1、广东人嗜食禾虫，用禾虫做出各种菜肴，但禾虫的外形相信很多外地人是望而生畏的，更别说是吃了。
2、广东人都喜欢吃腊味，这腊老鼠就是其中一个，把老鼠清理干净，在腌制后给它晒干就行了，吃得时候就跟一般的腊肉一样，给它用水泡一下再制作成菜肴即可。
3、外地人往往都认为广东人什么都吃，没有不吃的。这恰恰印证了广东是个 美食 很多的地方。 广东好吃得很多，一一列举不现实，就讲几个具有代表性的。 一，广式早茶，因为以前的广州人早晨爱喝茶，也会配一些小吃。
4、第2个，蚯蚓也是一道美食。蚯蚓一般来说都是用来喂鸡喂鸭的，但是在广东也有人吃蚯蚓，不过吃蚯蚓确实是需要更多的耐心和繁杂的工序，要不然就做不出美味的蚯蚓食材。
5、烤乳猪 烤乳猪 可是广东的一道硬菜，也是 经典名菜 。这道菜经常出现于婚宴酒席还有平常重大节日的祭奠上，地位相当的高。广东人只要祭过祖，都会分到一块猪肉带回家吃。
6、广东的 美食 说上三天三夜也说不完，这些美味也让很多朋友慕名而来。但有一些重口味的 美食 ，让不少外地人表示无法接受，接下来我们就看看是哪些重口味，你能吃得下吗？ 水甴曱 广东人喊的水甴曱，其实就是龙虱。
海鲜菇小炒肉 用料 海鲜菇一袋；猪肉适量；蚝油一茶匙；酱油半茶匙；盐适量 做法 海鲜菇洗净焯水，猪肉切片。油锅烧热，加肉片翻炒一分钟后加入海鲜菇。加蚝油，酱油翻炒。
第十道：【清炒番茄丝瓜】 准备食材：番茄1个、丝瓜2根、大蒜几瓣、小米辣2个（不喜欢吃辣的省略） 准备调料：食盐、鸡精、白糖、植物油 做法如下： 丝瓜去皮后，用清水冲洗一下，然后切成滚刀块，浸泡在淡盐水中。
素炒杏鲍菇。杏鲍菇里面含有的营养成分比较多，常吃对身体有益处。杏鲍菇的制作方法有很多，家常小炒，我喜欢素炒杏鲍菇。准备一些尖椒，准备一根杏鲍菇，准备一些蒜末和葱花。
上汤菠菜材料：菠菜1把，皮蛋1粒，咸蛋1粒，生姜3片，鸡汤100毫升，白胡椒粉少许，盐少许。做法：将皮蛋和咸蛋蒸15分钟，冷却后去壳切成粒；菠菜洗净后沥干水分。
1、羊肉红烧可以重姜重酒，能够去羊的膳味，所以有些人就喜欢吃红烧的羊肉。觉得红烧的比白烧的更加入味。羊肉红烧可以重姜重酒，能够去羊的膳味，所以有些人就喜欢吃红烧的羊肉。觉得红烧的比白烧的更加入味。
2、人人都爱吃红烧肉。但是因为地域不同而有着不同的调味和特色。最著名的应该湖南毛氏红烧肉，在2018年9月10日中国菜正式发布的“中国菜”中，被评为“中国菜”湖南十大经典名菜。湖南人无辣不欢，做的红烧肉里也放了辣椒。
3、口味重是为了寻求刺激 有人喜欢吃重口味的食物是为了寻求刺激。生活中无处都有挑战，要学会改变自己，偶尔在口味上寻求一些刺激，也不是不可以。
4、我两个都喜欢，但是如果只能选一个的话，我更喜欢吃红烧排骨。这两道菜都是硬菜，只要做的好都是能够受到很多人追捧的，而且这两道菜的成本都不低，但是如果做的好吃的话，确实能够让令人眼前一亮。
1、酸菜 东北酸菜是东北地区的一种家常特色食物。采用大白菜腌制而成，极具东北地方特色。东北的很多炖菜都是放酸菜才更有味道，到了东北我才知道原来还有一种饺子是酸菜馅的。
