1、丰县糖醋鱼：丰县糖醋鱼是丰县的传统名菜，以其酸甜可口、鱼肉鲜嫩而受到人们的喜爱。丰县糖醋鱼的制作工艺包括选鱼、杀鱼、切片、炸鱼、炒糖醋汁、淋汁等步骤，每一步都需要精心操作，才能做出美味的糖醋鱼。
2、丰县羊盘肠：自班迁出使西域，将这项美食传入汉朝，经汉文化发源地徐州丰县千年演变，这就是：羊盘肠！羊盘肠是丰县的一道街边美食，很多丰县的男女老少都喜欢吃，一定要配刚出炉的丰县特有的夹反手烧饼吃。
3、以下是一些在丰县县城比较受欢迎的饭店：丰县羊肉汤：位于丰县县城中心，是一家有着30多年历史的老字号。以羊肉汤、羊肉泡馍、烤羊肉串等羊肉系列美食为主打菜品，口感正宗，深受食客喜爱。
1、其中，最受欢迎的要数位于市中心街道的“刘三姐夜市”了。刘三姐夜市是丰县最大的夜市之一，大约有数百个摊位，供应各种当地美食和小吃。每个摊位都有独特的风味，让人流连忘返。最受欢迎的当属烤串和鱼肉锅贴。
2、中阳一号烧烤。根据查询大众点评显示，丰县梁寨中阳一号烧烤的羊肉串最好吃，在丰县梁寨排行第一。
3、首先，我们推荐一家位于丰县城区的老牌酸菜鱼店——“王氏酸菜鱼”。这家店自创立至今已有十余年历史，一直坚持现点现做的传统手艺，选用当地新鲜的草鱼和正宗的酸菜烹制。
4、胡集好吃的东西胡集是位于江苏省徐州市丰县境内的一个镇，是全国闻名的“中国白菜之乡”。在这里，除了出产白菜外，还有许多美食值得品尝。其中最有名的当属胡集烤鸭。
5、丰县懒汉羊肉煎包店成立于20-18年7月4日，位于江苏省徐州市丰县，该店铺成立时间久，店内拥有一定的客流量，店内的羊肉煎包味道也是非常好的。
丰县白酥梨：果皮呈淡金HS，平滑而有腊质光泽；果肉洁白如玉，酥脆爽口，浓甜如蜜，风味纯正。羊方藏鱼：取材十分讲究，夏秋季用羯羊配鲫鱼，冬春季用阉过的牝羊配鳜鱼。其菜的特点是原汁原味，滋浓味醇。
羊肉水煎包：羊肉水煎包是江苏丰县的特色小吃，其选料十分精细，选用面粉、羊肉为主要原料，再配以洋葱、大葱等配料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的水煎包外酥里鲜，口感甚佳，十分美味。
丰县糖醋鱼：丰县糖醋鱼是丰县的传统名菜，以其酸甜可口、鱼肉鲜嫩而受到人们的喜爱。丰县糖醋鱼的制作工艺包括选鱼、杀鱼、切片、炸鱼、炒糖醋汁、淋汁等步骤，每一步都需要精心操作，才能做出美味的糖醋鱼。
