抽调味，盛出备用。
素三鲜面的做法：(1)将水发香菇、玉兰片、雪里蕻均洗净切成薄片。
三鲜最主要的一个食材是鸭蛋卷，鸭蛋打碎了搅拌均匀，倒在热锅冷油里，糊成一张薄薄的蛋饼。平摊到案头上，冷之后包剁均匀的肉末，可以用五花肉。卷起来成一个筒状，用纱布给裹紧。
把鸡蛋打散成鸡蛋液。倒入鸡蛋液煎制两面微微金黄。锅中倒油炒姜蒜倒入食材翻炒加盐鸡精调味。放入切好的猪心子和翻炒三分钟变软。继续倒入青椒翻炒一分钟。然后倒入准备好的料汁翻炒一分钟左右。最后勾芡出锅。
我们先是来到了一家名叫陆长兴的面馆，焖肉面是他们家招牌之一。
：加水放入面食，水开了放蛏子，白虾， 面烧好了(大概2分钟) 加适量味精， 放牡蛎，葱叶，小青菜就可以了。
素三鲜面的做法：(1)将水发香菇、玉兰片、雪里蕻均洗净切成薄片。
倒入适量开水冲开，香气扑面而来。顺便汤底的同时来煮面。取一口汤锅，烧多一点水，烧开，分散的抖落面条。面条断生以后就可以捞出来了，久煮就不是苏州面了。面条捞出，折叠平铺在面条汤中，根根分明。
锅里煮水，水开后放适量面条，厚度可以因人而异，锅里可以滴两滴香油增香，放点盐。
胡萝卜素三鲜包子的做法如下：用料：干木耳20克、胡萝卜80克、韭菜30克、虾米5克、蚝油25克、生抽30克、香油8克、食用油少量、生姜少量、面粉300克、酵母3克、水150克。准备食材。
素三鲜的做法如下：食材：豆腐块一块，青椒两个，黑木耳少许，干淀粉一勺，胡萝卜半个，蚝油一勺，食盐一勺，酱油半勺，花生油适量，白糖半勺。将大豆腐块切成三角形的小片，豆腐要选用老豆腐，这样不容易弄碎。