2、艾糍 艾糍也叫青团，是清明节前后，南方人要吃的一种传统小吃，也是用糯米粉制作，口味有甜有咸。但北方朋友又不愿意了，咸艾糍的口感和味道，与咸汤圆一样。
3、白菜豆腐食物：大白菜800克、水豆腐400克、盐2勺、味精小勺、姜1片、蒜3瓣、油、大葱1根、或水大骨汤少量作法：大白菜清洗切条，水豆腐用盐水泡一会，再切成小块。出锅，倒进适当油，放进姜、蒜、葱爆香。
4、炒腊肠美味，可要是做起来却是个技术活，还记得刚开始学炒腊肠时，本来做法和婆婆的类似，可炒出来的香肠腊肉味儿和口感差得多，香肠腊肉又老又硬一点都不好吃，口感也是咸的要命。
5、八角香叶、竖切的条形小葱、老抽王一勺、白砂糖食用盐适当煲汤。添加炸好的肉丸子，文火炖15分钟，待料汁收走三分之二，基本上已经非常进味后出锅，装点香莱、葱段、红萝卜粒，美味又更好看的红烧狮子头就交工了。
1、蛏熘。蛏熘 蛏熘是福建莆田非常流行的一道风味小吃，它是一种软体动物，有点类似于花甲，可以炖，可以炒，还能炖汤喝，吃着润嫩爽滑，鲜甜爽口，还有诸多的食疗功效。
2、宁化田鼠干又称老鼠干，是福建龙岩著名的汉族小吃，闽西八大干菜之一。其他不说，用老鼠做食材这种首先已被多数人排斥了。三明当地群众普遍爱吃老鼠干，有老鼠干猪肉价之说。冬季来到，人们几乎都把吃老鼠干作为一种享受。
3、海蜈蚣 大家通常在见到大蜈蚣的情况下，第一反应便是觉得到特别的恐怖要想逃跑，可是它们的福建人选取吃海蜈蚣。
4、就像四川和重庆夏天喜欢吃冷蛋糕一样，福建人也喜欢吃冷冻的竹笋。它在口中又苦又冷，味道很清爽。而且竹笋酱的营养价值也很高，因为这种食物含有大量的胶原蛋白。福建人喜欢使用一种潜水材料，吃一种螃蟹酱的水母。
5、福建因为地处沿海，加上境内山地丘陵比较多，所以除了盛产各种海产品以外，还有很多的山珍野味可以入馔。这个也使福建菜可以自成一派，成为八大菜系里的一员，最出名的就是佛跳墙。
6、还有许多有特色的本地小吃，如北京烤鸭，天津狗不理，长沙的臭豆腐。对于本地人来说爱不释手，但是对于一些外地人可能会觉得这些食物接受不了，口味太重。下面小编就和大家分享一下福建的重口味食物。
1、广西小吃 广西菜点由南宁、桂林、柳州、梧州等城市菜和壮族、瑶族、京族、侗族等少数民族菜组成。少数民族的小吃、点心非常有特色。菜肴取料奇特，制作也极有个性。城市菜以野味烹调最为著名。而且刀功精细，制作考究，讲究原料鲜活。
2、喜欢吃的一定要动手试试看哟~No三粉圆子 我猜你们没有吃过这个，我从小吃到大的这道菜是我最喜欢吃的一道菜，学名好像叫山粉圆子。其实它是一道徽菜，但是外面很多徽菜馆都没有做的。
3、源自广西的螺蛳粉凭着了很多人的味蕾，但也有人一闻到这个味道就全身不舒服。
4、就好比每个人都有故乡胃，中国人到了国外吃不惯薯条汉堡一样，四川人对家乡的这几种小菜也非常的执着。下面就随 美食 君一起来看看，这几样看着奇葩，但是吃起来味道却很好的四川蔬菜吧。